第59章 多年不見的母子似的
- 穿到八零饑荒年,我隨身帶淘寶
- 阿回
- 2290字
- 2025-05-08 11:11:20
林憶霜早把送來的飯菜熱在蒸籠里,見母親和弟弟妹妹們醒了,忙把菜一樣樣擺上炕桌。
香氣四溢的菜肴讓林母眼前一亮:“這是...”
“是我認(rèn)識(shí)的一個(gè)酒店經(jīng)理特意送來的。”
林憶霜解釋道,一邊麻利地?cái)[放碗筷,“知道您要來,說是給您接風(fēng)。”
林母看著滿桌豐盛的菜肴,一時(shí)說不出話來。
有紅燒肉、清蒸魚、燉雞湯,還有幾樣時(shí)令小菜,色香俱全。
這在河鎮(zhèn),怕是要花上大半個(gè)月的工錢。
“這北都的日子...”
林母摸著身下暖和的炕,聲音有些哽咽,“外頭冷得要命,屋里卻跟春天似的。”
“北方都這樣。”林憶寒說道。
林憶霜給最小的妹妹夾了塊魚肉,細(xì)心地剔出魚刺。
林母嘗了口菜,眼睛頓時(shí)亮了:
“這菜做得真好,比我強(qiáng)多了。北都就是不一樣,這一桌子菜得花不少銀子吧?”
“不花錢,是孫師傅特意做的。”林憶寒解釋道,“他是酒店的主廚,手藝特別好。”
其實(shí)她本想自己買的,但王經(jīng)理執(zhí)意要送這一桌,說是給林母接風(fēng)。
這份情,她只好收下了。看著母親臉上滿足的笑容,林憶寒心里暖暖的。
“北都好人這么多?”林母放下筷子,擦了擦眼角,“我還擔(dān)心你們?cè)诒倍际芷圬?fù)...”
“您放心,這邊鄰里都特別好。”
林憶霜接過話頭,“隔壁張嬸子經(jīng)常給我們送菜,對(duì)面李大娘有什么好吃的也總惦記著我們。”
飯后,林母堅(jiān)持要收拾。
她是個(gè)閑不住的性子,在老家時(shí)天不亮就要起來忙活,一天不干活渾身不自在。
林憶霜想勸,讓小妹給攔下了,就站在一旁打下手。正收拾著,外頭傳來敲門聲。
“林姑娘在家嗎?”是張嬸子的聲音。
林憶寒開門一看,門外站著好幾個(gè)鄰居,每人手里都拿著點(diǎn)東西。
有自家腌的豆腐,有新做的咸菜,還有剛蒸好的糕點(diǎn)。
“聽說你娘來了,這不,大家伙兒都來看看。”張嬸子笑呵呵地說,“快讓我們見見。”
林母連忙出來迎客,看著鄰居們送來的東西,雖都是些家常物什,卻讓她心里暖融融的。
她轉(zhuǎn)身問林憶寒該回些什么好。
“這些鄰居都是好人。”林母說,“等改天我也給大家送些回禮才是。”
“您想送什么?”林憶寒問道。
正說著,外頭傳來清脆的吆喝聲:“冰糖梨咯!新鮮的冰糖梨!”
林憶寒眼前一亮,趕緊出去買了二十斤梨,放在屋檐下。
北方秋冬季節(jié),室外就是天然冰箱。
把梨放在屋檐下,過些日子就成了凍梨,又甜又脆。
“這梨別壞掉了?”林母在門口擔(dān)憂地問。
“不會(huì),這就是吃法。”
林憶寒拿了幾個(gè)新鮮梨進(jìn)屋,突然想起什么,“媽,我好久沒吃您做的米餃子了。要不您做些,給鄰居們都送點(diǎn)?”
