對于不喜歡吃海鮮又不喜歡吃肉類的我來說，雞蛋就成了我的好朋友。雞蛋真是萬能啊！一碗胡蘿卜絲，磕上兩個雞蛋，放入油和鹽，攪拌均勻，倒入電餅鐺里攤開，只需幾分鐘，胡蘿卜絲煎雞蛋就完成了。同樣的方法，還可以做土豆絲煎雞蛋、茭瓜絲煎雞蛋、菜椒絲煎雞蛋、韮菜煎雞蛋……總之，幾乎是任何蔬菜，都可以煎雞蛋。

莊稼地里長出來的蔬菜，幾乎都可以放入粥里。比如，胡蘿卜絲玉米面糊、胡蘿卜絲小米粥、胡蘿卜絲大米粥，營養又美味，還很好看，一根根胡蘿卜絲就像一條條小金魚游動在碗粥里，栩栩如生，真是賞心悅目！另外還有南瓜小米粥、南瓜大米粥、地瓜大米粥。

玉米面糊和什么蔬菜都很搭配，味道好，各色蔬菜葉加入金黃色玉米面糊中，顏色對比特別美。比如，芹菜葉玉米面糊、白菜葉玉米面糊、菠菜葉玉米面糊、香菜葉玉米面糊。另外，還有豆腐條玉米面糊、地瓜塊玉米面糊。

冬天里，喜歡吃燉菜，比如白菜燉豆腐、白菜燉粉條、菠菜燉粉條。豆腐和粉條真神奇，有它們在，燉菜里不加肉也很香，適合不喜歡吃葷菜的人。還有就是白豆腐乳也有一個超級美味的吃法，那就是把大蔥切了，與白豆腐乳塊攪拌一起，那味兒立馬出來了，就是那個味兒！白豆腐乳與大蔥是那么的相配！

老家鎮上的十字路口，每天都是熙熙攘攘的，因為它是鎮中心，也是車站。路兩邊全部都是店面，有衣服店、超市、飯店、小吃鋪，也有賣燒餅的，賣油條的，賣包子的，賣火燒的，賣烤牌的，賣水果的，賣燒雞燒鴨的，賣豬頭肉的以及賣其它各類熟食的……坐車去市里或者去外地上學和打工的人，就站在路邊等汽車。去往不同方向的汽車載著人們去往不同的地方。對于暈車的我來說，一提起坐車，我就頭疼發愁。我喜歡的只是十字路口上賣的吃的，比如燒餅、油條、烤牌、火燒這類面食。老家集市上賣的拌涼菜也是我最喜歡的，不只是我喜歡，大人也好，小孩也好，很多人都喜歡吃，也不知道里面加的是什么秘方，反正就是好吃。在其它地方吃的拌涼菜，都沒有老家的好吃。

春天忙著播種和秋天忙著秋收的季節里，中午一般都不會回家吃，就在田間地頭坐著吃飯，有自家蒸的包子之類的，還有十字路口買的油條和燒餅之類的。吹著田間的小風，曬著太陽，聞著泥土、雜花野草和莊稼作物的味道，感覺田間的飯格外的好吃。吃完飯，感覺困了，想歇會兒，就在地邊的雜草堆里鋪個尼龍袋子，躺下美美地瞇一會兒。

種花生、種土豆、種玉米、種西瓜、種地瓜……有一次種土豆時，我突然好奇地問父親：“我要是把土豆發芽的這一側不朝上，而是朝下埋到土里，土豆是不是就不朝著天生長，而是會往地下生長？”父親笑著說：“還是會朝著天的。”