“什么？”韓遠猛地從炕上坐起，一臉難以置信地看著老爹，眼中閃過一絲慌亂，“您和秦伯父已經給我定親了？”

屋內油燈昏黃，老爹坐在炕邊的小凳上，手里捏著煙袋鍋子，一下一下地敲著炕沿。煙霧繚繞中，他的神色顯得格外嚴肅。

“怎么，有意見？”老爹瞇起眼睛，眼神銳利地盯著韓遠。

韓遠心里苦笑，手指無意識地揪著被角。剛從劉家莊那邊躲過一劫，這邊又來了。他試探著說道：“老爹，我覺得這事有點倉促...”

“倉促？”老爹冷哼一聲，煙袋鍋子在炕沿上重重一敲，“你都到了談婚論嫁的年紀，村里跟你同歲的，哪個不是抱著娃滿地跑？就你，整天琢磨那些稀奇古怪的買賣，也該成個家了！”

韓遠張了張嘴，想說些什么，卻被老爹揮手打斷。屋外傳來幾聲犬吠，夜風吹動窗紙沙沙作響。

“別跟我提什么自己做主，這是祖宗傳下來的規矩，父母之命，媒妁之言。”老爹站起身來，在屋里來回踱步，“你義父薛馬鴻的眼光還能差了？明天一早，跟我去洛京，就這么定了！”

看著老爹那不容置疑的神色，韓遠只能無奈地點點頭。他知道，在這個時代，婚姻大事確實由不得自己。

“去不去？”老爹又問了一遍，語氣中帶著幾分威嚴。

“去，去就去唄，有什么大不了的...”韓遠嘆了口氣，聲音里滿是無奈。

得到兒子的應允，老爹臉上的怒氣這才消散幾分。他抽了幾口煙，又叮囑道：“早點睡，明天辰時就出發。”

待老爹離開后，韓遠起身去安排秋女三姐妹的住處。月光下，村子里一片寂靜，只有幾聲蛙鳴傳來。岳七家的院子里，燈火還亮著。

“岳七哥，”韓遠敲了敲門，“能借住幾天不？”

門吱呀一聲開了，岳七探出頭來：“三郎啊，這么晚了？”

韓遠將情況簡單說了，岳七很快答應讓秋女三姐妹暫住自己家，明天開始幫忙做面點。

“多謝岳七哥。”韓遠拱手道謝。

“客氣啥，”岳七笑道，“你小子現在可是咱們村的大財主，幫你是應該的。”

回到小院，韓遠躺在炕上，翻來覆去睡不著。油燈在風中搖曳，在墻上投下搖晃的影子。他索性坐起來，開始查看今天的賬本。

生意上的事情倒是一片大好。蜜糕日銷三萬個，每個賺三文錢；豆渣窩窩破萬，利潤雖薄但勝在量大；就連貴價的大香肉餅也能賣出五千個，這可是純利潤。豆漿、油條、豆腐的生意也都紅火得很。

想到這里，韓遠精神一振，坐起身來開始規劃新品。他取出一個小本子，仔細記錄著。

“明天試推菘菜包子，再搭配生煎包子...”他在本子上寫寫畫畫，“先各做一千個試水，菘菜要提前腌制，去掉苦味...”

洛京城外的四家店鋪也準備就緒，明天就能開張。工匠們已經將招牌都掛好，灶臺、案板、蒸籠一應俱全。韓遠心里盤算著，這下銷量又能上一個臺階。

不過最近也有些壞消息。糧價又跌了，糜子面從三百一斗跌到一百八十。所幸韓遠早有準備，存糧不多，進貨都是提前一天預訂第二天的量，損失在可控范圍內。

最讓他頭疼的是堿的問題。原料供應不足，只能讓人到更遠的地方采購玉精，同時用草木灰土法制堿。這辦法雖然笨拙費時，但眼下也只能這樣。

工程隊的生意倒是越來越好。十個施工組都去了洛京，在那些有頭有臉的人家里當差。趙匠頭昨日派人傳話，說那邊勛貴們都對韓家的炕灶感興趣，訂單排到明年去了。

“得趁這個機會擴大規模。”韓遠琢磨著，在本子上計算著人工成本，“再招十隊人馬，趁著農閑，多拉些人進來。”

他讓岳山岳七準備契約，約定違約金一百貫，防止技術外流。分成方面，施工隊長每天六升糜子，小工兩升，副班頭每組提成五升。這樣的待遇在當下已經很不錯了，足以吸引更多人加入。

算下來，韓遠每天光施工這塊就能進賬兩石糜子，純利潤百分之二十。這還不算上那些達官貴人額外給的賞錢。

“得讓周邊縣里的鋪子也擴張人手了，把咱們的招牌打響。”韓遠繼續盤算著，“堿面不夠，就多做些不用發面的品種，油炸的、烙的都行...”

夜已深了，院子里傳來幾聲蟬鳴。韓遠還在忙著安排工作，一旁的油燈忽明忽暗。秋娘端著一碗參湯走進來，笑著打趣道：“三郎該休息了，明兒個還要進城說親呢。”

“秋娘，你說這事...”韓遠欲言又止，手指輕輕敲打著桌面。

“大郎，”秋娘放下參湯，神色認真起來，“在這個時代，有些事情是身不由己的。但是只要用心經營，日子總會好起來的。”

韓遠苦笑一聲，躺下來翻來覆去又是一陣。窗外月光如水，照在他緊鎖的眉頭上。

這唐朝，也不知是開放還是保守。自己堂堂穿越者，居然還要被包辦婚姻。不過眼下也只能走一步看一步了。

夜深人靜，韓遠的腦海里不斷閃過各種念頭。新店開張、工程擴張、原料供應、人手調配...直到東方泛起魚肚白，他才迷迷糊糊地睡去。

沒過多久，院子里就傳來了老爹的聲音：“三郎，該起來了！”

韓遠揉了揉惺忪的睡眼，看著窗外剛剛露頭的朝陽，知道這將是一個不平凡的日子。不管是生意場上的拼搏，還是情場上的波折，都需要他用心應對。