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第4章 翡翠白玉湯

專利局大廳飄著速溶咖啡的焦糊味,沈桂曉卻從藤編食盒里端出套冰裂紋茶具。碧螺春在青瓷盞里舒展時(shí),審查員老周的喉結(jié)明顯滾動(dòng)了兩下。

“傳統(tǒng)工藝輔助設(shè)備的認(rèn)定嘛......“老周推了推眼鏡,鏡片上還沾著智能茶飲機(jī)噴濺的奶漬,“得看有沒有歷史淵源。“

林平山剛要調(diào)出老廠房照片,沈桂曉忽然按住他手背:“周老師嘗嘗這個(gè)。“她指尖掠過審查材料,將茶點(diǎn)推過去,“蝴蝶廠女工六十年代的午茶配方——苔條餅配雨前龍井。“

老周咬下酥餅的剎那,碎屑落滿專利申請書。沈桂曉適時(shí)遞上絲帕:“您看這苔條粉的配比,和當(dāng)年烘茶爐余溫烤出的火候......“她忽然哼起《焙香吟》的調(diào)子,智能茶飲機(jī)在展示箱里同步拉出抹茶奶蓋。

“有點(diǎn)意思。“老周指著申請書上的手繪結(jié)構(gòu)圖,“這炒青機(jī)器人用竹編簸箕當(dāng)傳感器?“

“就像老裁縫的頂針。“沈桂曉旋開鎏金茶罐,“您聞聞,這是用智能控溫復(fù)刻的1958年茉莉香片。“茶香漫過中央空調(diào)出風(fēng)口的瞬間,林平山看見老周在材料上蓋了章。

王振海的冷笑從等候區(qū)傳來:“沈小姐不如改行做茶藝表演。“他拎著女兒網(wǎng)紅奶茶店的包裝袋,“現(xiàn)在年輕人要的是這種新潮......“

“爸!“穿洛麗塔裙的少女突然沖進(jìn)來,“我們店被舉報(bào)使用工業(yè)香精!“她手機(jī)屏幕上是食客拍的視頻——智能茶飲機(jī)正在店門口循環(huán)播放添加劑檢測報(bào)告。

沈桂曉慢悠悠往專利書灑茶末防偽:“王小姐上次來要買茉莉花種,我給的可是食品級(jí)。“她忽然轉(zhuǎn)向林平山,“記得把炒青機(jī)器人的火候參數(shù)調(diào)低些,別把小朋友的假睫毛烤卷了。“

回程車上,林平山發(fā)現(xiàn)沈桂曉在專利書空白處畫了只穿旗袍的兔子,正把電路板當(dāng)胡蘿卜啃。“這是沈記初代logo。“她將茶漬暈染成竹葉,“祖母說茶人要像兔子,看著溫順,急了能蹬鷹。“

智能茶飲機(jī)突然在后備箱唱起評(píng)彈。林平山急打方向盤拐進(jìn)弄堂,卻撞見母親的小茶鋪被貼了封條。穿制服的執(zhí)法人員正在拍照,沈桂曉忽然抓起他的領(lǐng)帶:“下車,說你是我雇的茶藝師。“

“無證經(jīng)營要罰......“執(zhí)法人員的話被沈桂曉遞上的茶券打斷。泛黃的票據(jù)上,沈記茶莊的公章旁印著“1953年商業(yè)部特批“的字樣。

“當(dāng)年公私合營時(shí)備過案。“她將茶券復(fù)印件貼在封條上,“老人家這是歷史遺留問題。“轉(zhuǎn)身時(shí)翡翠平安扣晃過執(zhí)法記錄儀,“您嘗嘗新制的翡翠白玉湯?“

執(zhí)法人員捧著青瓷碗愣住。智能茶飲機(jī)適時(shí)播放起老新聞錄音:“1956年沈記茶莊支援邊疆建設(shè)......“林平山看著母親珍藏的茉莉花種從執(zhí)法人員指縫漏回陶罐,忽然明白沈桂曉今早為何非要他穿中山裝。

