未央宮旁，太醫(yī)署中。

王阮下手其實(shí)還是有分寸的，像是太陽(yáng)穴，脖頸大動(dòng)脈這些容易出事的位置，他都是避開(kāi)的。

所以，夏侯賜其實(shí)傷的并不算太重。

之所以會(huì)暈倒，大部分原因，其實(shí)還是被氣的。

經(jīng)過(guò)太醫(yī)署的一番醫(yī)治，他總算是悠悠轉(zhuǎn)醒。

然而，剛剛醒過(guò)來(lái)，夏侯賜就見(jiàn)到了前來(lái)傳旨的春陀，差點(diǎn)沒(méi)又氣暈過(guò)去。

“你說(shuō)什么？陛下要讓我禁足？”

夏侯賜頂著一張烏青的臉，也不知道是因?yàn)楸淮虻模€是因?yàn)槁?tīng)到消息之后黑的。

“憑什么？”

“王阮那個(gè)混蛋，他動(dòng)手打了本侯，結(jié)果陛下不罰他，竟然罰本侯？”

不算太大的房間當(dāng)中，夏侯賜暴跳如雷的聲音回蕩不已。

見(jiàn)此狀況，一旁前來(lái)傳旨的春陀忍不住勸道。

“汝陰侯請(qǐng)息怒，陛下也不是沒(méi)罰王君侯，您二位在宮中斗毆，諸多公卿大臣都看見(jiàn)了，這般日子，如此胡鬧，陛下焉能不震怒？”

“那陛下罰了他多少？”

夏侯賜悶聲問(wèn)道。

春陀一陣語(yǔ)塞：“呃，也是五百金。”

“他打的我！”

“憑什么罰的一樣，還要讓本侯禁足！！！”

夏侯賜頓時(shí)暴跳如雷。

見(jiàn)此狀況，春陀搖了搖頭，也不再多言，只是吩咐跟來(lái)的侍者，將汝陰侯送回府中，便轉(zhuǎn)身離開(kāi)了。

外間的風(fēng)雪漸漸開(kāi)始變大，夏侯賜被侍從扶著，乘上了馬車(chē)，越想越氣，索性掀開(kāi)簾子，吩咐道。

“不回府了，去曲逆侯府！”

馬車(chē)停了下來(lái)，一旁的侍從小心翼翼的道。

“可是君侯，陛下讓您在府中禁足……”

“啪”的一聲，夏侯賜一腳將他踹翻在地上，冷哼道。

“本侯的事，要你來(lái)管，轉(zhuǎn)道！”

底下人再不敢多說(shuō)，連忙將馬車(chē)調(diào)轉(zhuǎn)了方向……

相較于夏侯賜的憤怒，王阮的心情卻很好。

這一場(chǎng)架打的神清氣爽，順帶著還埋了個(gè)沒(méi)人看出來(lái)的坑，雖然損失了五百金，但總的來(lái)說(shuō)，利大于弊。

回到府上，仆役們已經(jīng)開(kāi)始忙碌起來(lái)。

和后世不同的是，秦漢時(shí)期，還沒(méi)有用大紅色彰顯年節(jié)喜慶的傳統(tǒng)。

院子當(dāng)中，衛(wèi)少兒和衛(wèi)子夫兩個(gè)人，拿著一把桃枝，插在各處，祈福辟邪。

衛(wèi)青和衛(wèi)長(zhǎng)君兩個(gè)人，搬了梯子上到梁下，將長(zhǎng)長(zhǎng)的葦索懸掛起來(lái)，迎風(fēng)飄蕩。

廚房里頭炊煙騰騰，熱氣和香氣從里頭飄出，溢滿了整個(gè)院子。

“郎君回來(lái)了！”

衛(wèi)君孺現(xiàn)在，已經(jīng)越來(lái)越有當(dāng)家主母的樣子了。

整個(gè)府邸上上下下，都被打理的井井有條。

看到王阮的車(chē)駕在外頭停下，她連忙從院子里小跑出來(lái)迎接，臨到門(mén)口，才想起來(lái)要注意儀態(tài)。

不好意思的笑了笑，她福了一福，道。

“郎君上朝辛苦了，妾備了椒柏酒和肉羹，郎君可先解解乏。”

說(shuō)著，她就要讓人去廚房拿。

但是，王阮伸手牽住了她，道：“不用讓人去拿了，咱們自己去。”

這般舉動(dòng)，要是放到一些老牌貴族的府里，一定會(huì)覺(jué)得失禮。

但是，王阮是個(gè)現(xiàn)代人，衛(wèi)君孺是個(gè)窮苦出身，自然都沒(méi)這種概念。

兩個(gè)人拉著手，一路溜達(dá)著，就到了廚房。

此時(shí)，眾多廚娘仆役，正在里頭忙碌著。

見(jiàn)到二人過(guò)來(lái)，都紛紛露出惶恐的神色，低頭行禮。

“君侯，夫人……”

