驀然間，憶起小時候吃烤芋頭的情景：挖了芋頭，洗凈泥土，擇盡棕毛，虬髯客出落成白面書生；找個隱蔽地兒，扒洞，堆滿枯枝敗葉，點著，燃得旺旺的，投入芋頭；火頭漸小，啵啵的聲響推著火星兒飄上來，饞人的芋香直往鼻孔鉆。小伙伴火急火燎地扒開火堆，掏出芋頭，揭開黑皮，裊裊熱氣與噴噴香氣，霎時彌散開來……

讀了些書，才知道，這叫煨芋。“大者裹以濕紙，用煮酒和糟涂其外，以糠皮火煨之，候香熟取出，安坳地內，去皮溫食”，宋朝的林洪很儒雅地煨芋，想以“山林之味”敲打“庸庖俗饤”，用“山舍清談”抨擊“金谷之會”，果然有趣！怪不得有人寫道，“深夜一爐火，渾家團欒坐。煨得芋頭熟，天子不如我”，擁爐、煨芋、夜話，人生居然平添了這么足的底氣！

“地爐松火同煨芋，自起推窗看雪時”，煨芋，煨出了生活的快感！惲壽平的山芋圖冊，是不可多得的筆墨精品。寥寥數筆，勾勒了山芋的形象。題款最有趣味：冬夜寒燈里，三五好友夜話，吟詩酬唱，不時咬上幾口熟芋：香糯松軟，似脂如膏。困乏上身，美美地睡上一覺，起床后，推窗一看，皚皚白雪早已裹緊山川！畫人有詩心，貧寒見恬淡，風雅如此溢滿生活。杜甫說“園收芋栗不全貧”，古人以芋頭起家，芋為稱首，有了芋頭就可以攔饑擋餓，自然底氣十足！饑寒的年代，擁爐煨芋，溫飽的理想從天而降，尚有美景撲眼，實在難得。渺渺人生這般清新瀟灑、秀韻天成，何樂不為？

“閉門品芋挑燈，燈盡芋香天曉”，煨芋，煨出了藝術的靈感！鄭板橋一挑燈、一煨芋，一夜過去了，天欲曉，香如故。一生與蘭竹石為伍、詩書畫全才的老先生，曾自稱“四時不謝之蘭，百節長青之竹，萬古不敗之石，千秋不變之人”，仰慕高潔、勁挺、堅強。他在《蘭竹石圖》題字：“要有掀天揭地之文，震電驚雷之字，呵神罵鬼之談，無古無今之畫，固不在尋常蹊徑中也”，這煨芋，可主食，可佐食，平實為上，含英咀華，有“君子攸芋”之美，自然是不平常之路：文火不疾不徐，從容不迫；食材簡單易做，少安時守故不可。冷板凳坐得，真面容識得，目光如炬、洞若觀火，靈感自然汩汩而來，何愁沒有好作品？

“他年記此味，芋火對懶殘”，煨芋，煨出了人情的熾熱！唐朝天寶年間，衡山寺的和尚懶殘，生性懶惰，每天等靠寺里的殘菜剩飯過活。宰相李泌發跡前，來此借宿，聽到懶殘誦經聲抑揚頓挫，聲聲入耳，就請他指點迷津。懶殘和尚從牛糞火中取出烤熟的芋頭，自己吃掉一半后，遞給李泌請他吃掉，提醒他，“勿多言，領取十年宰相”。閱人無數，不如名師指路。“芋”者，“遇”也，高人指點，賢達輩出。這煨芋，居然搭建了識英才的橋梁！如今，江南中秋食芋，剝芋皮謂之剝鬼皮，大有鐘馗驅鬼氣節；討的，還是“吃芋頭，遇好人，遇好運”的彩頭！

這熱煨芋到手，來回翻騰幾次，倒真想捧起來，暖一下侵來的寒意。但終歸擋不住那份清香，任由爬上鼻尖，洇進心肺，把自己氤氳在溫暖的記憶里。