王芊文

我們家的大廚婆婆非常厲害，只要是她燒的菜，沒有人不贊嘆的，而蟹黃羹則是婆婆最最拿手的一道菜。

蟹黃羹做起來可費事了，要先挑出蟹肉和蟹黃，再放豆腐、粉絲、香菜、白胡椒粉、姜、油和生粉等等，才能做出好吃的蟹黃羹。因為做起來很麻煩，所以這道菜只有在有客人時才做。每次客人來，都點名要吃蟹黃羹，就像是專門為這來的。婆婆很得意，每當蟹黃羹上桌時，她都會故意把拖鞋踩得“啪嗒啪嗒”響，示意...