畫還沒畫，先請老頭吃了炸雞。

老頭吃的一句話也說不出來，只是一個勁兒的翹起大拇指。

一輩子也沒吃過這么香的炸雞呀。

他按著韓旭的囑咐以及他自己的理解，以及他親眼見過放在紙盒和盤子里的炸雞各個部位先打了草稿。

油漆作畫就是這樣，如果沒畫好還可以涂掉重來。

他先用最淺色的油漆畫出來個大概輪廓，韓旭覺得可以，然后再來加深。

接連畫了三天，終于在內墻，外墻都畫上了胖乎乎的雞以及各種炸出來的雞肉部位，還有擺成各種樣子的薯條和紅薯塊。

這個需要晾幾天，有味道。

韓旭給丁爺爺直接結了一百塊的帳。

老頭不要，他還是給了，人家這技術就值這個價，其實這也算給少了。

幾天后家具也全部送到，整個店已經差不多了。

還有他們店里打算賣的汽水也送到了，本來韓旭是想進可樂的。

現在可樂瓶裝的已經有了200ml那一種，不過打聽了一下才知道忻城這邊的進貨渠道非常少，價格有點高。

那么小小的一瓶，現在要賣到一塊五。

他想都沒想就先放棄了，以后再說吧。

最后最重要的一步就是給炸雞定價。

這個事韓旭已經考慮過很久了，他記得以前看過一檔采訪的節目，就是講肯德基剛進入中國的時候的定價。

年深日久記得已經不太全了，但是隱約記得吮指原味雞一份兩塊五。

但那是BJ。

在忻城定這個價無疑是太高了。

有的人愿意在麻辣燙店花十塊塊錢，但是十塊錢是有一大堆東西的，并且也不止一個人。

可是現在即便雞肉是油炸的，都是貴的東西，但是兩小塊肉賣兩塊五那也太離譜。

所以韓旭決定自己定一套價格。

首先最大的雞排，他定的單價是六塊六。

一對雞腿七塊，一對雞翅也是七塊。

小塊炸雞一塊五一對兒，三塊錢就是五塊兒。

炸薯條分大份和小份，大份一塊，小份八毛。

炸紅薯塊大份八毛，小份六毛。

這是定的單價，還有套餐價。

全家福套餐，一份大雞排，一對雞腿，一對雞翅，五塊炸雞塊，一個大份薯條，一個大份紅薯塊。

這些總價是二十五塊四，套餐價按照九折算下來是二十二塊八。

其次還有小套餐，雞排加兩塊炸雞，加一份小薯條。

這原價是九塊三，按照九折算下來是八塊三。

套餐組合可以隨意組，但是不少于三種商品。

一般都是三個最高價的加兩個低價，都可以按照九折算。

購買超過十五塊錢就贈送一瓶汽水。

購買超過二十塊錢就贈送兩瓶。

不過開業的前三天，只要是買套餐，全部都贈送一瓶汽水，不管多少。

等過了這三天就沒有這個機會了。

單獨買的話開業前三天所有商品九折，過了這三天就全都恢復原價。

韓旭跟趙建國，翟連生他們商量了一下。

雖然他們也覺得這個價確實挺貴的，但是店都開到這種程度了，前期投入他們也是看到的。

這價格也只能往這么高了定。

只是想到也可能開業后因為價格太高而生意不好。

韓旭想著確實一開始可能會生意不好。

不過還是那句話，畢竟是個新奇東西，大家哪怕一個月來吃一次呢，總歸不可能虧本兒。

韓旭第一批先進了二百只雞，不過前面零零碎碎也有大幾十只了，一直是按照一塊錢的價格進的。

韓旭本來之前說買個四合院的，但是大家不是不同意嘛，他眼下花錢太多，也沒堅持，最后還是租了一個。

還是馬嬸子給介紹的，她認識的人家。

也是挺靠譜的人，人家人不在本地了，只有房子空著，現在租給他們住人和殺雞都可以。

距離這邊也挺近的。

順帶一說，馬嬸子住的離炸雞店最近，所以每天早上都是她來開門兒。

炸雞店收銀這事兒最后落在了劉輝頭上。

他雖然書讀的不算特別多，但是他算術很不錯。

韓旭畢竟還沒買到計算機呢。

現在大家算賬還依靠算盤，那玩意兒韓旭是真不會，別說打了，看都看不懂，他只能筆算心算，但是人家會打算盤的，速度比他快。

劉輝就是那個會的，不僅僅是會，他玩兒的還可順手呢。

所以收銀這個事情就交給了劉輝。

一開始的時候劉輝是緊張不安的，畢竟這個年頭一般開個店，人家收銀的都是自己家親戚，或者干脆就是老板和老板娘自己上。

哪有用外人的？何況是剛來不久的外人，試用期都還沒過。

雖然說好了每晚給趙店長交賬，那他也覺得責任重大啊！

但是顯然小韓老板信得過他。

他也不敢懈怠，認認真真的把這活兒給接了。

現在的安排就是這樣的：翟連生和牛二叔負責炸雞和準備食材，換著打下手。

馬嬸子和張玉兩個人負責打雜，照顧顧客上東西，收拾衛生。

劉輝負責收銀，在閑的時候幫助馬嬸子他們。

分工暫時是這樣的，屬于炸雞店的工作服也已經拿回來了。

這工作服不是找什么廠子定做的，而是馬大娘和她兒媳婦兒。

韓旭之前好不容易在市場上找到的黃色的布料。

上面繡著肉雞的圖案，還有中華炸雞店的名字。

廚房兩個人不僅穿了這一身，還帶了白色的廚師帽，一看就非常的正規。

韓旭的想法是反正炸雞店就是貴，那索性就把逼格做上來。

到時候就成為忻城市的一家特色高端餐廳并沒有什么不好。

定位是高了，但是至少占一頭。

吃不起的人壓根兒不進來也就是，說不定到時候就成了忻城高端場所呢？

等這一切都準備好之后，韓旭把兩個店的人都叫在了一起，趕在了周六的下午給大家開了個會。

現在在場的這些人麻辣燙店的人有，周大爺，牛小軍，李嬸子。

炸雞店的有：牛二叔，翟連生，馬嬸子，劉輝，張玉。

趙建國是兩邊的店長，他兩邊都要負責。

牛二叔現在已經正式的調到了炸雞店。