對于胡適與魯迅的關系，后世文壇有多種說法，有說“胡適是米飯，魯迅是中藥”，米飯是養人的，活命的；中藥是治病的，救命的。其實這樣的說法太籠統，乍一聽，好像有點意思，往深里一想，又沒有什么意思。這樣的話也可以反過來說：魯迅是米飯，胡適是中藥——有意思嗎？你要說有也就是有，不過就是俏皮話而已。還有人說魯迅像烈酒，胡適如清水，烈酒醉人，清水宜人。其實這話還是像“米飯”與“中藥”一樣差不多，隨口說說而已。這只可以證明，經常有人把胡適與魯迅放在一起比較，他們實在太豐富了，無論是學養還是交往，都讓人意猶未盡。

前面說過周作人留胡適吃過飯，而魯迅則專門請過胡適吃飯。與周作人的順便留客相比，魯迅的專門邀請當然更隆重一點，也更客氣一些。胡適來魯迅家吃飯具體時間不詳，可以肯定的是發生在《狂人日記》發表之后。一篇小說引起如此轟動，魯迅也有點發懵，被胡適稱為“中國現代小說的開山之作”更讓他內心竊喜，此時他有更多的話語想和如日中天的后學胡適說說。之所以請胡適到家里來，一則是顯然親近，二則他有私房菜，這是一般人無福品嘗的美味，這是朱安的拿手菜：梅菜扣肉和白薯餅。

這兩道美食都是紹興的家常菜，胡適吃得眉開眼笑，看到梅干菜扣肉里放了一些辣椒，胡適很好奇：“據我所知，江浙一帶人愛甜不吃辣，先生好像是個例外？”魯迅說：“你說對了，我們紹興人沒有吃辣椒之好，獨魯迅有辣椒之嗜，我是用此物解困。”胡適非常奇怪：“用辣椒解困？”魯迅點點頭：“辣椒是最妙的解困之物，夜深人靜天寒人困之時，就摘下一只辣椒來，分成幾截，放進嘴里咀嚼，直嚼得額頭冒汗，眼里流淚，只見得周身發暖，睡意頓消，于是捧書再讀。適之先生可以一試，我早在金陵江南水師學堂時，就用此方讀書，得過一塊金質獎章，我到鼓樓將它賣了，買了幾本喜歡的書，還買了一串紅辣椒，半夜三更困了，就在辣椒串上摘下一只。”一番話說得胡適哈哈大笑，兩個人棄文化談美食，一時十分投機。魯迅拉起胡適到書房里看，書房里書架拉手上，果然掛著一串紅辣椒，已經被魯迅扯得七零八落了。

其時魯迅已在北平居住了好些年，適應了北方飲食，魯母曾打算請一位北方廚師，魯迅一問工錢，嫌要價太高而一口拒絕。所住的紹興會館提供伙食，也便宜，可是飯菜很難吃。嘴饞時，他自己上菜場買一只雞回來燉湯下面，他很喜歡吃雞湯面。或者到附近的清真館吃清湯大塊牛肉面，用原汁牛肉湯加上肥瘦相當切成方塊的牛肉，配以北方的切面，售價不高卻經濟實惠，很得魯迅喜愛。后來朱安、周母一同來到北京，魯迅的生活便安逸了很多，請胡適吃的油炸白薯餅便出自朱安之手。魯迅有胃病，許多食品不能吃，對油炸點心卻偏愛。朱安為了討魯迅歡心，常常將白薯切片，和以雞蛋、白粉，然后入鍋油炸。白薯餅香甜可口，魯迅幾乎天天都吃，還常常用以待客。這制法不見于任何菜譜，后來有人戲稱之為“魯迅餅”。胡適另一次在魯迅家吃到一種點心“薩其馬”，這是滿族點心，以蜜糖溶粘，不過分甜，綿中帶脆，價格低廉，魯迅很喜歡用它當夜宵，也喜歡拿它來待客。

這一時期魯迅和胡適過從甚密，在一起吃飯是免不了的，兩人是志同道合的朋友，共同的主張是提倡白話文，反對文言文，反對舊道德舊禮教，提倡科學民主。胡適一直想寫一本《中國小說史》，拖了幾年也沒有寫成。事隔三年之后，魯迅寫成了《中國小說史略》，胡適對魯迅的捷足先登不是心懷妒忌，而是報以熱情稱贊，兩人常常一個說明一個補充，一唱一和，發表了眾多新文化的啟蒙文章，開啟了一代人的心智。胡適的文風偏向溫和，像米飯一樣給人滋養；魯迅偏重激烈，像中藥一樣直抵病根，兩人合在一起，正好是一個治病，一個養命，“米飯”與“中藥”之說似乎并非空穴來風。

走動密切了，互相幫忙也是人之常情，胡適曾為魯迅的三弟周建人在上海商務印書館找到一份工作，月薪60元，讓魯迅很高興。一年后，他又推薦周作人去燕京大學主持國文部工作。后來在魯迅請求下，他還推薦了文學青年李秉中的小說《邊雪鴻泥記》出版。