廚房里熱氣騰騰，炒菜的鏟聲、切菜的案板聲此起彼伏。陳雨站在門口，看著忙碌的廚子們，心中盤算著接下來的計劃。

不一會兒，陳雨轉身上樓，推開雅間的門。墨云霄等人正在談笑，見她進來，墨云霄笑著問道：“東家這是去哪里了？”

陳雨在座位上坐下，端起茶盞抿了一口：“后廚有些事情要處理。”她頓了頓，“對了，墨公子，關于學堂的事......”

夜已深，施瑋站在酒樓門口，看著最后一桌客人離去的背影，他們的笑聲還在空氣中回蕩。她輕輕撫摸著門框上細膩的木紋，這是月溪酒樓開業的第一天，每一個細節都讓她感到欣慰。

“小二們，把門板都裝上吧。”她轉過身，看著忙碌了一整天依然精神抖擻的伙計們。

燈火通明的后廚里，大小錢師傅正在井井有條地整理剩菜。案板上還留著切菜的痕跡，灶臺邊的鍋鏟在油光下泛著微光。那些放到明天就會壞掉的菜品，被他們分門別類地裝進了小碗里。

“大師傅，今天的醋溜白菜很受歡迎。”施瑋走進廚房，空氣中還彌漫著淡淡的香氣。

大錢師傅擦了擦額頭的汗水：“是啊，多虧了陳姑娘教的那個腌制方法，讓白菜保持了脆嫩。”

“明天可以多準備些。”小錢師傅在一旁插話，“我看好幾桌客人都在稱贊。”

施瑋點點頭，召集眾人在堂前開了個簡短的會。她仔細詢問每個人今天遇到的問題，耐心地給出建議。會后，每個人都分到了一份剩菜，臉上都洋溢著滿足的笑容。

春子抱著自己那份，躡手躡腳地鉆進了值夜的小房間。對這個無家可歸的少年來說，能在月溪酒樓有個容身之處，已是莫大的幸福。施瑋看著他瘦小的背影，想起第一次在街上遇到這個偷包子的孩子時的場景。

“李先生，麻煩您現在就把今日賬目算一算。”施瑋和陶然把賬房先生請到二樓雅間。

李先生捧著算盤，手指在珠子上飛快地撥動。沉穩的算盤聲在安靜的雅間里格外清晰。雖然覺得東家要求分開記賬有些奇怪，但也一絲不茍地照做了。

“二樓雅間的收入最多，特別是那個中秋團圓宴。”陶然湊過去看著賬本，手指輕輕點著紙面上工整的數字。

施瑋點點頭，燭光在她臉上投下柔和的光影：“二兩銀子一桌，定價倒是合適。”

“對普通百姓來說可不便宜呢。”陶然小聲嘀咕著，眼中閃過一絲擔憂。

李先生又撥弄了一會算盤，最后算下來，扣除成本后，居然還有一兩銀子的凈利潤。賬房先生的臉上也露出了驚訝的神色。

“沒想到開業第一天就能賺錢。”施瑋驚喜地看向陶然，聲音里帶著掩飾不住的興奮。

陶然拍著手笑道：“那是當然！你看今晚那些煙火多漂亮，墨六爺可真是大手筆。整條街都被照亮了，連對面的茶館掌柜都跑來道賀。”

“最重要的是，我們的服務態度好。”施瑋收起笑容，認真地說，“每位客人的口味、忌諱都仔細詢問，這可是別家酒樓做不到的。”

“對啊！”陶然眼睛一亮，“陳姑娘說過，做好口碑才能開連鎖店呢！你看今天那個戴著玉佩的公子，說要把親朋好友都介紹來。”

看著越說越興奮的陶然，施瑋笑著搖頭：“好了，早點休息吧，明天早起呢。”

夜深了，酒樓里只剩下值夜的更夫敲打更梆的聲音。施瑋站在二樓的窗前，看著街道上零星的燈火，開業第一天的成功讓他看到了希望，但西湖酒樓的威脅始終縈繞在心頭。

接下來幾天，生意一直不錯。街坊鄰居們都說月溪酒樓的菜品可口，價格公道。讓施瑋意外的是，西湖酒樓竟然安分得很，一點動靜都沒有。

這天午后，施瑋正在清點庫存，突然聽到外面傳來一陣喧嘩。他快步走出去，看到一個醉醺醺的男人正在朝小二們扔碗筷。

“你們這酒樓的菜，難吃得要死！”那人搖搖晃晃地站著，“比西湖酒樓差遠了！”

施瑋皺起眉頭，仔細打量著這個鬧事的人。他的衣著光鮮，但舉止粗魯，明顯是被人收買來鬧事的。

就在這時，陳雨從外面走了進來。她看了一眼現場的情況，輕輕拍了拍施瑋的肩膀：“我來處理。”

陳雨走到那人面前，溫和地說：“這位客官，我們酒樓的菜品如果有什么不滿意的地方，您可以具體指出來。我們一定虛心接受，認真改進。”

那人愣了一下，顯然沒想到會遇到這樣的情況。他支支吾吾了半天，說不出具體哪道菜有問題。

“既然客官說不出具體問題，那想必是我們的菜品還算合格。”陳雨微笑著說，“不過您這樣砸碗的行為，確實有些不妥。要不要我們請縣衙的差爺來評評理？”

那人臉色一變，轉身就跑。

“陳姑娘，這肯定是西湖酒樓派來的。”陶然氣憤地說。

陳雨卻不以為然：“這種小把戲，不足為懼。重要的是把自己的事情做好。”

而此時的陳雨，終于有了些閑暇時光。每天除了指導酒樓的經營，就是在家里照顧家人。

柳紹的毒已經解了，只需要調養。寧智枝這個閑不住的大夫，留下幾張調養的方子就急匆匆地走了，說是要去給山里的百姓看病。

陳雨正忙著給陳大佑準備去學堂的東西。錢婆婆親手給孩子們做了新衣裳，針腳細密整齊。陳雨也在婆婆指導下，給陳大佑縫了個書包，雖然有些歪歪扭扭，但孩子卻愛不釋手。

看著陳大佑背著書包在屋里轉圈，臉上洋溢著純真的笑容，陳雨不禁莞爾。這個苦命的孩子，終于可以像其他孩子一樣去讀書了。

“要不要給孩子們單獨弄個書房？”她轉頭問正在喝茶的蘇巖。

蘇巖放下茶杯，目光深邃：“你是否考慮過換個地方生活？”

陳雨愣住了，手中的針線掉在了地上。她看著蘇巖溫和的眼神，心里泛起一絲漣漪：“你是想帶我走？”

蘇巖輕輕握住她的手，掌心的溫度傳遞著他的真誠：“不是現在。等師父身體好些，他終究是要回金陵的。”

陳雨明白，柳紹不可能永遠留在這個小府城。柳家滿門被屠的血海深仇，總要有人去討個說法。她低下頭，看著自己和蘇巖交握的手，一時間說不出話來。