小米

和胃安眠

性味歸經 性微寒，味甘，歸脾、胃、肺經。

主要營養成分 蛋白質、維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、鉀、磷、膳食纖維等。

適宜人群 一般人群都可食用，尤其適合產婦、老年人及失眠、身體虛弱者。

不宜人群 脾胃虛寒者。

保健功效

滋陰補血 小米中的類雌激素物質有滋陰功效；含鐵量高，能補血。

和胃安眠 小米中含有豐富的維生素B1和維生素B12，能防止消化不良；其中富含的色氨酸，可以調節睡眠。

壯陽優生 小米中的鋅、硒、錳、銅、碘等微量元素能維護生殖健康。

巧妙選購

優質小米米粒大小均勻，顏色呈黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質，聞起來有清香味。