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第28章 葛根粉

累了一天,大人孩子都是倒頭就睡,一夜好夢。

第二天卯時,楊衣似乎就聽見了外面傳來響動。

秋冬季節這個時辰,什么也看不見。楊衣起床去查看,原來是楊母睡不著覺,起床做早飯了。

楊衣忙出聲勸道:“娘,這么早,什么都看不見。況且現在做了,等大家起來早都涼了。”

楊衣一再勸說楊母才繼續回去睡覺。

楊母躺下了,楊衣卻怎么也睡不著了。已經深秋了,看今天天氣不錯,應該是個冷晴天。

家里的鋪蓋被籠也蓋了這么久了,不如等空閑時候把它洗了。

楊衣又想起小豐之前穿的臟兮兮的衣服,便一點點理著,打算做完這葛根粉。空閑之后,拿到河邊去全洗了。

理著理著,天空漸漸有了亮光,剛破曉的天空似蒙著薄紗。淡藍底色上,幾縷淺白的云悠悠飄蕩,帶著清晨的清冷,也藏著新一天的希望。

楊衣起身走出房間,準備去廚房做早飯。

楊母早早的就做了雜饃,配著她自己做的腌蘿卜。

見楊衣起來了,道了一聲:“鍋里有雜饃,配著蘿卜吃,吃完就開始做葛根吧。等會兒,日頭就大了。”

楊衣點點頭,三兩步跨進廚房,拿起一個饃就開始啃。

看著楊母朝外面走去,楊衣實在想不起來地里有什么活要做。于是好奇地開口問:“娘,你這么早去哪兒?”

楊母是個急性子,走路也快。“家里的腌菜沒有多少了,我去地里拔些蘿卜和白菜做一些。”

楊衣點點頭,聽著她娘在菜園與劉嬸兒的談笑聲。

楊衣回到灶房繼續吃她手里的饅頭,吃完后,時辰不早了。

回到小屋將楊小豐喚醒,交代他等會兒自己穿好衣服,去灶房拿饃饃吃。

吃完之后,就可以出去玩了,但不要到處亂跑。

楊小豐是個聽話的崽,之前不會穿衣服。但是因為楊衣忙,經常等到他睡醒的時候,楊衣早就出門了。

慢慢的,他自己摸索摸索就學會了穿衣服。

家里灶火高,每次吃早飯,他就學著端了板凳,踩在腳底下去夠饃饃。

交代清楚了之后,楊衣拿了一塊爛抹布,朝著河邊走去。去尋已經開始洗葛根的楊老爹一行人,原本的計劃是大家先一起將葛根洗干凈。再分出兩人削皮,兩人切塊。楊石兩兄弟將其磨成葛根漿,接下來就是合力洗漿。

楊老爹是個莊稼漢,閑不住去耍,便又跟著來幫忙。

楊衣走到河邊,見葛根已經洗了一些了,與楊老爹一行人匆匆打過招呼,便加入了洗葛根大隊。

果然是合作的效果達到了事倍功半,差不多忙碌了3刻鐘,七十多斤葛根就被洗干凈了。

大家挑著,背著,往家里走去。

村里人頭一次見這種陣仗,沒見過誰這么稀罕葛根的。

有好事兒的想打聽,誰也不知道,說不出個所以然來。

又不好問楊石兩兄弟,高高壯壯的漢子馬著臉,誰也不好往這兩面前湊。

楊老爹也是個寡言的老頭兒,一問他,他可能只會搖頭點頭。

張秀蘭的性子就和她婆母李翠花一樣,急躁的很。

推來推去,還只能問問楊衣。

“衣姐兒,你們這是做什么啊?這葛根有啥用啊?”

楊衣想著這葛根磨粉做餅去鎮上賣,估計也只能搶個先機,賺一小段時間的錢。到時候定有一大批商販跟著做,那就把葛根粉高價賣給他們。

想著手里還有幾十文錢,楊衣便朗聲說道:“我在研究一種吃食,不知道能不能成。要用到大量葛根,大家空閑了可以去挖了賣給我。在這幾天內給我,一文錢五斤,只收兩百斤。”

人群里傳來熙熙攘攘的討論聲,“葛根還能做吃食?收葛根這價錢倒是和鎮上差不多。”

有想做的人早都已經,離開人群,回家去拿著鋤頭,上山去了。

價雖然少,但現在農閑,又沒有什么事情做,能多進一文十一文。況且這葛根眾重,兩三根就差不多能有六斤。

楊衣一行人,也不再管村民如何議論,繼續朝家走去。

各家院里都有著圍墻,楊老爹在建房時,把這圍墻建的高,除非爬上來,外面看不見里面。

村里人多是淳樸善良的,知道這是別人家賺錢的法子,也不會去湊熱鬧。

只有好事兒的可能會想著來偷,但楊衣家不怕。

前段時間楊老爹買回來的狗已經成半大狗了,很是會看門。到時候一放風,家里的漢子就趕來把你抓住了。

況且楊家是村里的大戶,家里人丁興旺,村里人輕易不會與他們起沖突。

可算到了家,楊母都已經摘了菜回院子里清了。楊小豐也起床了,吃過早飯之后,跟著楊母幫忙。

楊母知道怎么消耗這小孩的力氣,將爛葉長蟲的白菜葉折下來,讓小豐一點一點往后院送。

拿去喂雞鴨,又讓這孩子有事兒做,不亂跑。又可以與孩子互動,讓他覺得自己幫了大忙。

姜還是老的辣,楊衣十分佩服,在心底悄悄的給楊母豎起了大拇指。

楊小豐也不小了,等年底就四歲了。有意識培養他的動手能力和語言能力,是一個明確的做法。

這邊,五人開始削皮切塊。楊衣根據動手能力的強弱,最后讓楊老爹和大嫂張秀蘭來切塊,剩下她在內的三人則是削皮。

在“咚咚咚”的聲響中,楊家人的磨葛根坊終于開業了。

剛開始,大家還是興致盎然,削著削著,手都已經開始發軟了。切塊也是個力氣活,沒做多久,手臂就開始發酸。

但大家都咬著牙堅持,楊母這邊,已經洗干凈晾干水分了。將洗凈的白菜切成適當大小,通常是將白菜幫和白菜葉分開,白菜幫可以切成條或片,白菜葉可撕成小塊。

楊小豐也在旁邊笨拙的撕著。

撒鹽殺水,把切好的白菜放入盆中,均勻地撒上一層鹽,然后用手攪拌均勻,使白菜充分接觸到鹽,放置2 - 3小時,讓白菜滲出多余的水分。

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