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坐月子飲食常見誤區

誤區1:吃母雞不吃公雞

傳統的風俗習慣中,母雞被認為是坐月子的最佳食品,不但能增強體質,還能促進乳汁分泌。但科學證明,產后吃燉母雞不但不能增乳,反而會出現回奶現象。新媽媽產后血液中的激素濃度大大降低,導致催乳素發揮催乳作用,促進乳汁分泌。但是新媽媽產后食用燉老母雞,由于母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,大量食用會使血液中雌激素濃度增加,催乳素的效能因此減弱,導致乳汁不足,甚至完全回奶。公雞體內所含的少量雄激素有對抗雌激素的作用,會促使乳汁分泌,這對寶寶的身體健康起著潛在的促進作用。

誤區2:菜越淡越好

也許老一輩人早就告誡新媽媽,分娩后不宜多吃鹽,特別是在產后的最初幾天,飯菜內一點兒鹽都不能放。其實這樣做只會適得其反,新媽媽吃無鹽飯菜會使食欲不佳,不利于康復,因此飯菜里放適量鹽對新媽媽來說是有益處的。新媽媽在分娩前幾天,身體要出很多汗,乳腺分泌也很旺盛,體內容易缺水、缺鹽,從而影響乳汁分泌。新媽媽的食物中應該適量放一些鹽,可以避免月子里出汗過多造成身體脫水,影響身體恢復和乳汁分泌。

誤區3:烹調時不一定要加酒

酒的作用是活血,對于剛剛分娩后的新媽媽來說,烹調時加些酒可以幫助排出惡露。但如果惡露已經排干凈,仍然用酒烹調食物就不適宜了。特別是在夏天,因為酒有可能導致子宮收縮不良。

誤區4:濃湯應適量進食

新媽媽產后多喝高脂肪濃湯,不但影響食欲,還會使身體發胖,體態變形,并且使乳汁中的脂肪含量過高,會使寶寶不能耐受和吸收,反而引起腹瀉。新媽媽適宜喝脂肪適量的清湯,如蛋花湯、鮮魚湯等。

誤區5:湯比肉營養多

產后應該適當多喝些雞湯、魚湯、排骨湯、豆腐湯等,有利于泌乳,但同時也要吃肉。因為肉比湯的營養更豐富。但高脂肪的濃湯容易產生油膩感,影響食欲,并會導致產后發胖,還容易引起寶寶腹瀉,因此新媽媽不宜多飲濃湯。

誤區6:經常吃巧克力

巧克力中所含的可可堿會進入母乳,并通過哺乳進入寶寶的體內,從而損害寶寶的神經系統和心臟,并導致消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停等。另外,常吃巧克力還會影響新媽媽的食欲,造成身體所需的營養供給不足。這樣,不僅影響新媽媽的身體康復,還會影響寶寶的成長發育。

誤區7:不必大量吃雞蛋

有的新媽媽為了加強營養,產后和坐月子期間,常以多吃雞蛋來滋補身體的虧損,甚至把雞蛋當成主食。然而,吃雞蛋并非越多越好,醫學研究表明,產后數小時內,最好不要吃雞蛋。因為在分娩過程中,新媽媽體力消耗大,出汗多,體液不足,消化能力也隨之下降。若產后立即吃雞蛋,會難以消化,從而增加胃腸負擔。在整個產褥期間,根據對新媽媽的營養標準規定,每天需要蛋白質100克左右,因此,每天吃雞蛋3~4個就足夠了。研究還表明,一個新媽媽或普通人,每天吃十幾個雞蛋與每天吃3個雞蛋,身體所吸收的營養是一樣的,雞蛋吃多了,并沒有好處,甚至容易引起胃病。

同樣道理,油炸食物也較難消化,新媽媽也不應多吃。并且,油炸食物的營養在油炸過程中已經損失很多,比其他食物營養成分要差,多吃并不能給新媽媽增加營養,反而增加了腸胃負擔。

誤區8:過多忌口

一些地方對新媽媽的忌口講究過多,如忌魚蝦、牛、羊肉或不準吃大米,只能喝小米粥等,這些都是不可取的。有些地區的新媽媽在坐月子期間認為蔬菜、水果“寒氣大”而忌食,怕吃了會傷身,結果新媽媽在分娩后容易發生大便秘結。其實,新媽媽產后需要各種營養,主、副食都應兼備且多樣化,僅吃一兩樣不能滿足媽媽的需要,也不利于乳汁的分泌。因此,新媽媽在適當運動、多飲湯水的同時,更應吃些富含纖維的蔬菜、水果,既利于乳汁分泌,又有潤腸作用。

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