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06 古人如何生火?

古代沒有打火機和火柴,可小說里浪跡江湖的大俠們卻能隨時隨地點火來個燒烤,他們是如何生火的呢?接下來就介紹幾種古代的生火方式。

原始人類在兩百多萬年前就會使用火了,但那時候的火都是取自自然界,是為“天然火”。天然火可能來自草木自燃,可能來自閃電擊中樹木,甚至可能來自隕石撞擊。使用天然火需要保留火種,一旦熄滅,再想找到就困難了,畢竟天然火是可遇而不可求的稀罕東西。

大約在幾萬年前,中國境內的原始人類學會了人工取火。最早的人工取火,多是利用物理學中的摩擦生熱原理。具體做法是用一根木棍在木板上旋轉摩擦,即我們常說的“鉆木取火”。鉆木取火聽起來簡單,但也需要成套的鉆木工具,古人稱之為“木燧”。這種鉆木套裝一般由兩部分組成:一是鉆木桿,一般木質較硬;二是取火板,一般木質較軟。取火板上會有很多個凹槽,人工取火時,用鉆木桿在凹槽里快速旋轉,凹槽里就會產生微小的火星。凹槽一側有縱向的切口,產生火星后,用艾絨等引燃材料接近切口,可將引燃材料點燃,這樣就取到火了。一個熟練掌握鉆木取火方法的人,五六分鐘就可以鉆出火來。唐朝詩人杜甫的《清明二首》里就有對當時人鉆木取火的記載:“旅雁上云歸紫塞,家人鉆火用青楓。”一直到今天,我國海南省中南部的黎族同胞還有在沿用鉆木取火的。

鉆木取火非常拼手速,技術不行的話,摩擦半天也取不到火,手還容易摩擦成“烤豬蹄”。為了快速取火,人們又在鉆木取火工具中加入了“加速器”——火弓。這種工具像一把小射弓,將弓弦套在鉆木桿上,來回抽拉弓背,帶動鉆木桿高速旋轉。配合火弓后,鉆木取火在一分鐘內便可完成。

△ 古代鉆木取火器具

古代還有一種利用聚焦太陽光生火的工具——陽燧。陽燧也稱“金燧”,一般由金屬制成。從出土的陽燧實物看,它就是一個金屬凹面鏡。利用光的反射原理,陽燧可將太陽光聚集為一個芝麻粒大小的聚光點,此時溫度極高,能輕松引燃艾絨一類的易燃物,快速實現人工取火。陽燧體積小,取火速度快,是先秦到秦漢時期的必備取火工具。類似陽燧的取火工具,在世界其他古文明中也較為常見。古人認為這種方式取得的火來自太陽,是與天地相通的,無比自然神圣。今天奧運會的圣火采集用的就是這種神圣的方式。但陽燧取火受天氣限制較大,趕上陰雨連綿,你一周都別想生火。

△ 唐朝陽燧

古代有沒有不受天氣影響且便攜快速的取火工具呢?有的,那就是火石。火石取火最早的記載可以追溯到春秋戰國時期,實際使用肯定比這還要早。火石取火比較快,但對石頭的要求比較高,多用硅質巖石,比如燧石(也稱火石)。取火的時候,將兩塊火石打擊或摩擦,能產生火星,引燃易燃的火絨。火絨的材質有很多種,有的用艾絨,有的用被硝水泡過的紙,或者涂有硫黃的木片,還有的用易燃的炭布。

火石也有升級版,叫作火鐮。火鐮本身是一個手掌大小的小皮包,側方鑲有一片鐮刀形的鋼條,稱為火鋼。火鐮里面裝有火石和艾絨,點火的時候就用火石打擊火鋼,引燃艾絨取火,非常方便。火鐮出現在春秋戰國時期,伴隨著冶鐵技術的進步而誕生,因為火鐮中的鋼條必須使用堅硬的高碳鋼。清朝時,火鐮依舊是常用的取火工具。在光緒皇帝大婚時,火鐮還是重要的陪嫁物品。一直到中華人民共和國成立后,我國陜北的一些農村地區還有用火鐮生火的。

△ 火鐮

古代也有類似現代火柴的取火工具,這就是宋朝廣泛使用的“發燭”。發燭的主體是用松木做成的小木條,一端染上硫黃。使用時,借助火石摩擦即可,時人稱之為“引光奴”或“火寸”。發燭的使用在宋朝比較普遍,南宋時,街道上就有賣發燭的小商販。但由于發燭成本較高,使用的多是富貴之家。司馬光著書立說時,每天五更天就要起來寫作,那時候天還不亮,他又不想吵醒下人,于是就自己用發燭點油燈照明。

古代還有一種神奇的生火工具——火折子。我們在電視劇里常看到這樣的場景:大俠們在黑暗處需要點火照明時,就會掏出一個小竹筒,往里一吹氣,竹筒里就會生出小火苗,看起來無比神奇。這種生火工具就是“火折子”,其利用的是物理學上的復燃原理——已經燃燒的東西因為缺氧而處在一種半燃半滅的狀態,當重新獲得充足的氧氣后又可以重新燃燒。火折子的制作方法是:將易燃的草紙卷或加工過的藤蔓點燃后塞進小竹筒,再蓋上蓋子,營造竹筒內部的缺氧環境,但竹筒里面的火星實際還在緩慢燃燒。用的時候打開蓋子,向里面吹氣供氧,火星就會復燃。

20世紀初,現代火柴從西方傳入我國,被稱為“洋火”。上述生火工具便慢慢退出了人們的日常生活。

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