學習目標

本專題分為三個任務。

任務一學習內容：

現代飯店以接待對象分類

現代飯店以消費水平分類

現代飯店以經營方式分類

任務二學習內容：

前廳部的地位

前廳部的作用

前廳部的業務特點

前廳部的各崗位服務內容

任務三學習內容：

飯店前廳設計原則

飯店入口裝飾的分類

飯店大堂裝飾類型