“這主意好!”林母眼睛一亮,“我記得你小時(shí)候最愛吃了。”
做米餃子是她的拿手好戲。
南北餃子不同,南方用米做的,北方用面粉。這確實(shí)算得上特產(chǎn),送人正合適。
“那我去買些肉回來。您還缺什么?”林憶寒問道。
“我跟你一塊去。”林母已經(jīng)開始系圍裙。
“咱們?nèi)乙黄鹑サ昧耍槺銕J(rèn)認(rèn)路。”林憶寒提議,“想買什么就買什么。”
“好啊!”三個(gè)小的眼睛都亮了,蹦蹦跳跳地去穿衣服。
全家說說笑笑地走出家門。街上人來人往,小販的吆喝聲此起彼伏。
林母看著兩旁琳瑯滿目的店鋪,不時(shí)駐足張望。
“這是賣糖葫蘆的,那邊是賣烤地瓜的。”
林憶寒一一介紹,“前面轉(zhuǎn)角有家布莊,您要是想做新衣裳,可以去看看。”
林母搖搖頭:“不用不用,家里的衣裳還能穿。”
“您就買吧。”林憶霜笑道,“妹妹現(xiàn)在可是能賺錢的大姑娘了。”
采買完回家,林憶寒看著母親忙碌的背影,心里突然涌上一股暖意。
以前和姐姐兩個(gè)住這里時(shí),只當(dāng)是臨時(shí)落腳。
如今家里人來了,有了歡聲笑語,這才真正有了家的感覺。
晚上,一家人忙活了好幾個(gè)時(shí)辰,做了五六鍋米餃。
林憶寒除了給鄰居們送去,還特意給王經(jīng)理和孫清山各送了些。
孫清山嘗了一個(gè),眼睛頓時(shí)亮了:“這是什么做法?太特別了!”說著就要跟著林憶寒回家。
林憶寒一頭霧水,不明白這位主廚怎么面對(duì)新鮮東西怎么這么激動(dòng)。
“他是個(gè)廚癡。”王經(jīng)理笑著解釋,“大概是阿姨包的餃子啟發(fā)了他,打算琢磨琢磨。”
林憶寒這才明白,連忙邀請(qǐng)王經(jīng)理:“你要不要一起來?”
王經(jīng)理搖頭:“晚上走不開,得看著店。清山記得早些回來,這邊少不了你。”
孫清山是主廚,平時(shí)只給重要客人做菜。現(xiàn)在離開一會(huì)兒倒無妨,有事讓人去叫就是。
他迫不及待地跟著林憶寒回家,一路上還在念叨著米餃子的做法。
等他到了林家院子里頭,跟林母好一陣寒暄,兩人就像多年不見的母子似的!
等跟著林母做了會(huì)兒米餃子,便被酒店的人喊了回去。
臨走前孫清山張羅道:“等著我啊,我馬上做出個(gè)新菜品來!”
眾人見這一幕,只覺得好笑。
不成想,幾天后,他還真研究出來了。
一日清晨,孫清山興沖沖地跑進(jìn)林家小院。
眾人才剛剛起床,還沒吃上早飯,就看見孫清山懷里揣著一袋熱騰騰的餃子站在林憶寒面前。
一行人在餐桌前坐下,林憶寒剛坐下,就被孫清山催促道快嘗嘗。
林憶寒無奈的笑著。
熱騰騰的湯汁在口中綻放,舌尖微微發(fā)麻,但那股鮮美的滋味卻讓她忍不住瞇起了眼睛。
清晨的陽光透過窗戶灑在餐桌上,為這頓早餐增添了幾分溫馨。
這次的餃子和以往不同,沒有用到那些昂貴的調(diào)料,卻別有一番滋味。
林憶寒細(xì)細(xì)品味著,腦海中不由得浮現(xiàn)出小時(shí)候在老家吃餃子的場景。
“是薺菜嗎?”
林憶寒放下筷子,有些驚訝地問道。她的目光落在孫清山身上,看到對(duì)方眼中閃過一絲期待。
孫清山微微點(diǎn)頭,聲音里帶著些許不確定:
“聽說這附近最近這菜賣得好,酒店就買來試試。不知道味道...”
話還沒說完,就被林憶寒打斷。
“你自己還沒嘗過?”林憶寒笑著說,“快嘗嘗看,好吃的。”
孫清山這才拿起一個(gè)餃子咬了一口,結(jié)果被燙得直吸氣。
他的臉微微發(fā)紅,眼角因?yàn)楸粻C出的淚水而顯得濕潤。
看著他的反應(yīng),林憶寒忍不住笑出聲來:“小心燙!怎么樣,好吃嗎。”
“確實(shí)很好吃。”孫清山老實(shí)地評(píng)價(jià)道,嘴角不自覺地?fù)P起一抹笑意。
林憶寒注意到他額頭上沁出的細(xì)密汗珠,想必是一大早就開始準(zhǔn)備了。