單子一個一個的排過來，一開始廚房里還有點亂，接待顧客的張玉他們也有點亂。
不過很快就穩了下來。
那位大哥的套餐上桌之后，坐在隔壁的人伸脖子來看。
那一大托盤的肉啊，還有擺放精致的炸薯條什么的，也炸得金黃金黃的。還有弄成小小一圓坨的杏肉醬，還有一小撮辣椒粉。
別管好不好吃，視覺效果已經拉滿！
何況怎么可能不好吃？油炸的肉啊！光是那霸道的香味兒四處竄就讓人覺得受不了。
就在眾人口水都要下來的時候，隔壁桌的也上了。
那個第一桌拼在一起的倒沒有出什么問題，他們商量的好，各自選好了自己想要的部位。
上來之后就吃自己點的那個東西。
最后各自把錢都交給了其中一個人，讓他拿著付款。
一切進行的十分順利。
韓旭一開始想的是炸雞店的生意應該會比麻辣燙店的差。
也許會差很多。
但真正開始之后他就發現差還是要差一點，但并沒有他想象中的那么差。
這個事情可能是他想反了，現在的人對于肉容忍度要比別的東西高的多。
或許在很多人眼里那些亂七八糟的串賣那么貴是真的貴了。
但是這新鮮的雞肉在油鍋里炸出來的東西，對他們而言反倒是能夠理解。
那位第一個來的顧客大哥心滿意足的在收銀臺旁邊喝完了他的汽水。
把汽水瓶叮一下放在了桌上。
“這頓吃的痛快啊！”
“那歡迎您下次再來。”韓旭笑盈盈的遞過去兩張宣傳單。
顧客接了宣傳單，一邊掏錢付錢一邊笑：“你們老板挺會想，我去了不少地方還沒吃過這種炸雞呢，真挺好的。”
“那您對咱們炸雞店還有什么建議嗎？您是第一位顧客，您的建議我們一定會聽的。”
那顧客大概也是第一次吃個飯還被人尋求意見。
硬是站在那兒愣了好幾分鐘。
“嗯，有點兒貴。不過又是油又是肉的，貴也應該的。非要說意見的話，那個雞排是不是有點兒淡了？”
韓旭非常認真的點頭：“感謝您的寶貴意見，我們一定會重視這個問題的。”
顧客一擺手：“小事，小事，說不定我這人口重呢。”
“還是非常感謝您。”韓旭非常客氣的把那人送到了門外。
那老哥騎個自行車顛兒顛兒的走了。
韓旭看著這人應該不是個普通的工人，不然他肯定不舍得這么花錢。
聽老哥的意思還是個走南闖北的，那說不定還真挺有錢。
能碰上這樣的主顧算是他運氣好。
不管怎么說，老哥以一己之力替他打開了局面呀。
他們害怕賣的東西太少導致東西不新鮮，所以上午腌的雞肉并沒有特別多。
等一整個中午邁過去之后，就發現如果下午和晚上繼續賣的話，只怕不夠了。
所以留下牛二叔在這邊盯著，以防隨時來顧客，畢竟這不是個非得飯點兒才能吃的東西。
翟連生就趕緊騎著三輪車回去殺雞腌雞肉了。
牛小軍那邊兒過來聽說這事兒之后也趕緊趕著去幫忙。
韓旭他們留下的人趕緊打掃店里的衛生，現在是沒時間盤賬的，盤賬要等晚上再說了。
中途偶爾有人來也做一兩單，不過基本上都是賣的炸雞塊。
大部分人只是嘗個鮮，在這兒吃飽的沒幾個，哪舍得？都是大肚漢，那要吃多少才能吃飽？
也會有人外帶，不過外帶的口感肯定不如在店里直接吃來的好。
三四點鐘開始就又陸陸續續的進人。
到了晚上七八點達到了高峰。
不過說是高峰，比起麻辣燙店的高峰來還是要差很多。
如上午那種點一個大套餐的再也沒有。
好幾個人湊一個小套餐的倒是有。
眼看著沒有什么人了之后，韓旭就去角落里抽空把作業做了。
店里的員工看到老板在做作業，都有種一言難盡的感覺。
他們都是伺候人的，結果人家老板還是個學生，還在那兒做作業呢。
就挺割裂的。
趙建國是強烈維護韓旭做作業的，不許任何人吵他。
這就弄得大家更一言難盡了。
于是韓旭沉浸在自己的作業世界中。等最后一道題寫完抬頭的時候，就發現一群人都在看他。
給他也看尷尬了：“咳咳，那什么你們不累嗎？不坐著歇會兒？”
這時候已經沒有顧客了。
韓旭看了一下表，時間已經到了九點十分。
“那今天就收工吧。”
“不再等等了？”趙建國剛才已經跟劉輝盤完了賬。
今天的毛收入是三百二十一塊七。
這比起麻辣燙店一開始的收入可是差多了。
韓旭收起他自己的作業：“時間差不多了，咱不是定好了九點半就打烊嗎？現在就開始收拾吧，來人了也做不來人就關門。”
現在麻辣燙店和炸雞店定的都是九點半關門兒，超過九點半街上其實也沒什么人了。
于是大家開始收拾起來。
韓旭進廚房看了一下油，他沒有嚴格規定幾天換一次油，但是長期用肯定是不行的。
到時候看一看是三天還是五天換一鍋，每天都換的話那他也承擔不起。
兩個店的人匯合在一起，大家該回家的回家。
很多人是只能走路回家的，韓旭看了幾眼，眼下解決不了這個問題。
回到家門口，韓旭跟周大爺，趙建國他們分手之后就回家了。
明天他就不過去了，店該怎么開就怎么開。
周一到了學校的時候，他就發現他的同學們有人居然拿著他店里的傳單。
他們正在熱烈的討論這家炸雞店的優惠活動，因為宣傳單上也有店里的產品價格。
所以同學們一致認為這個價格真的很貴。
雖然認為很貴，但是同學們也熱情滿滿，已經開始商量起來能不能一起弄套餐了。
韓旭有點一言難盡。
怎么說呢？他真的不太好直接承認他就是老板。
不過這事兒別人不知道，曹建國是知道的。
所以曹建國拐了他一肘子：“炸雞真的很好吃嗎？”
“改天請你吃。”
曹建國還真想吃，舔了舔嘴：“說好了啊。”