第19章 紅樓夢(mèng)
- 1978:開局抱走林黛玉
- 不太虛
- 2110字
- 2024-07-10 22:45:20
馮云山以前對(duì)于美食也是很有講究,做魚更是不在話下拿起菜刀,熟練的
將兩條魚刮掉魚鱗,去除內(nèi)臟。
小心翼翼將魚身上的一切可以保留著的部分全部留著。
妹妹小玲在一旁看的。津津有味兒,不由的車站的哥你真厲害
然后小心翼翼的將這些魚鱗收集起來,他打算洗干凈之后做成小裝飾品給自己玩
除了魚鰓和內(nèi)臟無法食用,扔給了一旁翹首以待,不停喵喵叫著的貍花貓“肉肉”。
沒有不喜歡吃魚的貓,肉肉也不例外。
雖然在小家伙有限的一生之中,可能都沒有真正意義上的吃過一次魚。
但是魚腥味早就讓它饞的不行,肉肉和名字極不匹配,有些瘦。
有兩歲的年紀(jì),但是戰(zhàn)斗力卻是毋庸置疑的,抓老鼠是絕對(duì)的一把好手。
有時(shí)候甚至能夠一躍而起抓住空中低飛的麻雀。
在農(nóng)村養(yǎng)貓養(yǎng)狗的意義絕對(duì)不是作為陪伴型寵物,而是切切實(shí)實(shí)的家庭幫手。
不管大小的貓,須真能抓老鼠逮耗子,甚至是驅(qū)趕麻雀,護(hù)衛(wèi)糧食。
甚至許多人家的貓經(jīng)常是夜不歸宿,想要吃飽全靠自己狩獵。
尤其是貍花貓,依然保持著貓科動(dòng)物狩獵者的本能。
看著面前的小貓,馮云山不由得想到,自己是不是也該在系統(tǒng)空間之中養(yǎng)點(diǎn)小動(dòng)物了?
雖然開辟了一個(gè)新的池塘,能夠養(yǎng)一些水生物。
但是不會(huì)游泳的哺乳動(dòng)物,還需要他開辟養(yǎng)殖場(chǎng)。
同樣的,最低等級(jí)的養(yǎng)殖場(chǎng)也需要整整100工分。
這也是馮云山為什么不肯放過每一點(diǎn)賺工分的機(jī)會(huì),實(shí)在是因?yàn)楣し窒牡奶臁?
但相信以后他就不用這樣辛苦的靠自己的辛勤勞動(dòng)來換工分了。
在將來,可以搞大規(guī)模的農(nóng)業(yè)種植、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)深加工。
這些農(nóng)業(yè)活動(dòng)賺到的工分一定是海量的。
只不過現(xiàn)在條件還沒有成熟,許多的政策還不明朗,這件事急不得。
簡(jiǎn)單的處理完兩條魚,馮云山將魚切塊,
找出了一塊已經(jīng)發(fā)干的老姜,切了點(diǎn)野蔥。
又挖了兩勺豬油放在鍋里,簡(jiǎn)單的將魚煎至金黃。
加入開水放入蔥姜。
倒了半勺自制的米酒。
家里面有兩大一小三口大黑缸,兩口大缸里面分別是醬和醋。
醬是由黃豆經(jīng)過發(fā)酵自家腌制的,這可是好東西。
一家人一年四季的調(diào)味品全指著這缸黑醬。
醋也是用高粱米和蕎麥經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的發(fā)酵腌制的,放在缸里隨吃隨取,經(jīng)年不壞,越久越香。
還有一口小缸,則是自制米酒。
高粱米、玉米、小米共同釀制的米酒,顏色略渾濁,稍微帶點(diǎn)苦味。
酒的度數(shù)也不太高,但是這可是父親的寶貝疙瘩。
也就是馮云山窮講究,要是母親做飯,肯定不會(huì)舍得放。
很快金黃的魚肉在滾燙的開水中煮出了一鍋奶白的魚湯。
因?yàn)樗拥挠悬c(diǎn)多,馮云山稍微又加了一勺的鹽。
這鹽其實(shí)也是粗鹽,在農(nóng)村根本沒有精致的細(xì)鹽。
買回來之后需要用搟面杖小心翼翼的碾碎,然后再使用。
即使這樣的粗鹽,也比較珍貴。
平時(shí)做飯完全用不上,想要咸味加一勺自制大黑醬就夠了。
馮云山小心翼翼的舀了一勺魚湯嘗了一下,味道鮮美。
滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭。
妹妹小玲忍不住咽咽口水,馮云山拿著小勺子舀了一勺遞給了她。
小玲小心翼翼地吹著,嘶溜一口魚湯吞下,忍不住眼睛亮晶晶的。
“香嗎?”
