1.1 全球價值鏈有多重要？

生產的分拆或分割有許多名稱，直到2000年左右，人們才就“全球價值鏈”（GVCs）這個術語達成一些共識。在這種價值鏈中，生產是跨境協調的，盡管對于達到何種程度的組織復雜性才能被稱為全球價值鏈還沒有達成一致，但全球價值鏈絕非簡單地進口原材料用于生產過程。許多學者已闡述了各種形式的全球價值鏈（如Baldwin和Venables，2013），而其他學者則提出全球生產網絡的概念而不是“價值鏈”。很明顯，許多價值鏈是區域性的而不是全球性的。這一因素，加之全球價值鏈難以定義，催生了許多測量全球價值鏈進而考察其重要性的方法。

全球價值鏈的早期分析方法依據的是對特定產品的深入調查，如芭比娃娃（Tempest，1996）、蘋果公司的iPod（Linden等，2009）、惠普和聯想公司的筆記本電腦（Dedrick等，2010），以及諾基亞公司的N95智能手機（Ali-Yrkk?等，2011）。這些案例研究的目的是，根據私人咨詢公司的產品拆分報告，在復雜的跨境業務網絡中，確定生產特定商品的增值環節。盡管此類案例研究富有見地，但做起來通常很費力，而且結果難以一般化。此外，它們往往只關注最終裝配上游的一個層面，而忽略了可能在第三國采購組件的重要信息，例如，在中國組裝的電腦中的泰國硬盤本身可能是沿全球價值鏈制造的。

除了產品層面的研究外，第二類方法是，通過關注貿易數據，觀察總出口及中間品進口，分析全球價值鏈參與。相關文獻記錄了中間品貿易或行業內貿易的增加，從而進一步證明了，自20世紀80年代以來，全球價值鏈日益重要。[1]這些研究的一個重要局限是，僅關注貿易總量，無法區分中間產品的流動路徑和增值的地區。由于通常不知道進口投入品如何用于特定產品，或者怎樣與國內投入品和增加值相結合，因此無法評估增值發生于哪些國家。

貿易總額數據不僅包括進出口的投入品，還可能包括大量重復計算，因為投入品在不同生產階段多次跨境。為突破貿易總額數據的限制，研究人員開始使用投入產出表分析全球價值鏈的參與。在投入方面，這些表格記錄了在特定行業和國家的產出中，哪些行業和國家提供了投入品；在產出方面，它們記錄了這些貨物的目的地。結合這些信息，并應用里昂惕夫（Leontief）投入產出模型，可利用最終品運輸的數據來追溯不同國家和行業在每種商品生產中的增加值（Johnson，2014）。

Johnson和Noguera（2012b）將42個經濟體的投入產出表聯系起來（這些經濟體占全球GDP的90%以上、占全球貿易的80%～90%）。對亞洲而言，它們首選的VAX指標（國內增加值在總貿易量中的占比）在1975～1985年期間下降，在1985～1995年期間趨于平穩，在1995～2005年期間顯著下降。這與全球價值鏈在20世紀80年代初期出現，并在1995年后變得日益重要的表述一致。1995年以后，亞洲VAX指標的降幅大于其他地區，這支持了亞洲在全球價值鏈中獨領風騷的假設，“亞洲工廠”的概念使這一假設流行起來。