引導(dǎo)前言——奧運(yùn)會(huì)給飯店業(yè)帶來(lái)的商機(jī)

第29屆奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)已經(jīng)圓滿(mǎn)地在中國(guó)落下了帷幕，奧運(yùn)會(huì)給飯店業(yè)帶來(lái)什么呢？

2004年以來(lái)中國(guó)星級(jí)飯店一直呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，2006年達(dá)到了歷史增長(zhǎng)新高。2006年中國(guó)星級(jí)飯店數(shù)量達(dá)到13 378家，較2005年增長(zhǎng)11.3%。而2007年是為奧運(yùn)全力準(zhǔn)備的沖鋒年，中國(guó)的飯店業(yè)經(jīng)歷了不同尋常的一年，也是對(duì)中國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展承前啟后的一年，全國(guó)星級(jí)飯店數(shù)量增長(zhǎng)率達(dá)到22.4%左右。

截至2006年底，北京全市的星級(jí)飯店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到700家，其中五星級(jí)37家，四星級(jí)91家，三星級(jí)228家，二星級(jí)292家，一星級(jí)52家。截至2007年底北京星級(jí)飯店共有806家，客房13萬(wàn)間，床位22.5萬(wàn)張；住宿達(dá)標(biāo)單位748家，客房5.6萬(wàn)間，床位10.9萬(wàn)張。截至2008年4月，北京已經(jīng)擁有853家星級(jí)飯店，客房數(shù)量已達(dá)到17萬(wàn)余間。在2007年期間隨著北京奧運(yùn)會(huì)的日益逼近，在京城眾多星級(jí)飯店紛紛大興土木、進(jìn)行升級(jí)改造的同時(shí)，中外經(jīng)濟(jì)型連鎖飯店也不甘人后，爭(zhēng)相布局京城，力圖搶占奧運(yùn)先機(jī)。2008年11月寫(xiě)的書(shū)！

在高檔飯店方面，由于北京高檔飯店的增幅一直低于入境游客增長(zhǎng)速度，從2008年到2010年北京不會(huì)再有新增四星級(jí)以上飯店供應(yīng)，所以北京飯店的入住率會(huì)在2009年提前達(dá)到高點(diǎn)，保守入住率預(yù)計(jì)在72%以上，飯店收益率達(dá)到峰值，且四星級(jí)以上飯店收益率會(huì)明顯高于低檔飯店。2009年后，中國(guó)將迎來(lái)長(zhǎng)達(dá)半年的2010年世博會(huì)，北京作為中國(guó)的窗口城市和信息中心，自然仍將受到全世界的矚目，飯店市場(chǎng)的收益率在小幅下降后會(huì)再次回升。

雖然奧運(yùn)會(huì)帶來(lái)的商機(jī)讓北京各飯店紛紛加大投資，根據(jù)雅典、悉尼、亞特蘭大等奧運(yùn)舉辦城市的經(jīng)驗(yàn)，奧運(yùn)會(huì)之后會(huì)面臨后奧運(yùn)時(shí)代商機(jī)，飯店能夠有針對(duì)性地進(jìn)行市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃，市場(chǎng)供需依舊保持增速。飯店應(yīng)該以鮮明的特色來(lái)培育市場(chǎng)，從而追求長(zhǎng)期的利益。

根據(jù)中國(guó)國(guó)家旅游局預(yù)測(cè)，到2020年入境過(guò)夜旅游者為9 500～13 900萬(wàn)人次，年平均增長(zhǎng)率為5.7～7.75%。國(guó)際旅游組織進(jìn)行前景預(yù)測(cè)，認(rèn)為到2020年，全球?qū)⒂?6億國(guó)際游客，中國(guó)將有1.3億游客入境，成為世界上第一大入境國(guó)。據(jù)預(yù)測(cè)，到2020年，我國(guó)飯店業(yè)總收入將達(dá)到5273.26億人民幣。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力和人民收入的不斷提高，旅游業(yè)和飯店業(yè)必將得到進(jìn)一步發(fā)展，國(guó)際性飯店集團(tuán)必將進(jìn)一步看好中國(guó)市場(chǎng)，北京作為首都和2008年奧運(yùn)會(huì)的舉辦地，其旅游市場(chǎng)和飯店投資對(duì)象的龍頭作用將進(jìn)一步顯現(xiàn)。