獵人小屋前。

江初擺弄著眼前形似守瓜棚的建筑物，將云杉的樹枝樹葉插入煙熏大棚的縫隙里，這是一個需要耐心的枯燥枯燥過程，畢竟煙熏的效果如何，主要看煙熏房的密閉程度。

一般來說，在野外打造專門用來煙熏食物的煙熏房，最好是用砍下來原木，在原木的縫隙中塞上苔蘚之類，以求可以達到最大程度的密閉，這樣煙熏房的效率可以達到最大。

江初沒有那么多的時間，況且他煙熏的食物也不算很多，制作完食物后，這個煙熏房也會被拋棄。

所以他主要用云杉的樹枝與樹葉來打造煙熏房，這樣更加方便和快捷。

至于煙熏的效果……應該有效果吧！？

將砍來全部的樹枝樹葉穿插完，從肉眼上看，這個煙熏大棚已經看不出縫隙，接下來就需要在內部點火測試。

不過在那之前，江初還要在煙熏大棚相隔三四十厘米的距離用積雪堆出一道用于擋風的雪墻。

獵人小屋所處的位置地勢平坦，即使身處叢林之中，呼嘯的狂風也可以輕而易舉地將煙霧吹散。

特別是現在暴風雪多發的季節，風力更甚。

所以他只盡可能的減小風力對煙熏過程的影響。

搭建完雪墻，走進煙熏大棚，將入口處的擋風板蓋上，內部一片漆黑，只有擋風板跟大棚連接的縫隙處可以隱約看到亮光。

同時，煙熏大棚里空氣也有些悶，這是不流動或者流動緩慢造成的，側面上說明了擋風墻的效果還不錯。

當然，還要做完最后的點火測試，才能知道煙熏大棚的效果如何。

掏出鎂棒在煙熏棚內點上火堆，待火焰燃燒旺盛后，將浸染雪水的新鮮云杉樹丟上去，頓時煙霧裊裊。

江初連忙從煙熏大棚里出去，他是想用煙熏的方式處理食物，可不是想把自己做成臘肉。

將大棚的擋板繼續蓋上，江初又在大棚外等待十分鐘。

這時，他才發現有絲絲縷縷的煙霧從大棚的的縫隙里散出來，在大棚外墻上搖曳了片刻，繼而隨著寒風吹過，消散在空氣中。

江初對此很滿意。

隨后他又做了幾組測試，測試煙熏大棚的煙霧燃燒持續時間。

結果也都還不錯。

短的半小時添一次柴，長的兩個半小時，他取了個中間值，一個半小時添一次柴，這樣可以保證大棚內煙霧的最大濃度。

煙熏大棚的搭建從第一天下午開始，到第二天下午完成測試，這幾乎耗費了一整天的時間，這個結果江初還可以接受。

畢竟隨著煙熏房的建立，他屋子內的魚肉都轉移到這里，每天收獲的新鮮魚獲也有了專門的去處。

最重要的是，這個煙熏房大大縮短了食物干制的時間，以前他將食物掛在壁爐周邊，利用它散發的熱量來干制食物前后需要三天時間。

而轉移到了煙熏房之后，從新鮮食物到干肉，只需耗費一天半的時間，快的話甚至只需一天的時間即可完成。

“看來后面幾天都沒有什么時間睡一個好覺了……”江初苦著臉說道。

但是一想到，幾天后就可以帶著自己的食物踏上走出荒野的路途，他頓時又充滿了干勁。

對于救援隊的到來，他已經不抱希望了。

過了將近兩個星期，即使是從阿拉斯加首府朱諾派救援隊，那也應該到了吧！

可現在依然沒見到一個活人的人影，仿佛他一整個人都被遺忘在了這靠近阿拉斯加極北區的荒野中。

“萬事靠自己啊……”

做完煙熏房的搭建工作，他現在才有時間前往冰凍的湖面檢查漁網的收獲不出意料，漁網再次為他捕捉到兩條潯魚。

雖然相比于昨天，收獲的數量減半，但江初依舊滿足。

連同著昨天早上收獲的還未制作完成的魚肉干一起送進煙熏大棚，江初開始了一段漫長的等待時間。

雖然也不過是數天時間，但人從忙碌中空閑下來，總覺得時間過得太慢，度日如年。

“制作煙熏食物的第一天，沒有發生什么意外，除了每隔一段時間就要起來添柴有些麻煩，其余的時間無非就是在等待中度過。

哦對了！今天再一次體驗了蒸桑拿，總算知道為什么有人會沉迷于洗腳這種事情，這種感覺確實會讓人上癮……”

蒸桑拿，就像煙熏臘肉一樣，需要一個密閉空間，但唯一與之不同的是蒸桑拿用水蒸氣。

江初自然是不可能的為了蒸桑拿而去搭建一個桑拿室，直接弄來幾塊洗凈的石頭就在獵人小屋里開始了他的桑拿體驗。

將壁爐里的火燒得旺盛，再把石頭放到壁爐上炙烤，待到石頭變得滾燙后，直接用云杉樹枝沾著冷水撒在上面。

“嘩”的瞬間，冷水碰到炙熱的石頭化作水蒸氣，就多來幾次充滿了整個獵人小屋。

這時江初脫光衣服，直接坐在椅子上感受著這朦朧的世界。

這時候，小木屋內的溫度也來到了五六十度往上，所以根本不會存在冷的情況，甚至偶爾他還要開窗通風。

飲著松針茶，看著窗外的雪景，偶爾還會出去查看熏肉棚的情況。

于是通過這樣的方式，江初輕松度過了第一天。

“煙熏食物的第二天，第一批熏干肉出爐了，熏制的效果很不錯，水分很干，應該可以保存很長一段時間，應該可以幫助自己度過走出荒野的那一段時間。

只不過這樣的話，我就不能再在獵人小屋里蒸桑拿了，那樣會讓掛在屋內的熏肉返潮白白浪費掉……”

“制作煙熏食物的第三天，身體逐漸有些吃不消了，每隔一個半小時就去查看煙熏情況幾乎讓我沒有休息時間，很多時候上一秒我剛睡著，下一秒就要起來去查看熏制情況。

哦，該死！算了算時間，而這樣的日子，至少還有三天，我恨不得立刻穿越時空去到三天后，這樣我就不需要這樣煎熬了！

要是有緩解疲勞的方式就好了，想念蒸桑拿的日子……”

“第四天，忍不了了！我要蒸桑拿！”

將屋內的熏肉暫時先丟回煙熏房，江初再一次在獵人小屋里蒸桑拿。

“第五天，蒸完桑拿整個人都不一樣了，我現在精神百倍！

最后一批魚肉也送進煙熏房了，終于！終于我就要擺脫這樣的煎熬日子了！

對了，獵人小屋也要修繕了，我在床底下發現了冰霜，難怪我總覺得有冷空氣灌進來……”

“第六天，蒸……”

煙熏房的燃燒了整整整六天的火焰熄滅了，一批色澤光亮，香味十足的熏肉正待人去收取。

煙熏日記在這一天戛然而止。

江初，

也病倒了……