蘇果兒的攤子還放在外面沒收呢,左右錢匣子她是抱回來了,剩下的東西不怕人家偷拿。
吃的有點噎得慌了,蘇果兒又找出來三個碗來,鍋里的羊肉湯煮的也差不多了,她簡單的調了下味道,給每個人盛了一碗。
聞千禧見狀趴在碗邊兒上嗅了嗅,她本來不愛吃羊肉的,但是今天莫名的覺著手里的這碗羊肉湯竟然也很誘人。
“果兒姐?你這羊肉湯里沒放什么東西吧?我怎么聞著這么香呢?”
蘇果兒:“就放了點生姜和鹽巴,大鍋一直燉煮到軟爛就行了,其它什么都不用放。”
那邊兒胖丫已經開喝了,聞千禧小心翼翼的嘗了口味道,然后眼睛一亮:“嗯?一點兒也不膻氣哎?”
她驚呆了,又說道:“往日我總覺得外頭賣的和府上燉的羊肉湯膻味兒很重,沒想到這經過你的手燉煮過后竟然一點都不膻氣,湯汁還白白的,你是怎么做到的?”
“哦,”然后意識到自己問到人家的秘密了,趕緊改口道:“抱歉,這是你的獨門手藝,不方便說的話就別說了”
蘇果兒笑了笑:“沒什么不方便的,這燉煮羊肉想要不膻氣,羊湯還白白的,那就需要和處理鯽魚一樣,先把羊肉下鍋下姜片炒熟,之后再往里頭兌上熱水一直燉就成了,回頭可以讓你府上的廚子也試試”
聞千禧受寵若驚:“嗯,那哪兒行啊?別回頭讓他知道了再拿著方子出府做買賣去了,我嘴挑,這廚子是我爹在民間搜羅了很久才招到的一個廚子,不能讓他走了。”
隨后又想起來什么后說道:“哎?你這大晚上的燉羊湯做什么?怎么不拿出去賣?現在夜市還沒結束,應該還能再賣出去幾碗”
蘇果兒:“晚上喝湯的人少,這羊湯我準備燉了明天拿出去當早食來賣,配上鍋貼一起。”
聽到這話后聞千禧的眼睛又亮了:“鍋貼?那我明天可以喊上我兄弟過來一起買了?”她驚喜的說道:“你都不知道,今兒個中午我把你做的鍋貼拿回去后,都沒吃上幾口,全被他們給搶去了,后來還一直追問我這鍋貼是從哪里買的,說要買回去給家里的娃兒嘗嘗”
“嘿嘿,我當時給他們說你還沒開張呢,把他們氣的不行,”
胖丫:“吃……鍋貼”她就只聽到了鍋貼這兩個字,然后就立馬醒了,要吃鍋貼,吃中午吃的那個脆脆的東西。
聞千禧:“明天給你吃”
蘇果兒聞言看向聞千禧:“她從出生就這樣的嗎?”
聞千禧想了一下后說道:“倒也不是……她是我父親在運鏢的路上撿回來的,剛撿回來的時候就這樣了,我們請了好多大夫都說看不好,所以她現在只有一兩歲的智商。”
“后來父親見她力氣不小,便留在我們鏢局了,不過她是真的很能吃,一頓能吃我們鏢局壯漢一天的飯量!上次我爹還開玩笑說:要不把她送人好了?免得在我們這里白吃白喝的。”
“哎?果兒姐,要不你把她收了吧?”
聞千禧突然有了一個很好的主意:“就叫她平日里在館子里給你幫忙,不要月錢,你管她一口飯吃就行!而且她力氣還大,干活麻利,平常像搬東西這種重活兒你都可以交給她干”
“哦,對了,她還會一點點武術,你要是自己住在這里害怕的話,可以叫她過來陪你,我們試過的,她憑著一股兒蠻勁兒就能打倒我們鏢局里的三個壯漢,力氣可大了!
但就是有一點兒不好,太聽話了,誰給她吃的她就跟誰走。”
“不過果兒姐你不用擔心這個問題”聞千禧如是說道。
蘇果兒聽得很認真。
“你做飯手藝好,只要你給她好吃的,她絕對會死心塌地的跟著你的!”
這……
還真的在蘇果兒的考慮范圍之內。
她原本就打算招幾個伙計來呢,可人家伙計畢竟不是自己人,要是跟她玩點兒心眼什么的,她一個人在后廚還真的忙不過來。
所以她需要有自己人來幫忙。可在這汴京城她就是孤家寡人一個,沒有信得過的心腹,朋友也都在國公府里出不來。
而胖丫單純又會武術,力氣還大。平日里不僅可以給自己幫忙,還可以保護自己的安全。關鍵是:你不用提防她有二心。
只要滿足她的胃她就會死心塌地的跟著你。
“行”蘇果兒說道:“那就讓她過來給我幫忙好了,我需要給你多少銀子?”
這話把聞千禧問的一愣,然后立馬明白過來了蘇果兒什么意思,連忙擺擺手說道:“不用給銀子,她不是我們家的丫鬟,我爹給她辦了良民戶籍,她現在是獨立的良民,不能買賣,你就直接讓她跟著你就行了”
“我平日里也會到這里來看看,畢竟是從小一塊長大的,日后要是能找到真心待她之人,咱倆就聯手把她給嫁了,我做為她娘家人給她送親”
蘇果兒:“行,那我給她出陪嫁。”
二人一拍即合,很快的就把胖丫的終身大事給定了下來,可憐的胖丫埋頭喝湯,沒有一點兒察覺。
她小口小口地喝的很香,要不是已經吃飽了的話,她還能再來上一大碗羊湯。
蘇果兒:“哦,對了,我這里現下只有一間屋子可以住,要不還讓胖丫在你們那兒住幾天,等我這里房子修繕好了之后再把她接過來。”
聞千禧:“成,沒什么問題,你明日幾點開攤,我讓她過來給你幫忙呀?”
蘇果兒:“我平日里起的可能會有點早,就讓她再多睡一會兒吧?”賣早食哪怕提前把東西準備好,也要起的早一點才行,為了趕上纖夫們的上工時間。
所以她明日勢必要起的很早,沒辦法,做生意嘛,累點兒苦點兒能賺錢就行。
聞千禧:“沒事兒,我們平常要練武的,也是雞不叫就起來了,到時候我讓她過來給你幫忙。”
蘇果兒也沒有再推辭。
不過如今店里的人手還是不夠,她還要再招些才是,不如明天就把招聘文書寫好掛在門上,早點招到伙計和學徒她也能輕松一點兒。