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第9章

外頭人散了后,盧氏歡歡喜喜地在那里想著這筆銀子怎么安排,陳玉如冷不丁“啪唧”一聲將盒子一蓋,攏到自己懷里,“這一百兩我另有用處。”

“用來做什么?不會是要私吞吧?”盧氏頓時眉頭上挑。

“哪兒能呢。”陳玉如無語。

她環視了一圈這間小小的店鋪,“咱們鋪子的租期馬上就要到了,現在店鋪要繼續開下去,這錢還要用來交后面幾個月的賃金。”

“還有啊,我打算把這間鋪子改造修葺一番,讓它改頭換面。裝修、租金都要花錢,一百兩正好當啟動資金了。”

盧氏頓時不樂意了,“咱們現在這鋪子不好好的嗎?何必浪費這錢。”

何小山也點頭,“是啊,而且經過玉如掌柜這段時間的籌劃,咱們鋪子生意好了不少。”

兩人越說越覺得有理,最后被陳玉如一口否決。

“還記不記得咱們是打著店鋪轉型降價的名頭,才回了些本,之前和你們說過的呀。”

這三天時日忙著在朱雀大街講故事、寫祝壽賀詞,早上又來了這么一遭,幾人都喜得忘了還有這回事。

陳玉如繼續,“盛京租金昂貴,若還像原來那樣做生意,肯定不能像這幾天一般,一日賣這么多點心出去。時間久了,必定又會回到以前的入不敷出的日子。”

陳玉如見兩人的面色松動的樣子,繼續問道:“我問你們,平日里來我們店里的都是哪些人?”

“基本上都是些住在這附近的老顧客。”何小山吶吶。

“是啊,老顧客,而且大部分是父親還在時的那一批積攢的客源。”陳玉如拍了下掌表示贊同,“那也就意味著我們的山楂餅吸引不到新顧客,吸引不到年輕人。”

“你們也看到了,在盛京,山楂酥餅已經不像十幾年前那般受歡迎了,這店鋪的裝扮也是幾十年如一日。我們的點心要換新,店鋪也要換新。”

一通話下來,盧氏和何小山聽得一愣一愣的。

老字號的名號是招牌,但也是枷鎖。

從接手這家店開始,她就知道要拯救這家老字號店鋪,不是她多想幾個營銷噱頭就能行的,虧本降價只能用一次,也不會天天都有太后壽辰這樣的契機。

產品是根源,不破不立。

好說歹說,終于說服了兩人。

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忙活了這一陣,店鋪挽救了虧本的狀態,之前冗積的那些食材都已經做成酥皮山楂餅賣了出去,陳記點心鋪迎來了暫時清閑的日子。

陳玉如昨晚又熬了個大夜,天蒙蒙亮時才終于沒撐住,連走去床邊的力氣都沒有,直接頭一倒趴在案邊,口鼻處發出綿長的呼吸聲。

日頭高過屋檐,金燦的光通過窗戶縫隙透進來,照在少女兩腮上細軟的肌膚上,額前幾縷碎發也被染上了金黃。

還有一部分瀉在案邊,將案幾上的圖紙照出全貌,上面簡單描摹了新點心鋪的設計圖。

陳玉如被日頭曬醒,看了下天色才發現已經這個時辰了,匆匆忙忙收拾了一下,跨出房門。

盧氏和何小山都不知道去了哪。

院子里靜悄悄的,幾只雞悠閑地跺著步在墻角草叢里翻蟲吃,時不時發出“咯咯”聲。

灶上擺著給她留的早飯,用余火溫著,陳玉如簡單用了些。

她憤憤啃了一口饅頭,另一只手上還捏著昨晚奮斗了一通宵的成果,陳玉如突然想到了一句話:不會帶團隊只會干到死。

離了她,這個家遲早得散。

她沒說玩笑話。

飯畢,她拿上錢袋,打算去街頭轉轉,找找有沒有靠譜的泥瓦匠。

即將跨出大門時,她感覺衣角被人小力拉扯了一下,陳玉如回過頭來,發現是串兒。

昨夜陳玉如熬夜一晚上,此時臉上頂著倆大黑眼圈將串兒嚇了一跳。

串兒收拾好驚悚的表情,解釋說覺著在家無趣,想跟著她出去轉轉。

“你那些朋友們呢?”陳玉如記得串兒有幾個玩得好的,也住在這條巷子里。

“這個時辰,他們都在上學,我閑在家里都快發霉了。”

“那你怎么沒有上學。”說到這個,陳玉如倒是想起來,來這里大半個月了,她這個弟弟好像是沒有在上學堂,白天睡到日上三竿,吃了飯就出去瘋玩。”

九年義務教育鞭策下長大的陳玉如表示,不上學可不行啊。

陳串有些窘迫,強行轉移話題:“哎呀不說這個,我聽娘說你這幾日在四處打聽裝修新鋪子的事情,也把我捎上唄。”

陳串快速捕捉到陳玉如面上閃過的一絲狐疑,立馬補充:“這條街我熟悉,說不定能幫到你什么的呢。”

陳玉如看這小子的反應,怕是另有隱情。但現在急著出門,也不方便坐下來問緣由,便將人一起帶上了。

陳串不愧是在這條街上長大,哪個師傅做工實在、哪個愛貪小便宜,誰家收價良心,誰家服務周到,心里都門兒清。

托了他的福,不過短短一個時辰就將修葺店鋪的兩個師傅定下來了,付了定金,又約了上門時間,一切塵埃落地,陳玉如心里的大石頭也算是暫時落了地。

四月底的天氣多變,早上還是晴空萬里,到了未時天就陰了下來,怕是有一場大雨要落。

陳玉如提前完成了今天要干的事兒,這下也不急了,帶著陳串找了個小吃食店坐著,用些點心,順便把這陣雨給躲過去。

兩人才落腳,外頭就淅淅瀝瀝落起了豆大的雨點子,路上行人紛紛找地兒躲雨,往街道兩邊的店鋪里擠。

兩人來的早,占了臨窗的桌,不至于和其他人擠在一處。

“你小子還有點本事嘛。”陳玉如找來店小二點了兩份糟豬蹄爪,給陳串分了一只,“今天你立了大功,諾,這個算是犒賞你的。”

這家食肆的糟豬蹄爪在郢河邊上這一帶小有名氣,豬蹄用酒糟、紅麴腌了三日,蒸熟后皮肉分離,十分軟爛,色澤亮如琥珀,香氣撲鼻。

盧氏平日里摳搜慣了,陳串難得吃上一回,抓起筷子就大快朵頤起來。

狠狠啃上幾口后,他抬起頭,一張花臉面向陳玉如,“你比之前的阿姊好。”

陳玉如撲哧一笑:“不至于吧,一個豬蹄子將能將你收買啊。”

“之前的那個阿姊也好,但是冷冷的不愛理人。”他邊吃邊說著,“不過娘對她不好,隔幾日就要罵一次。”

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