酸奶——更易吸收的維生素C飲品

酸奶是用鮮牛奶經乳酸菌發酵制成的。酸奶的某些乳酸菌能合成維生素C，因此，酸奶中維生素C含量較高。

酸奶能提高食欲，促進消化。常飲用酸奶可降低血清的膽固醇含量，增強機體的免疫力，減少心血管病的發病率。