第3章 砂糖桔?咱們用草莓
- 讓我媽刷盤子?反手買下你家酒樓
- 少朗天
- 2088字
- 2024-02-27 17:52:51
灶火爐子火鍋店。
此時的林陽正在后廚巡查,表面上是巡查,實際上是在看還有什么地方可以花錢。
本來他想要把后廚的廚具,餐具全部更換一遍,但是立刻就迎來了銀行的提示。
【業主有違反銀行規范標準跡象,提出警告一次】
這讓林陽很是無奈,有錢沒處花也是一種煩惱。
“老板,前面就是咱們火鍋店的冷藏室,要不要進去看看。”
跟在林陽身旁的一位中年男子開口說道。
他叫錢樹峰,是火鍋店的采購。
得知老板換人之后,立刻跟在林陽身后鞍前馬后。
“去看看吧。”
林陽微微頷首,接著走進冷藏室,看到里面滿是羊肉肉牛肉,蔬菜以及水果等食材。
看到這一切后,林陽眼珠子一轉,轉頭道:“老錢,咱們火鍋店的免費水果不能光是西瓜,要弄點應季水果,你說是不是。”
錢樹峰微微一愣,不知道林陽這話是什么意思,大多數火鍋店的免費水果都是以西瓜為主。
畢竟西瓜好吃解辣,最主要還便宜。
但錢樹峰還是點頭道:“老板說的是,那明天我去批發點砂糖桔啥的。”
現在這個季節,便宜的應季水果好像也就砂糖桔了。
“砂糖桔有什么稀奇的,草莓和菠蘿,記住啊,草莓選個頭大,品種好的,別挑那種小草莓,吃起來不爽。”
聽到林陽這話,錢樹峰一怔,有些摸不著頭腦,試探性問道:
“老板,這草莓貴啊,就算是批發也要十多塊一斤呢,這不賺錢啊。”
不賺錢?這不就是我想要的嘛。
當然,表面上林陽自然不能表露出來,只是語氣堅定道:“你不要被眼前毛頭小利給蒙蔽雙眼,別人家的火鍋店供應的水果都是西瓜,哈密瓜啥的,顧客肯定都吃膩了。”
“咱們用草莓,菠蘿,肯定能吸引來不少人。”
這話別說是錢樹峰了,就是林陽自己都不相信,人家來火鍋店是來吃火鍋的,可不是來吃水果的。
真要是想吃草莓,為什么不直接去水果店呢。
不過錢樹峰沒有反駁,身為員工,他當然知道老板決定的事情,自己最好不要反駁,便道:
“好的老板,明天我就去批發草莓。”
林陽很是滿意地點點頭,接著對銀行道:
“銀行,我要貸款,用于購買草莓,菠蘿。”
【草莓每公斤22元,菠蘿每公斤10元,購買一季度水果3~5萬元,業主最高可貸款5萬,是否進行貸款】
“真的可以啊!”
林陽眼前頓時一亮,毫不猶豫選擇了是。
【灶火爐子火鍋店產業貸款增加5萬,總貸款75萬,結算時間延長至15個月,每月結算不變】
“看來同產業的貸款是能夠增加的。”
林陽心中這般想著,轉身又來到肉,蔬菜專區,又問道:
“老錢,羊肉,牛肉都是多少錢的。”
“十五,二十,還有羔羊肉這種比較貴,二十三。”
錢樹峰張口就來,畢竟他可是采購。
而聽到價格后,林陽眉梢一挑,沒有想到這么便宜,接著道:“以后咱們火鍋都用最好的,不管是羊肉,牛肉還是毛肚啥的。”
“老板,咱們火鍋店主要面向大學城的學生,他們沒那么大的消費能力。”
錢樹峰以為,林陽的火鍋店是想走高端線路。
但林陽卻是擺擺手,道:“這有什么,咱們價格又不變。”
“蛤?”
錢樹峰嘴角一扯,趕忙勸道:“老板,品質最好的羊肉批發價格都在二十塊以上,咱們店里一盤羊肉是三十塊,這么一算,差價只有10塊,可除了羊肉本身之外,還有運費,人工費等等各種成本。”
“這一切加起來,您賣一盤羊肉,根本賺不了錢,甚至有可能虧損。”
錢樹峰完全是在為林陽考慮,畢竟他可不想火鍋店倒閉,那樣一來,他豈不是沒工作了。
“我要的就是賺不了錢!”
林陽心中大聲喊道,接著走到錢樹峰面前,拍著后者的肩膀,語重心長的說道:
“老錢,我還是那句話,不要被眼前的蠅頭小利給蒙蔽雙眼,表面上看我是不賺錢,其實我賺大發了。”
“現在的你可能還不明白,但是沒有關系,你只需要相信我,按照我說的去做,咱們火鍋店一定會蒸蒸日上!”
聽著林陽這番慷慨激昂的話,錢樹峰迷茫了。
難道他真的是天才?
“好了好了,你去工作吧,下個月我給你漲工資。”
為了防止錢樹峰反應過來,林陽直接說出打工人無法拒絕的條件。
錢樹峰也果然上當,連聲道:“真的嗎!謝謝老板,謝謝老板。”
打發走錢樹峰后,林陽又開始貸款。
【優質純羊肉每公斤42元,優質純牛肉……業主最高可貸款15萬元,是否進行貸款】
林陽當然不會猶豫,隨著貸款增加15萬,他的結算時間又增加了三個月時間。
……
三天后,劉云霞正在自家火鍋店算賬,但忽然發現今天上桌率有些少,明明是飯點,卻只有三分之一的客人,這照往常可是差多了。
“怎么回事?”
劉云霞起身走到店外面,正巧看到一對大學生情侶朝這邊走來。
“寶貝,我們今天吃火鍋吧。”
男生一臉寵溺地看著身旁的女友。
聽到這對情侶要吃火鍋,劉云霞的臉上頓時堆起了笑容,正要招呼呢,就聽到女生開口道:
“我們去灶火爐子,那邊免費供應的水果是草莓,而且是那種又紅又大的草莓。”
“啊?真的嗎。”
男生一聽這話,接著就調轉方向,朝著隔壁的灶火爐子走去。
只留下笑容呆滯住的劉云霞站在原地,而等她轉過頭去的時候,終于明白為什么今天客流量少了。
只見隔壁火鍋店門前是人來人往,絡繹不絕,甚至還有坐在門口排隊的。
只不過就算是排隊的人,也是人手一小盆草莓,吃得帶勁。
“徐婆娘是不是不想過了,竟然真免費供應草莓。”
劉云霞忍不住暗罵一聲,本來她和隔壁火鍋店算是不分上下,現在客人都被搶走,這就讓她坐不住了,當下就朝著隔壁走去。
只不過,當她來到隔壁火鍋店后,卻是看到了一個意想不到的人。
“林陽?你怎么會在這里!”