王阮擺了擺手，示意他們各自忙各自的。

隨后，他就像小時(shí)候過(guò)年一樣，帶著衛(wèi)君孺兩個(gè)人，像是掉進(jìn)米缸的小老鼠一樣。

掀開(kāi)蒸籠，先拿兩個(gè)蒸餅、然后從火上拿下來(lái)一塊炙肉、再不然，就從陶罐里盛兩勺羊羹嘗一嘗。

廚房中的一眾仆婦，看著這個(gè)頑童一樣的關(guān)內(nèi)侯，心中無(wú)奈之極，但是也只好聽(tīng)之任之。

好是轉(zhuǎn)了一圈之后，王阮各種吃的都嘗了嘗，總算是吃飽了。

不過(guò)……總覺(jué)得缺點(diǎn)什么！

對(duì)了，炒菜！

看著面前這一大堆的青銅和陶制廚具，王阮忽然想起來(lái)。

他沒(méi)記錯(cuò)的話，在唐宋以前，不管是百姓還是貴族，普遍都是以蒸煮作為食物的主要加工方式。

這種方式不能說(shuō)不好吃，但……也就那樣吧！

對(duì)于習(xí)慣了現(xiàn)代各式菜式的王阮來(lái)說(shuō)，其實(shí)是不滿意的。

只不過(guò)之前寄人籬下，而且，每天又忙忙碌碌，疫病的事情都處理不完，自然也就沒(méi)空顧得上考慮這個(gè)。

現(xiàn)如今人吃飽了，就開(kāi)始想七想八，愈發(fā)懷念起炒菜的香味了。

說(shuō)干就干。

“阿孺，府上有沒(méi)有鐵制的東西？”

拉著衛(wèi)君孺在廚房里翻騰了一陣，可惜的是，沒(méi)有什么收獲，現(xiàn)如今主流的炊具，都還是青銅器和陶器。

“郎君要自己做菜嗎？”

衛(wèi)君孺嘴角還沾著點(diǎn)心的碎屑，她把嘴里的一塊蜂蜜糕咽了下去，眨了眨眼問(wèn)道。

“有嗎？”王阮問(wèn)道。

他沒(méi)記錯(cuò)的話，雖然炒制的方式，是在唐宋以后才普及開(kāi)，但是鐵器應(yīng)該是在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)就有了。

“鐵器的話……”

衛(wèi)君孺已經(jīng)習(xí)慣了王阮時(shí)不時(shí)的驚人舉動(dòng)，她認(rèn)真的想了想，道。

“妾身之前在公主府的時(shí)候，好像在廚房見(jiàn)過(guò)一個(gè)鐵釜，不知道是不是郎君要找的東西。”

“要不，妾身讓姜伯去公主府借一下？”

“好。”王阮點(diǎn)了點(diǎn)頭，很快便讓人將姜伯找了過(guò)來(lái)，然后，在對(duì)方一頭霧水的神色當(dāng)中，描述了自己的要求。

以他現(xiàn)在和公主府的關(guān)系，這點(diǎn)小事，連跟平陽(yáng)公主說(shuō)都不用。

姜伯辦事很是得力。

或許是因?yàn)椋彩枪鞲錾恚瑳](méi)過(guò)多久，便把鐵釜拿了過(guò)來(lái)，順帶著還帶回來(lái)了好幾個(gè)鐵鼎，鐵鍑，鐵鑊等。

看樣子，是把公主府內(nèi)符合要求的鐵器，都給搬回來(lái)了。

“郎君要怎么做？”

