巧克力蛋糕體制作

原料

雞蛋225克，白糖125克，低筋面粉75克，玉米淀粉25克，可可粉25克，黃油50克，牛奶14毫升

做法

1.雞蛋倒入大碗中，加入白糖，用電動攪拌器快速拌勻。

2.放入低筋面粉、玉米淀粉、可可粉，加入牛奶，倒入黃油，攪拌均勻。

3.把攪拌勻的材料倒入鋪有烘焙紙的烤盤中，抹勻，將烤盤放入烤箱中，以上火170℃、下火170℃烤15分鐘至熟，即成巧克力蛋糕體。