官术网_书友最值得收藏!

第30章 真鬧鬼了?

盡管回到久合垸,天色已經很晚了,等今天一天的成果統計出來時,就更晚了些,但是現在卻還沒有到休息的時候,很多事情,必須現在就做。

比如說,腌魚。

剩下這么多魚,必須趕緊拿鹽腌了,不然,很快就會腐爛了。

而腐爛了的,不管是什么東西,就算它是食物,也將再沒有半點的價值。

腌魚其實不是那么容易做的,要先剖,清理掉鱗片肚子里面的內臟。然后再用清水洗凈,然后是漉干……

最后才是抹鹽曬干。而且曬也不是一天兩天就能夠曬好的。

就算現在是陽光非常好的五月,想要將這么多魚都曬成咸魚干,也不是一天兩天就能好的事情。

“可惜了這條大青魚……”莫二牛就著那微弱的油燈的光,手下利落地剖著那條十幾斤重的青魚,嘴里還惋惜地嘆氣。

莫妮也掃了這邊一眼。這么大條魚,如果賣出去了,至少能得五十文呢……要知道,今天賣掉的那么多魚,也只不過三百文。

一條魚,就能頂一堆魚!

可惜,偏偏沒有賣出去!

她在一旁,默默地幫著忙。看著莫二牛下手很快,一條一條地魚的鱗片、腮還有內臟,都被他迅速地拂到水里了,她忍不住開口說道:“爹爹,那些大魚的內臟,就留給我吧。”

“你要大魚的內臟做什么?那很臟的啊。”莫二牛很驚異地問道。

“魚下水啊!魚下水很好吃的啊。”莫妮說道。

魚也有下水?莫二牛與葛氏面面相覷。

他們活這么大年紀,還從來沒有聽說過魚下水呢!

“也是啊,豬的內臟可以吃,魚的內臟為什么不能吃?小魚的腸子什么的太小了,可是大魚的,就像這十幾斤、好幾斤的大魚,其實內臟也很不小了。“莫虎一向是莫妮最大的支持者,他馬上就開口說道。

莫二牛想想,便答應下來,正好手邊一堆這條大青魚的內臟,本來都已經被他的刀揮到水邊了……又攏了回來。

清了清,將鱗片重新扔掉,腮幫子也扔掉。但是,魚腸子、魚肚子、魚膘什么的,全部都交給了莫妮。

莫妮干脆就認真地開始清理起這些東西來。

真難得,這條青魚體內還有好大的一坨魚子呢!莫妮想想便釋然了,現在正好是青魚繁殖的季節,可不是正好有卵!

有魚卵就更好了,青魚的魚卵,可是很好吃的東西啊。

上世的時候,有一陣她專門鉆研過魚卵的做法的——折騰過好多淡水魚的卵。什么鯽魚、鯉魚、草魚……拿著它們的卵,做各種各樣的醬。

一次很偶然的機會,她買到了二兩青魚卵。也做成了“魚子醬”。令她驚異的是,青魚的魚子做出來的醬,味道相當的好吃!

她是沒有吃過那西餐里面著名的“魚子醬”啦,也不知道那傳說中最珍貴的食材之一的鱘魚的魚子做出來的醬,到底有多好吃……但是她看到過資料,說這種魚子醬的魚子,其實是生的,只用鹽腌過,吃著其實是咸咸的,腥腥的。莫妮當時便吐槽,這個所謂的好吃,到底是有多少腦補的成分——就好像那些土豪們跟風喝干白一樣,雖然受不了那個味,也樂此不疲,還往里面添雪碧!

所以她還是覺得,還是自己做出來的這些魚子醬比較好吃吧……至少它們是熟的呀!

當然,也是因為那種魚子醬,以她當時的收入水平,永遠也不可能吃得到的緣故。

而現在,她卻得到了這么大的一坨青魚子!莫妮就著微弱的油燈的光,大致估了下,至少得有一斤!

