官术网_书友最值得收藏!

第43章 再磨葛根粉

楊衣哄著楊小豐睡覺,今天累了一天,早上又因著大爺爺家里娶親,小孩兒多。

楊小豐早都累的不得了了,要不是吃撐了轉馬路,怕是一倒上床就睡著了。

看著楊小豐漸漸圓潤的臉蛋,楊衣心里也漸漸有了一些成就感。

看著他熟睡的可愛模樣,楊衣不多時也睡著了。

想著第二天要做葛根粉,楊衣起了個大早,蒸了饃饃,煮了一鍋蛋花湯,全在鍋里燉著。

她拿了一個饃饃,喝了一碗湯,三兩下吃過了早飯。

她去把石磨和濾帕找出來清洗時,大伙兒都醒了,除了楊小豐和大嫂張秀蘭還在呼呼大睡。

一個在長身體,另一個則是懷了小崽身子越來越重,也愈發嗜睡了。

況且這天愈來愈冷了,這兩人本來就該睡覺,也沒人去喊他們起床。

楊衣把石磨沖洗好,帕子也洗好了。

便把堂屋的爐子燒起火來,找來一些曬干的薄荷葉來煮水喝。

楊母吃過飯,剛好聽見敲門聲,也把昨天就叫好的嬸子迎進門來。

這些嬸子都是做慣農戶的好手,力氣大,手腳麻利。

楊谷楊石幫著提水,將水沖成溫熱的,方便這些嬸子,用水不冷手。

楊家人厚道,又給工錢,又給溫水用,這些嬸子自是多夸。

“哪有這樣夸的,你們這些老婆子是不是不想下力氣給我干活。”楊母笑著打趣道。

這些嬸子也不示弱,一人一嘴的回著,讓這楊母都有些招架不住。

三叔嬸幫著搭腔道:“我們這些老婆子也能幫著賺錢補貼家用了,自是會好好干活的。”

四個嬸子分工合作,一個時辰過去,就將這兩百多斤葛根洗好了,也切好了塊。

楊母登時就樂了,將這些嬸子哄著去堂屋里坐著喝茶歇歇,又拿出了曬的干果吃。

楊石兩兄弟把這切好的葛根塊,抬到后院,開始磨起來。

這堂屋后有一大塊布擋著,雖聽得見聲響,但是卻看不見后面。

這些嬸子閑聊了一會兒,便各自收拾東西回家去了。

“下次有活還找我們哈!楊二嫂。”同村的嬸子笑著和楊母打著招呼。

楊母一邊送他們出去,一邊笑著應承道:“好好好,你們手腳勤快,我是巴不得你們來給我幫忙。”

一伙人都開開心心的有說有笑著。

楊衣四人在后面也忙著不可開交,楊老爹和大哥楊石磨著磨子,楊衣和楊谷則用濾布洗著葛根漿。

兩邊分工合作著,這一次明顯比上一次磨葛根更有經驗,速度和效率也快了許多。

忙了一上午,可算是將這些葛根處理出來了,這一次也比上次多了三倍,家里空閑的水桶全都裝上了葛根漿水。

這一次全沿著水溝擺放,方便到時候倒水。

楊老爹見了這么多葛根廢團也高興,“這些我又可以拿去堆肥了。”

楊衣才想起來楊父堆的肥,“爹,你那肥發黑沒有,可是好了?”

楊老爹是過幾天就去看,想了想,回答道:“差不多黑了,發酵到小麥長大葉就能用了。”

楊衣點點頭,也不多問,找來東西來將這些葛根桶遮擋起來。

忙活一通,幾人才來到堂屋里喝水,歇氣。

將早上沒吃完的雜饃拿出來,一人吃了一些墊墊肚子。

又歇了一兩刻鐘,楊衣才開始想今天中午吃什么。

想著那天買的骨頭和豬大腸都還沒有吃。

楊衣便想著今天中午燉個蘿卜、白菜湯喝,再把這大腸用辣椒來爆炒,都是些吃了讓身體充滿熱氣的菜。

冬天快來了,貼貼秋膘也是好的。

想著,楊衣便和大家說了一下自己的安排。

楊石去幫著剁了大骨頭,楊衣便去扒了兩個蘿卜,一大窩白菜回來。

楊母和大嫂幫著理理老菜葉子,楊小豐跑著拿去喂了雞。

楊衣又去抓了一些泡辣椒和酸蘿卜,將這些切好備用。

先把骨頭湯燉著,打去浮沫,加入去腥的蔥姜蒜,便上鍋燉著。

想著沒這么快上汽楊衣便出來坐著閑聊。

楊老爹看看天色,進來說:“今年的雪怕是有些大啊,只盼得過兩日豐收節是個好天氣。”

想著豐收節要來了,楊衣的香腸還不見影,她登時有些急了。

楊母也看出來了,安撫道:“我下午去劉屠戶家里看看,他應該是殺了豬了,我去把這豬下水買回來,再割上30斤肉回來。”

聽楊母要提這么多東西,楊谷也立馬道:“娘,我跟著你去,幫你拿。”

楊衣點點頭,說道:“娘把肉買回來,我今明兩天就把這腸灌上,等豐收節就拿到鎮上去賣。”

突然想著豐收節要去山腳買葛根餅,楊衣又道:“娘,到時候還要麻煩你幫我看著攤子。”

楊母點點頭,到時候這臘肉香腸一賣,手里可算有了進項。

大哥楊石也計劃著下午去山上看看那窯干了沒有,想著風大,多半是能行。

只是這碳價格不知道上去沒有,楊老爹不放心楊石一人上山,也計劃著一起去。

見下午有事做,楊衣又繼續回灶房去做飯。

那大骨頭差不多熟了,但是要到晚上味道可能更好。

楊衣將蘿卜和白菜下鍋,繼續添柴大火燒著。

楊衣原想著喚楊谷進來燒火,但大嫂已經來坐下幫著燒火了。

大嫂張秀蘭沒有啥害喜的癥狀,只是愛吃那鹽味重的飯菜。

見楊衣做爆炒豬大腸,她是十分開心的。

“這菜要下著飯吃才好,只是今年的新米都賣了,明年還是要多種些才好。”張秀蘭咽了咽口水,說道。

楊衣點點頭,說道:“我蒸了兩碗米,應該是夠今天中午吃了。”

看著鍋燒辣了,楊衣倒入油,把辣椒酸蘿卜炒出香味,將大腸倒入,三兩下混著辣椒翻炒均勻。

想著這時候起鍋還是太生硬了,還要使勁咀嚼。

楊衣便想著燉煮的軟爛一些,便舀了一碗水,這水燒干,這辣椒炒豬大腸便差不多軟爛好吃了。

楊衣去抬碗筷出門,而大嫂留在灶房里看著火。

楊衣轉來后,將鍋里的蘿卜和白菜混著湯舀出來,骨頭湯也不舀,留在鍋里。

主站蜘蛛池模板: 沧源| 三亚市| 遵义市| 丰城市| 治县。| 乡宁县| 景洪市| 海盐县| 股票| 丹巴县| 冕宁县| 宜春市| 斗六市| 常山县| 巫山县| 托克逊县| 双城市| 子长县| 乌鲁木齐县| 昌宁县| 扎赉特旗| 大冶市| 乌恰县| 太保市| 新晃| 南皮县| 喀喇沁旗| 固始县| 新乐市| 襄樊市| 弥渡县| 闽清县| 桃江县| 北海市| 贡山| 灵武市| 班戈县| 石嘴山市| 右玉县| 吴旗县| 兴化市|