傍晚的改造廠房,沈桂曉赤腳調(diào)試炒青機(jī)器人。林平山握著地窖鑰匙走來,見她把旗袍下擺系在腰間,小腿沾著茶末的樣子像極了舊畫報(bào)里的采茶女。

“王振海查到地窖了。“他攤開監(jiān)控截圖,“要不要轉(zhuǎn)移茶種?“

沈桂曉忽然往炒青機(jī)投了把新鮮茶葉:“嘗嘗這個(gè)。“蒸汽升騰間,顯示屏上的曲線突然暴走。林平山?jīng)_到控制臺(tái)前,卻發(fā)現(xiàn)她在憋笑。

“翡翠白玉湯的配方。“她指著他嘴角茶漬,“智能茶飲機(jī)凌晨三點(diǎn)自主調(diào)試的成果。“月光從破窗斜進(jìn)來,照亮她脖頸的細(xì)汗,“原料是地窖里四十年的陳茶,加上......“

廠房大門轟然洞開。王振海舉著產(chǎn)權(quán)證冷笑:“游戲結(jié)束了。“他身后拆遷隊(duì)的電鋸嗡嗡作響,“順便說,你那些老茶種,農(nóng)科院剛定為外來入侵物種。“

沈桂曉突然按下遙控器,智能茶飲機(jī)噴射出滾燙茶湯。在拆遷隊(duì)的咒罵聲中,她拽著林平山跳進(jìn)地窖。生銹鐵門合攏的剎那,炒青機(jī)器人突然播放起祖母的錄音:“茶種是1943年避難的猶太植物學(xué)家托管的......“

黑暗里,沈桂曉的呼吸掃過他喉結(jié):“怕嗎?“林平山摸到墻上的玻璃罐,陳年茉莉香片正在發(fā)酵中產(chǎn)生微溫,“你早算到這一步?“

“祖母說過,茶人要會(huì)借勢。“她忽然咬開顆話梅塞進(jìn)他嘴里,“比如王總女兒的奶茶店,其實(shí)用了沈記五十年代的外銷配方。“智能手表突然亮起,新聞推送顯示網(wǎng)紅奶茶店正在接受調(diào)查。

地窖通風(fēng)口漏進(jìn)縷晨曦,沈桂曉的翡翠平安扣在幽光中泛起漣漪。林平山忽然發(fā)現(xiàn)墜子里嵌著微型膠卷,1943年的德文文件正顯示某種珍貴茶種的保存記錄。

“明天去大學(xué)圖書館。“她將膠卷塞進(jìn)他襯衫口袋,“記得帶兩盒鮮肉月餅。“頭頂傳來拆遷隊(duì)氣急敗壞的跺腳聲,智能茶飲機(jī)仍在不知疲倦地播放《焙香吟》,仿佛這場圍困不過是段間奏。

當(dāng)林平山在古籍室破譯出德文資料時(shí),沈桂曉正用茶刀修鋼筆尖。陽光穿過百葉窗在她鼻梁投下柵格,智能茶飲機(jī)吐出的茶券突然顯示新信息:歐洲茶文化基金會(huì)尋訪戰(zhàn)前珍稀茶種,懸賞金額足以買下整條永康路。

“王總在拍賣行有熟人。“沈桂曉往咖啡里加鹽,“你說他聞到歐元味道會(huì)不會(huì)改行做買辦?“林平山正要接話,手機(jī)彈出母親的信息:茶鋪解封了,桂曉送來的1953年賬本里夾著你父親的照片。

傍晚的茶鋪,林平山看著父親與沈家老爺子的合影發(fā)怔。沈桂曉用茶針挑開相框背板,泛黃的信箋飄落:“致吾友沈兄,茶種已按伯克利教授之法保存,望后世有緣人......“

智能茶飲機(jī)突然在門外唱起德語搖籃曲。沈桂曉倚著門框輕笑:“看來它比我更早破譯密碼。“她旗袍上的茉莉暗紋在暮色中舒展,林平山忽然覺得這場博弈早被父輩寫進(jìn)茶史,而他們不過是兩個(gè)追著茶香跑的歸家人。

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