月子期四大明星營養(yǎng)素

蛋白質(zhì)——營養(yǎng)支柱

新媽媽由于分娩時勞累和進食較少，相當一段時間仍表現(xiàn)為體質(zhì)虛弱。為了使新媽媽盡快恢復(fù)健康狀態(tài)，就需要補充大量的蛋白質(zhì)。如果儲量不足或儲量降低會影響泌乳。儲存的蛋白質(zhì)僅為乳腺增殖及早期泌乳用，如果產(chǎn)后1個月內(nèi)只攝入平常飲食的量，母體會出現(xiàn)負氮平衡，故應(yīng)補充蛋白質(zhì)以促進泌乳。輕體力勞動新媽媽應(yīng)每日供應(yīng)90克，重體力勞動新媽媽應(yīng)供應(yīng)115克。其中半數(shù)以上應(yīng)為動物性優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

鈣——強身醫(yī)生

很多新媽媽有因缺鈣造成的抽筋、牙齒松動等情況，因此還要適當補充鈣。新媽媽在月子期每天需要的熱量為12552千焦，其中應(yīng)包括蛋白質(zhì)100～200克和鈣質(zhì)1200毫克、鐵15毫克。如果新媽媽每日能吃主食500克，肉類或魚類150～200克，雞蛋3～6個，豆制品100克，豆?jié){或牛奶250～500克，新鮮蔬菜500克，每頓飯后吃1個水果（蘋果、橘子、香蕉都可以），基本上就可滿足哺乳期的營養(yǎng)需要。

鐵——補血戰(zhàn)士

因為新媽媽在分娩時失血過多，產(chǎn)后補血是十分必要的。鐵是血液中血紅蛋白的主要成分，因此需要補充大量的鐵。

B族維生素——代謝助手

五谷和魚、肉、豆、蛋、乳類食物含有較豐富的B族維生素。B族維生素可以幫助身體的能量代謝，也具有增強神經(jīng)系統(tǒng)功能和加速血液循環(huán)的功效，對于產(chǎn)后器官功能恢復(fù)很有幫助。