材料 豬蹄2個(約500克),花生、小米各半杯,香菇片15克。
做法
1豬蹄處理干凈后與適量水一同放入鍋中,煮至軟爛,去蹄取汁。
2小米淘洗干凈,與花生、豬蹄汁一同放入鍋中,粥成后放入香菇片煮約5分鐘即可。