“嗯香!”
......
“太香了!”
魏彩霞一個(gè)勁的點(diǎn)頭,和陳曉絮兩人坐在后屋的一個(gè)草剁后面。
魏彩霞的手中捏著半張烙餅,咀嚼幾下,依依不舍的咽下去。
這才小聲問道:“曉絮,你這是從哪搞來的烙餅?我都沒吃過這么香的烙餅!”
“我出去買紅花油的時(shí)候順道買的......”陳曉絮沒法解釋這餅是馮云山給她的,只能隨后應(yīng)付。
“真的?哪里還有烙餅賣?”
“我也不認(rèn)識(shí),可能是偷著賣的,平時(shí)也沒見!”
魏彩霞遺憾的點(diǎn)點(diǎn)頭。
陳曉絮也是心虛的點(diǎn)點(diǎn)頭,她平日里根本不會(huì)說謊,一瞬間臉上都有些發(fā)燒。
還好天色以黑,根本看不見。
本來陳曉絮要分給魏彩霞整個(gè)烙餅,不過她沒有接受,只拿了半塊,剩下的半塊陳曉絮自己吃了。
吃完之后魏彩霞悄悄地將那張包拯烙餅的報(bào)紙塞在干草垛里。
然后神秘兮兮的說道:“曉絮,看......”
說著從自己的小挎包里面掏出了一本有些破舊,磨損的沒了封面的書。
作為知青她們也特別愛看書,但可惜身邊帶的書有些少。
在農(nóng)村又沒什么書籍。
而且好多書完全禁止看的。
陳曉絮只是略微翻了兩眼,便一臉驚喜地說道:“是......是《紅樓夢(mèng)》......”
魏彩霞點(diǎn)點(diǎn)頭。
“你上次不是說特別喜歡《紅樓夢(mèng)》嗎?這本書是我借的,不過我看了一會(huì)看不下去了,你拿著看!”
陳曉絮欣喜的點(diǎn)點(diǎn)頭,寶貝似的收起了書。
這是她最喜歡的一本書,已經(jīng)迫不及待想要翻閱了。
魏彩霞小聲的叮囑道:“曉絮,你要小心些,千萬不要被發(fā)現(xiàn)了,這本書也是我找別人借的,你只能一個(gè)人看,誰也不能給!”
陳曉絮點(diǎn)點(diǎn)頭,她知道輕重,去年隔壁公社一個(gè)人就是因?yàn)榭础都t樓夢(mèng)》被批判了。
兩人回到屋里,此時(shí)房中中間的桌上點(diǎn)了一盞煤油燈,幾個(gè)姑娘都圍坐在一起。
也就是這些女知青才會(huì)在晚上點(diǎn)燈,村里的人家晚上都舍不得點(diǎn)燈。
在自己家里生活了幾十年,即使不睜眼,也絲毫不影響生活吃飯。
一碗魚湯,里面也只有一大塊魚肉。
盡管很香,馮云山的心中卻不是滋味。
在這樣一個(gè)物資匱乏的年代,即使自己想方設(shè)法改善家里人的生活條件,也一人只能分到一塊魚。
只有妹妹云玲沒心沒肺吸溜吸溜地喝著魚湯,將魚肉吃得干干凈凈。
“哥,太香了,要是能天天吃到魚就好了!”
馮云山笑著將自己碗中的那塊魚肉夾在妹妹的碗中。
小丫頭倔強(qiáng)的搖搖頭。
她也知道這魚來之不易,又不像平時(shí)的黑面饃,他吃了哥也許香明天還能吃到。
馮云山笑笑說道:“沒事,吃吧,明天哥再去逮!”
“真的,明天還有魚?”
大嫂的眼神頓時(shí)亮了!