現代營養觀講究食物多樣化、適量和營養平衡。目前，還沒有哪一種食物能夠具備所有的營養素。因此，食物的多樣化是保證孩子獲得全面營養的基礎。不幸的是，很多孩子都有挑食的習慣。

據調查，目前我國1～7歲的兒童中，有偏食行為者比例高達44%，而媽媽們也為此煩惱不已，千方百計地尋找解決辦法。其實，作為母親，大可不必如此心急。很多挑食的孩子，在一段時間后，都會開始選擇含有他所需要的營養的食物。這個觀點...