衛(wèi)君孺看著面前的這些鐵器，也有些好奇。

倒是王阮皺著眉頭，上下打量著這些鐵器，好像有些明白，為什么這個(gè)時(shí)代沒(méi)有炒制的方式了。

他印象當(dāng)中的鐵鍋，是薄薄的一層，但是，眼前的這些鐵器，不管是鐵釜還是其他的什么，都厚實(shí)的很。

看來(lái)，這是這個(gè)時(shí)代的技術(shù)，沒(méi)有辦法做出來(lái)薄壁的鐵鍋。

也罷，東西都拿來(lái)了，就試試吧！

這些鐵器里面，相對(duì)還算薄一些的，是一個(gè)名叫鐵鑊的容器。

從外形上看，它和鐵鍋差不多，只是更深一些，更厚一些而已。

據(jù)衛(wèi)君孺說(shuō)，這是貴族們宴飲的時(shí)候，放在炭火上，臨時(shí)給肉羹保溫加熱用的。

廚房的灶臺(tái)太大，不適合這小小的鐵鑊。

所以，王阮又讓人用黃泥，在外頭臨時(shí)搭了個(gè)小灶臺(tái)。

沒(méi)有鏟子，他只能用長(zhǎng)長(zhǎng)的銅箸替代，油就用熬出來(lái)的豬油。

鑒于鐵鑊比普通的鐵鍋要厚一些，導(dǎo)熱的性能可能不太好，所以，王阮沒(méi)打算做什么太復(fù)雜的菜。

選擇了最簡(jiǎn)單，對(duì)于火力要求也相對(duì)較小的炒雞蛋。

兩顆雞蛋被打進(jìn)陶罐里，加鹽之后，用筷子攪勻。

灶臺(tái)底下，木柴早早的被架了起來(lái)，新柴舊柴疊在一起，熾熱的火焰舔舐著鐵鑊的底部。

熱度迅速上升，一勺豬油被放進(jìn)鐵鑊當(dāng)中。

等了片刻之后，攪勻的雞蛋液被倒了進(jìn)去，鐵鑊里發(fā)出一陣滋滋的響聲，雞蛋液迅速的膨發(fā)脹大，變成金黃誘人的顏色。

王阮用銅箸把雞蛋劃散，不過(guò)片刻，這個(gè)時(shí)代的第一道炒菜，就新鮮出鍋了。

“阿孺，來(lái)嘗嘗？”

衛(wèi)君孺站在一旁，好奇的看著漆盤(pán)里金黃燦爛的雞蛋，一陣香氣撲鼻而來(lái)，頓時(shí)食指大動(dòng)。

她拿起銅箸，伸手夾了一塊，送到嘴里，很快，水靈靈的大眼睛就瞪了起來(lái)。

“好吃，妾身從未嘗過(guò)這種味道！”

說(shuō)罷，她又夾了一塊，送到了王阮的嘴邊，道。

“郎君真厲害。”

王阮嘗了一口，頓時(shí)感到一種熟悉的口感，在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)，讓他有一種想要流淚的沖動(dòng)。

姜伯站在一旁，看著二人這般神情，也不由有些疑惑。

但是，當(dāng)王阮將漆盤(pán)推到他的面前，讓他也嘗了一口之后，姜伯也頓時(shí)瞪大了眼睛，道。

“君侯，這，奴婢在公主府中，也算是見(jiàn)過(guò)嘗過(guò)不少珍饈美饌，但是，從未吃過(guò)這種口感的食物。”

他看著面前的鐵鑊，再看看旁邊的油罐，似乎萌發(fā)了什么新的思路。

“既然這雞蛋可以這樣做，那豚肉，羊肉是否也能這般炮制？”

王阮看了一眼這老頭，心說(shuō)你腦子動(dòng)的挺快。

于是，他點(diǎn)了點(diǎn)頭，道。

“此法為炒制，各色食物都可以用在上頭，回頭我告訴你幾個(gè)菜譜，你讓廚房嘗試一番。”

“是。”姜伯躬身應(yīng)答：“請(qǐng)君侯放心，奴婢一定吩咐下去，讓他們守好菜譜，絕不對(duì)外泄露半分。”

呃，你開(kāi)心就好。

王阮眨了眨眼，只是道：“這種炒制之法，是用短時(shí)間內(nèi)的高溫，讓食物從內(nèi)而外變熟，所以用鐵器最好，但是，這些鐵器都太厚，若是能夠設(shè)法做薄，或許能有更好的效果。”

事實(shí)上，對(duì)于炒菜這種東西，王阮更多的只是一時(shí)興起，想要懷念一下曾經(jīng)的味道。

但是對(duì)于現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，能夠還原幾分，他是不抱希望的。

除了鐵鍋這種薄壁鐵器的制作難度之外，各類(lèi)食材也是一個(gè)大問(wèn)題。

這個(gè)時(shí)代，沒(méi)有便捷的菜蔬，即便是貴族，在這個(gè)季節(jié)能夠吃到的，也就是一些肉食和冬葵，蕪菁，蘆菔等幾樣寥寥無(wú)幾的食材。

除此之外，還有穩(wěn)定的火源，也不是那么好解決的。

但是，看著姜伯激動(dòng)的樣子，他倒是也沒(méi)有打擊對(duì)方，丟下幾個(gè)他覺(jué)得，用這個(gè)時(shí)代的食材，有那么一丁點(diǎn)可能做出來(lái)的菜譜后，就繼續(xù)帶著衛(wèi)君孺到處溜達(dá)去了……