在攤位前又站了一會兒，卻不再有客人上門，看來剛才那波客流并非常態。劉向前回到店里看了一下表，時間已轉到八點四十。

河陽縣四月份按冬季作息時間上下班，早上八點到十二點，下午一點到五點。每天工作八小時，中午那一個小時吃飯休息，是不計入工作時間的，所謂的朝九晚五只是大城市的說法。

不再傻等，劉向前直接將攤子撤了。

收拾停當后，劉向前總算能坐下休息一會兒。隨著剛才客流沖擊的興奮勁兒過去，一個不得不面對的問題擺在劉老二面前。

問題饅頭“換新”的承諾，雖然是被吊三角眼大媽起哄架起來，劉向前不得已向顧客們許下的，但老劉可不在現場??！

照劉國強的脾氣，知道了這件事，估計二話不說，抄起搟面杖對著兒子就是一頓打！

劉向前可不想承受這種無妄之災。

說起問題饅頭“換新”的事情，劉向前曾向老劉提過一次。

那時劉向前才重生三天，正是意氣風發的時候。在饅頭店里，見了幾次老劉和顧客之間形形色色、毫無意義的拉扯，非常不耐煩。

譬如，有的顧客買饅頭喜歡砍價，砍價前多少得挑點兒毛病。實在挑不出毛病了，不用急，可以無中生有。抱怨一番之前買的饅頭，回家吃著有酸味，讓老劉這次給便宜點兒。老劉否認三連，雙方陷入長時間的拉扯中。

有的顧客，鼻子往往有著超出常人的“靈敏”，總能從一些平平無奇的饅頭中聞出酸味，買之前要求嘗一嘗。劉國強不答應，雙方再次陷入長時間的拉扯中。

還有些閑人不買饅頭，單純站在店門口附近說閑話，聽到點兒攤位前的風吹草動就來一句，“今天這饅頭堿小了，聞著有酸味”，“老劉今天又失手了”，“外邊賣的饅頭除了白一點，沒啥吃的”……一些潛在顧客聽到這些風言風語就不買了。

初來乍到的劉向前對此特別不忿，給老劉出了“換新”的主意。

自認憑借重生者超前的眼光，能給九十年代的人帶來億點點震撼。信心滿滿地向老劉講解“換新”的好處。

一來可以打消顧客的顧慮，讓他們放心購買；二來免得再和難纏的顧客磨嘴皮子，能省不少力氣。

劉國強聽了兒子的建議，起初覺得不錯，可盤算一番后卻沒答應，說道：“如果饅頭真出問題了，一次就是一籠饅頭，再換貨，折進去兩籠。出一次事兒，半個月白干了，賠不起！”

拒絕之后，老劉煞有介事的板起臉來教訓兒子：“老老實實做生意，別耍小聰明，凈整這些歪門邪道”。

劉向前非常無語，很想懟回去，“老劉你算錯了，其實只會賠進去一籠！”

可接著聽到“換新”這種打口碑的策略，在老劉嘴里居然成了歪門邪道，頓時興趣缺缺。他算是明白了，父子兩人的思維完全不在一個頻道上，懶得再就此事糾纏。

本以為“換新”的事情已經翻篇了，沒想到兜兜轉轉，經賈家大媽一番折騰，這個問題又回到了面前。

今早老劉不在，劉向前當眾許下承諾，這不僅僅是先斬后奏的問題，更是明知故犯，罪加一等！

瞞是瞞不住的，這個事情今天肯定會傳開。下午老劉出攤，就會有顧客上門求證。。

賈家大媽那張嘴，跟個高音喇叭似的，估計今天下午饅頭的“換新”承諾至少能傳遍飲料廠家屬院。

其他圍觀人群也會有心無心的將此事傳播開。

八點多湊熱鬧聚過來的人，基本不上班。嘮家常、侃大山、說閑話是他們打發時間的日常活動。饅頭店老劉家小孩兒當眾承諾問題饅頭換新，這種新鮮事兒是個非常不錯的談資。

今早聽到劉向前保證的人群中，有很多是住附近的熟客。他們清楚饅頭店里能做主的是老劉，劉向前一個小屁孩兒胸膛拍的再響，也得聽他爹的。之所以信了他的大話，只是因為這小孩兒的“換新”承諾確實對顧客們有利?！皳Q新”承諾大規模傳開后，老劉如果想不認賬也得掂量掂量。

大話都說出去了，肯定不能收回，劉向前也不想收回。劉向前需要做的只有一件事，那就是說服劉國強接受“換新”承諾。

至于如何能讓老劉同意，無非是講利弊。夸大“換新”承諾的好處，弱化其帶來的問題。問題無法避免的話，提前準備好應對措施。

“換新”承諾的好處是顯而易見的，剛才那一波客流基本上都是被此吸引而來，一口氣多賣了兩三屜饅頭，說明顧客們很吃這一套。等到名聲傳開，店里銷量肯定能提高一大截。

“換新”承諾不僅是為了避免買賣雙方的扯皮和一些風言風語，更是一種質量保證。

這樣不僅老顧客們買饅頭會更加放心，新顧客們也會覺得店家很自信，饅頭質量有保障，會大膽嘗試，以后也可能變成?？?。

口碑這種東西看不見摸不著，但確確實實存在，算是一種軟實力。劉家的饅頭店率先作出“換新”承諾，打響名氣的同時，還能給顧客們留下一個好印象。

即便是日常不買饅頭的人，在換新承諾的影響下，以后萬一有需要，第一個就會想到劉家的饅頭店，這就夠了。

“換新”有這么多好處，短期能提高銷量，長期可以贏得更多潛在客戶的信任，自然得付出相應的代價，那就是必須嚴格信守承諾。一旦不認賬，迎來的反噬不可估量。

其實現在的情況，劉家饅頭店已經被逼到死角。

老劉回來不同意“換新”的話，人們便會覺得店里不敢承諾，肯定是心虛了。說不定哪天就會在店里買到有問題的饅頭，還只能吃悶虧，心里直接給劉家饅頭店打上一個無良商家的標簽。

想要長久做生意，售后只能加碼。

既然沒法拒絕，那只能……只能直面問題了。問題就是劉國強所擔心的，饅頭真出問題了怎么辦？

出一次問題，不是一個兩個的問題，一整籠350多個饅頭一個也跑不掉。全部“換新”，半個月就白干了。