腌芒果

貴族們憑什么相信你的廚藝？

因為我有香檳，魚子醬和芒果。

——金

芒果豎著切開，去掉核。芥末籽和蒜蓉混合，塞進芒果中，用繩將芒果扎好。取足量醋，加入胡椒、鹽、姜，一起煮沸，淋到芒果上，連續四天。最后一天，需要在煮制醋汁的時候加入芥末粉和新鮮山葵醬，密封好后避光保存。其他水果也可以參照這個方法制作。

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腌白菜

住在簡陋的小隔間，心卻時時被...