豬蹄花生紅棗湯

材料　花生50克，紅棗10顆，枸杞子少許，豬蹄2個（約500克）。

調料　鹽、味精各適量。

做法

1豬蹄、花生、紅棗、枸杞子分別處理干凈。

2將豬蹄切成塊，與花生、紅棗同入鍋中，加適量水煮至熟爛，加枸杞子略煮，加入鹽、味精調味即成。