江宏安自然懂得二老的驚愕源自何處。

黃精作為一味常用中藥，在民間知名度也相當高。

就拿石灣子村來說，很多有經驗的中老年人對黃精補氣養陰、健脾、潤肺、益腎的作用，都有所了解。

入了秋，需要補氣潤肺的時節，村里一些懂得的人還會上山去挖黃精來煮稀飯吃。

但一般而言，都是去挖上一棵，偶爾吃上一些的。

都說“是藥三分毒”。

江宏安這一趟就挖了這么多，這個量絕對是超出了二老的想象。

再者，也好奇江宏安挖這么多用來干什么。

像他先前說的，拿去鎮里頭的藥材收購站賣？

會收嗎？

見慣了這種山上經常可見的野物，對它的經濟效益，即使江宏安此前跟他們解釋過，二老還是秉持懷疑的態度。

江宏安也不好多解釋。

卸掉竹簍之后，去到后院里，將黃精分散鋪放在地面上。

剛做完這個，還不待江宏安下一步行動，堂屋里已經傳來謝梅英叫吃飯的呼聲。

江宏安下意識的摸摸肚皮，這才發現肚子確實是有些餓了。

忙是應了一聲，洗了把臉后，江宏安走進了里屋。

四方桌子上，飯菜已經上桌。

八十年代的雞冠嶺，日子還是緊巴巴。

好在前年已經分田到戶，各家單干，再加上化肥推廣使用，種田畝產有了顯著提升。

干紅薯絲混米煮飯的情況已經得到改善，各家各戶吃的都是白米飯。

但菜依然是應季得蔬菜加壇子鹽菜為主。

一個月吃上一次肉菜都算是一種奢侈。

就是煮菜的油，也都是緊著放。

今天的情況明顯有些不一樣，江宏安走進屋子的時候，便聞到一股夾著臘味夾著油香。

往飯桌上定睛一看，目光落到那一碗黑褐色混著綠色的菜碗，江宏安嘴里的水位線瞬間開始升高。

不是他又多么貪圖口舌之欲。

實在是這一碗菜，對于一個隆山人來說，著實有著極大的誘惑力。

菜碗中，那切成厚片，用油煎過，帶著濃烈臘味的，賣相并不算上佳的東西是隆山這一帶的特產——豬血丸子。

用豬血、豆腐、肥肉混在一起捏成拳頭大小的丸子，再用煙熏，風晾做成。

別看原料簡單，制成之后風味相當獨特。

在隆山這一帶，地位甚至要高于同等量的臘肉。

豬血丸子的烹煮方法眾多，蒸、煎、炒皆宜。

雞冠嶺一帶最喜歡用新鮮蒜苗加青椒煎炒，簡單、快捷，味道也來得直接濃烈。

這也是江宏安最喜歡的搭配。

當然，就是同樣一道蒜苗豬血丸子在不同人的手里炒出來，也是各有風味。

前一世里，進城之后，江宏安也曾在各種場合吃過不下數百道蒜苗豬血丸子。

但讓他最戀戀不忘，也一直眷念的還是母親謝梅英炒出來的蒜苗豬血丸子。

遺憾的是，前一世里，在母親去世之后，縱然他四處品嘗，也始終沒能再品嘗到那種思戀已久的味道。

萬幸的是，老天爺給了他重生的機會。

怔立在那矮舊的門扉后，恍惚之間，江宏安恍然如夢一時竟難以相信眼前這一切是真實性。

“愣著杵那干什么！上桌吃飯呀！”

“三伢！怎么了？”

“發什么呆呀！吃飯了！”

一連幾聲呼叫入耳，才將江宏安徹底的拉回到了現實。

深吸了一口氣，體會著眼前真切的存在，江宏安咧嘴一笑，應道：“來了！媽！”

見母親皺著眉頭，既是奇怪又是有些擔憂，江宏安又忙撇撇嘴嬉笑著解釋道：“好久沒吃媽你炒的蒜苗豬血丸子了，聞到都有些著迷了！”

“你呀！”謝梅英眉頭馬上舒展開來，噗嗤一笑，“知道你饞這一口，你爸特地提醒我要炒這個的！”

“我沒啊！”一邊的江國茂連忙擺手解釋。

“呵呵！”

江宏安咧嘴一笑，快步走了過去，坐在桌前，搶先伸出手把江國茂側邊的黑陶酒壺給搶了過來，在老江同志愕然的表情中笑道：“爸！今天我陪你喝一杯！”

“嗯？”

江國茂眉眼斜飛，愕然直勾勾的瞪看著江宏安。

見江宏安眉眼帶的也是直直的看了過來，目光短暫接觸后，江國茂迅速收回目光，轉頭故作輕松的夾了一筷子咸菜，放在嘴里嚼動幾下后，喉嚨里擠出來一個模糊的嗯字……

這之后，飯桌上的江國茂便沒有再多說什么話。

江宏安也適時的沒有多說什么。

倒了酒，主動提杯跟江國茂碰杯。

一杯酒喝完，把酒壺一收，又主動給江國茂裝了飯，兩人幾乎是以相同的頻率干完了兩碗飯。

到放下了碗，等謝梅英收了碗筷，眼見著江宏安要準備下桌了，江國茂敲了敲桌子道：“倒插門那事，你能想通不去，這……很好！”

“嗯！”

江宏安咧嘴一笑，“爸！你放心，你兒子我有手有腳，五年內一定娶一個孝順你們的媳婦回來，讓你們早點抱上孫子！”

“咳……”

江國茂剛端起自己的水煙筒，劃著火柴點燃了煙絲，結果這嘴巴還沒湊到口子旁就聽到江宏安這一番話。

嗆得猛咳了一聲，目光盯著江宏安來來回回看了好一會。

確定江宏安那臉上滿滿的自信不像是裝出來的，腦門一扭，忽的轉口又道：“灶的主體打的差不多了，明天把煙道做好，抹好灰就打好了！不過，想用的話，還得明天先干上半天，至少到明天晚上才能用！”

“嗯！好的！”江宏安已經習慣了老江同志突然轉場的風格，點點頭笑道，“辛苦你了爸！等我去收購站賣了……”

“不說這些！”

江國茂打斷了江宏安后半截話，然后端起水煙筒，抽了一口煙，在煙霧繚繞中起身往屋子外走去。

這走到門口的時候，忽的身子一扭，目光悠悠的暼了過來。

“三伢呀！你既然想通了，事情就抓緊點！”

“五年太久些！”

“最好是明年找個對象把事情定下來！孫子的話，就后年吧！”

……

明年？

后年！！！

江宏安氣息一滯。

老江同志！

這任務……

壓力山大呀！