她簡直是快樂得要瘋掉了。

而且,后面的魚子,還在那里源源不斷地送了來。除了青魚的子外,別的子,她都隨便和一起了。

面對這么好的食材,當然得打起精神來處理了。莫妮將這些內臟都處理干凈,洗凈了手,生起了小爐子的火。

灶上的鐵鍋燒熱后,莫妮往鍋里小心地倒了一點生菜油,見不冒煙了,便知道已經熬熟了,將已經去掉了那層膜的魚子倒了進去,開始用力地攪拌起來。

魚子遇熱很快就變硬、顏色也從原本那橘紅色,變作了黃色,原本還粘稠的狀態,也很快板結,并被莫妮的動作攪散。

奇異的香氣,就從鍋里飄了出來。

莫虎一邊忙著將爹爹殺好的魚洗干凈,漉起來,好讓娘方便抹鹽,一邊觀察著莫妮忙活做飯。

莫二牛眼色沉痛地看向忙碌個不停地莫妮,突然低聲問葛氏:“我……真的錯了嗎?”

葛氏安慰他們道:“咱們也是為了妮子好,要是成了奴婢了,那就更沒有機會實現她的理想了。”

莫二牛沉重地點點頭,再回頭去,卻看到了腦袋湊到鍋臺前扭來扭去的莫虎,用力拍了他腦袋一下,喝道:“好好干活!”

莫虎被打得直撇嘴,扭頭回去干活,卻突然間站了起來,驚異地怪叫著,手指著前面那一片漆黑的夜,嘴里還嗚嗚地叫著。

“干什么干什么,看到鬼啦?”莫二牛沒好氣地訓斥他道。可是莫虎卻不但沒有聽話地坐下來繼續干活,反而用更大的聲音嗚嗚地叫著。

他成功地吸引了家里另外三人的注意,都向著他指的方向望去……

一片漆黑,什么都看不清。不過,如果仔細地觀察,還是能夠看到,那里,似乎有什么東西,在晃動……

而明明白天離開的時候,這里還什么都沒有的。

“難道真的是……”葛氏記起了久合垸的那個傳說,嚇著了,向莫二牛身邊移了移,又去拉莫妮。

至于莫虎……他不是男孩子嗎?男孩子膽子大,不怕。

可是她卻忘記了,現在的莫虎,嚇得都只會嗚嗚叫了,連句話都已經說不出來了。

莫二牛的臉色也變得非常的凝重。

“按說不應該有的……”他皺眉,有些搞不清楚現在到底是怎么回事。

可是,在那些鬼怪故事里面,出現最多的,那些鬼怪的宅子,便都是夜間出現、白天消失的。

而現在他們眼前這個,不也是正好符合?

“不行,我得去看看去。”莫二牛咬著牙說道。

“二牛哥……”葛氏有些不安,語氣是滿滿的不贊同。

“我不去怎么辦,咱們再去哪里找個這么好的地方住下來?方圓一二十里地,可是都沒有空垸子了。”莫二牛嘆了口氣,說道。

他這么一說,葛氏也不能再勸他了。

“爹!”莫妮也叫了起來。

“沒有事的,這地方,我年輕的時候還在這里過過夜呢,不也什么事也沒有。”莫二牛安慰地拍了拍莫妮的肩膀,將一塊大木柴點燃了,當成個粗糙型的火把,就舉著過去了。

莫妮站在原地向那邊眺望著……那個隱隱約約露出一點影子來的院落……到底是什么?

ps:謝謝立思辰天天投的推薦票哦。

主站蜘蛛池模板: 泌阳县| 宣恩县| 武宣县| 伊吾县| 台中市| 海南省| 邢台市| 田阳县| 广宗县| 河曲县| 麻栗坡县| 柘荣县| 巧家县| 定兴县| 乐昌市| 南川市| 阿瓦提县| 平顶山市| 南澳县| 醴陵市| 镇雄县| 景东| 宜春市| 沾化县| 井研县| 和田县| 靖远县| 武邑县| 论坛| 澎湖县| 偏关县| 马边| 延边| 天全县| 佳木斯市| 泊头市| 临猗县| 河北区| 嘉义县| 东乌珠穆沁旗| 顺昌县|