紅棗含有維生素C、鈣、磷、鐵等多種營養成分,經常食用可預防貧血。中醫認為,紅棗具有健脾養胃、養血安神、補中益氣的功效,可增強體質,延緩衰老。蓮子具有養心安神、清熱除煩、補脾止瀉、益腎固精等功效,常吃可增強記憶力,對心火亢盛所致失眠煩躁、吐血遺精等癥具有不錯的調理作用。