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第42章 初談婚嫁

想著大嫂說道近來火大,楊衣便想著弄些下火的東西來吃。

這苦茶便是其中一個,中午吃了大葷的東西,晚上便吃些清談的。

沒想到坐了兩刻鐘,霍成兄妹竟來了。

楊石出去倒水,便瞧見了這霍成扛著麻袋走來。

見識他,連連招呼他們兩兄妹進來坐著,喝口熱茶歇歇。

“今日難得上我家坐坐,可是去吃了我大伯娘家的席趕來的?”楊石關切詢問道。

霍成點點頭,說道:“聽他們講你們要這葛根,我在山上挖了一些,給你們送來了。”

“哇!霍叔叔你挖了這么多葛根!”楊小豐跑出來見了,高興地跑個不停。

楊衣把這兩兄妹迎了進來,倒了茶給他們喝。

“霍成哥,你這葛根挖的很好,又大根,我是斷不能白要的。”楊衣嚴肅地說著。

霍成見了她這樣,也只得點頭答應。

楊谷幫著拿了去稱重,竟有60多斤,楊衣數了13個銅板給他。

霍成也沒推拒,坦坦蕩蕩地收了。

兩百斤葛根已經收齊了,楊衣便央求著楊老爹幫著自己說說。

“爹,你去說說,就將這葛根差不多收起來了,不要去挖了,手上挖到的,今兒下午拉來我家。”

楊鐵柱想著下午也沒什么事做,便點頭答應了。

拎著楊小豐,這兩爺孫便把手背在背后閑逛著出去了。

楊小豐也在后面模仿著他阿爺走路的姿勢,逗得楊衣一眾哈哈大笑。

楊衣見堂屋沒自己的事情了,便去房里找楊母商量明日找哪些嬸子來幫忙的事。

“娘,你明日幫我尋三、四個嬸子,來幫著洗葛根,削皮、切葛根。”

楊母點點頭,幫著做著楊石的衣服。

“我明日就找你三叔嬸她們,來做洗葛根這些活。”

楊衣點點頭,楊母做事她是很放心的,想著:“那該給多少錢合適呢?”

楊母想了想,一人給個五文,也是不少了。

楊衣從楊母這里借了100文,便解開荷包拿了20文給楊母,讓她明日好發工資。

說完這些,楊衣也得了閑,能做會兒鞋了。

楊衣倚著床邊一邊做著鞋,一邊聽著響動,看是否有人來送葛根,好給他拿錢去。

坐了一會兒,突然想起了昨天楊母拿回來的豬下水還沒有收拾,

又去了灶房,收拾著豬肺,楊衣不斷灌水來洗,又用了一些面粉,不斷揉搓,費了好大勁才將豬肺洗的白白凈凈。

又把豬大腸來回翻洗,撕了多余的油,內外揉搓,將這大腸小腸切斷開來。

楊衣打算將這大腸鹵來吃,而這小腸則是留著做香腸上街賣。

這里的人多做臘肉,香腸呢不怎么做。

一是豬小腸數量少,除非趕集,這屠戶,怕是最多宰一頭豬。

二來,這香腸制作又麻煩,要將腸衣洗干凈,還要把肉處理好。不然這香腸是又腥又臭,還浪費了錢。

時光飛逝,一下午就過去了。

這一下午竟只有一人來賣了葛根,數量也少,只有20斤,楊衣又給了四文錢。

看看天色也該做飯吃了,想著中午吃的是大葷,便打算做些清談的來吃。

下午洗的豬肺,切了手指長一截下來。

加了蔥姜蒜去腥,混著蘿卜煮了,煮了一大盤湯。

又將這豬肺撈出,將豬肺切成細絲,加入蒜末、香菜、醬油、醋、辣椒油、白糖、鹽等調料,攪拌均勻,腌制一段時間,等到晚飯時候吃,便是十分油鹽味了。

這蘿卜湯好處是多多的,首先能補充營養,再說這蘿卜有化食的好處,能促進消化,況且還能潤肺止咳。

一邊煮著蘿卜湯,又在上面蒸了雜糧饅頭。

差不多等著蘿卜好了,楊谷幫著進來端了蘿卜湯。

又端了涼拌豬肺出去,這菜聞著就辛辣開胃,大家不自覺分泌出口水來。

楊谷,楊石端了菜來就大口就著饅頭吃起來。

楊母見了,忙叮囑道:“吃飯不要急,慢慢來,小心胃受不了。”

兄弟二人只得點點頭,楊衣幫著舀了湯給一人一碗。

大家端起來喝了一口,暖流便沖上身來,熱意充盈著身體。

楊老爹滿意地點點頭,開口道:“這冬天要來了,喝些熱湯暖身子,也是好的。”

楊衣點點頭,也是認可的。

“我日后多做些湯來喝,也好貼貼秋膘,去去身上的寒氣。”

楊谷也爭著說,“這豬肺沒想到做來好吃,娘你以后多買些來吃。”

楊母吃的也是臉上發紅,身體也有了暖意。

點點頭,也是答應了這個建議。

張秀蘭也愛吃這蘿卜湯和涼拌豬肺,連著吃了一個半饅頭,又喝了兩碗湯,撐的不行了。

楊小豐更是吃著起勁,也要著喝了許多湯。

一家人是滿意的吃了一頓飯,吃過飯后,張秀蘭和楊小豐撐的不行,楊石看著他們去走馬路消化去了。

楊衣和楊谷收拾了碗筷,兩人又討論起了明日磨粉之事。

“希望這次能多出些粉,也不枉我們花了40多文收來。”

楊谷好奇地打聽道:“姐,你要拿這葛根粉做什么?”

楊衣想了想,說道:“我打算做葛根餅,等過兩日豐收節。這街上的人也會上山拜佛,他們定是要餓,我將這餅子做了,再把這煮茶的架子拿去,用火溫了。”

“這吃食賣5文一個,雖聽著貴,但是又新奇,況且一碗面還要7文呢?我這餅又飽腹,自是能賣出去的。”

楊谷點點頭,“那這回本自是快了,也不枉我們費了這么大勁。”

突然想到下午的事兒,楊谷又給楊衣講了,“霍大哥聽了阿娘要給你尋夫婿的事兒,我看他明顯急了。”

楊衣瞪了楊谷一眼,“你瞎說這些有的沒的干什么?這事霍成又不一定愿意,沒事別瞎講。”

楊谷見他姐有些生氣,自己講的確實無憑無據,只是個人推斷,便也不再多說。

兩人又接著收拾了碗筷,又燒了洗腳水,也去堂屋坐著休息了。

楊石一行也轉了一轉,回來了,大家各自打了水,擦了臉,洗了腳,就回房休息去了。

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