別的不提,光是這整整齊齊的黃色工作服,就是一道風(fēng)景線。
來問的人多,韓旭主動介紹。
不過外面也貼著食品的圖案和價格呢。
這都是他在印刷廠做的,雖然不算很美觀,但是這時候用也可以。
韓旭發(fā)出去不少宣傳單,宣傳單上有一小塊是可以完整撕下來的。
那是小份薯條,一小份紅薯塊,一份炸雞塊,還有汽水的圖樣。
顧客可以拿著撕下來的紙過來兌換,不過需要滿足消費金額。
不管大家是不是消費,但是對于傳單一個個都熱情的搶走。
韓旭不在意,不就是做宣傳嗎,只要拿走了,他炸雞店的名頭就打出去了。
里頭的桌椅板凳都是上了紅黃相間的油漆,做的很是精致。
加上他這宣傳方式,雖然有人抱怨很貴,但是看看這里里外外的,就覺得好像也應(yīng)該。
到了十點多的時候,終于有了第一個顧客,是個中年男人,看著就富態(tài),是個不差錢的主顧。
他走進去,韓旭親自接待他。
“你這炸雞是怎么個事兒?就是油炸的?那能好吃不?”顧客猶豫的問,四處的看。
韓旭對他微笑:“我敢說好吃,不過我的口味不能代表您的口味,所以可能還需要您嘗嘗。”
韓旭用標(biāo)準(zhǔn)的普通話發(fā)音,弄得特別正式,本地人如今可不怎么用普通話。
弄得那中年男人也多少有點鄭重起來。
“行,你先給我來個炸雞塊嘗嘗,不好吃就不買別的了。”
韓旭微笑:“那您要香嫩還是香酥?”
顧客說香酥。
韓旭說了請稍等之后就下好單子,就把單子掛在廚房和外頭隔著的窗框上:“翟叔炸雞塊了。”
這可是第一單生意啊,翟連生一萬個小心。
他動作麻利,先把火打開。
迅速的將腌制好的雞塊用不銹鋼的夾子夾起來。
因為客人點的是香酥的炸雞塊,所以他果斷的裹上了面包糠,等鍋里的油開始冒泡,就把炸雞塊放在大笊籬面放進去。
那雞塊一入鍋濃香的滋味一下就冒了出來。
韓旭設(shè)計廚房的時候就設(shè)計的對外一面窗戶是能讓街上看到聞到的也有窗口,方便以后外帶。
對內(nèi)也是隔著玻璃窗戶是半敞開式的,所以這三位外面的人一下就聞到了。
有些人覺得這個店有點高大上,不太敢進來,都在門口觀望,大家也好奇呀。
這時候一聞著香噴噴的油炸肉的滋味,有的人就開始咽口水。
“怪不得賣的貴呢,這是香哈。”
那位中年顧客坐在那里也一下就被香味刺激到了。
他本來就是個愛吃的人,雖說不差錢,但是也要滋味好。
他肯來嘗這個鮮,也一定要讓他吃到滿意,不然的話他這輩子都不會再走進來。
雞塊很快就炸好了,店里基本上不提供碗碟。
韓旭用托盤端上來的炸雞是放在一個紙盒子里面。
四四方方的紙殼子里頭看著雪白干凈,外頭也是黃色底子紅色圖案。
上面鋪著一塊裁剪成花邊形狀的淋膜紙。
淋膜紙上印著的是中華炸雞店的店名和胖雞圖案,一看就非常上檔次。
那顧客看了一眼之后點頭,直接拿起來就咬了一口。
現(xiàn)在這種店是不提供一次性筷子的,一次性手套暫時也沒有。
這個問題韓旭也想過,不過他提出來之后,眾人的反應(yīng)讓他覺得他想多了。
注意食品衛(wèi)生安全問題好像暫時還不會被提到臺面上。
果然顧客并沒有手抓的不適感。
這么兩塊小小的雞肉確實也不需要用什么筷子。
一口進嘴,那客人眼睛蹭一下就亮了,三口兩口就把一塊炸雞吃進肚。
“好吃,好吃。”
“咱們還有微辣的,不知道您能不能吃辣,需不需要我給您拿一些杏肉醬和辣椒粉過來,您蘸著吃?”
“就這一塊還拿啥醬?你那不是有套餐嗎?來給我弄個套餐。你那個雞排是個啥?”中年男人興致勃勃。
這一小口完全不能打消他對美食的渴望,反而直接把他的味蕾打開了。
“雞排就是選用雞胸等比較肉厚的地方做的。套餐是比較劃算,那您選擇哪一個套餐呢?”
男人也不猶豫,直接選了店里最貴的那一個套餐。
韓旭不嫌麻煩的將他的一半食物做微辣,一半食物做不辣。
廚房里瞬間開始熱火朝天,雖然只有一個人的餐食,但是這可是最貴的那個套餐啊。
所有人的信心一下子就被提振了。
外頭的人也開始猶豫起來。
現(xiàn)在的人還不太能意識到所謂的飯托之類的存在,所以絲毫沒有懷疑這個男人是不是真正的顧客。
有些兜里不差錢的也已經(jīng)開始躍躍欲試了。
人的聰明才智是無窮的,很快大家就想出了一個歪點子。
“他這套餐看起來比單買劃算,咱們幾個人湊一份兒。到時候按著咱自個兒想要的部位分分了,大家都便宜豈不是好?這還送汽水兒呢。還有剛才他傳單上那個東西也能用啊,咱們這樣不是劃算多了?”
他們說這話的時候,張玉就在旁邊站著,嘴角一抽就看韓旭。
韓旭對她點了點頭。
說實話,這種情況韓旭屬實也沒想到。
不過這也不算什么壞事兒,對他而言還不是一樣的掙錢。
所以說大家都去選套餐肯定掙得少了,但吃到的人多了,下回還會有回頭客的概率大了。
也不是什么一錘子買賣,所以沒必要小心眼的不讓人家這樣搞。
果然本來說這話的人還有點心虛的看了一下店里的人,結(jié)果發(fā)現(xiàn)店里的人看到了,也只是對他們笑,沒有阻止的意思。
那人頓時覺得好感倍增。
甭管吃沒吃,對這家店的觀感首先就好了起來。
也有些人本來不想買那么多,也不差那幾塊錢就自己進店了。
反正今天都有活動。
單獨點的已經(jīng)進來坐好了,商量套餐的有人商量好了,有人沒談攏。反正門口的人是越來越多。
談好的五六個人一起進來,韓旭他們也什么都不說,大家只要坐那兒就行。