第14章 這茶真難喝
書名: 北宋大寨主作者名: 呆萌小魔君本章字數: 2170字更新時間: 2024-07-01 12:30:00
涂青元前世看過不少穿越小說,穿越題材的影視劇,那些主角到了古代,也經常會拿一些現代的物件去當鋪典當。
比如毛筆啊,還有超市的塑料袋啥的。
相比起來,涂青元覺得,他這個玻璃瓶,應該更加值錢一些,因為它的做工精細,又是這個時代貴人們喜歡的琉璃制品。
為了提高這個玻璃瓶的逼格。
他刻意給它取了一個高大上的名字——羊脂玉凈瓶。
想著店鋪應該不會給太低的價格。
......
掌柜的又仔細的端詳了半晌,才緩緩放下玻璃瓶:“精品琉璃瓶一只,作價鐵錢一貫三百文。”
聞言,涂青元頓時瞪大雙目:“一貫三百文?”
“沒錯!”
“小郎君!”
掌柜的輕捋胡須,笑著道:“你這只琉璃瓶做工不錯,咱們家不會像別家那樣胡亂報價,好物件卻給低價。”
“小郎君若是將此瓶拿到恩陽縣去典當......”掌柜的說著,冷笑一聲,才道:“俺敢肯定,他們最多只會給你五百文。”
涂青元看上去也就十六七歲的樣子,聽得一貫三百文,那驚恐的模樣,掌柜的以為他的價給高了,讓這小子激動的如此這般模樣。
“呵呵!”
只是掌柜的話音剛落,涂青元一把將玻璃瓶拿了過來,然后快速裝進雙肩包就要離開。
“等等。”
“小郎君。”
看涂青元要走,掌柜的好像有些急了:“俺給你兩貫。”
“小爺給你五貫......”涂青元已經快走到門邊,突然回頭冷笑說道:“掌柜的有多少,小爺我要多少。”
說完,頭也不回就往外面走。
“小郎君!”
“快攔住他。”
掌柜的一邊高聲叫喊,一邊吩咐伙計去追涂青元。
“客官留步!”
伙計快步追了上來,攔在了涂青元的面前,可就在這時,街對面的張桂山快步沖到跟前,怒喝道:“你要作甚?”
此前伙計就看見了張桂山,此時只得趕忙賠笑說道:“客官別誤會,俺家掌柜有請。”
也就在此時,掌柜的也跟著追了出來。
“兩位。”
“快里邊請。”
掌柜的客氣的拱手道:“是小老兒眼拙,兩位先請偏廳用茶,俺去請東家過來,給小郎君重新定價。”
聞言,涂青元頓時心中一喜。
有戲。
“哼!”
涂青元冷哼一聲,然后才道:“那便請掌柜的速去速回,俺們還有要事要辦,若是你家不要,俺們也好另尋別處。”
“是是是。”
掌柜的也是一臉的諂媚,同時吩咐伙計:“快去給兩位奉上好茶。”
說著話,涂青元便與張桂山一道又重新進了當鋪,然后跟著伙計去了后面的偏廳。
待兩人落座后,那伙計很快就提著一壺開水過來,然后在一旁慢悠悠的開始烹煮茶葉。
宋代的茶與后世的茶有很大的區別。
應該說是明代以前,茶都是現煮現喝,而且煮茶也非常講究,除了要放茶葉之外,還會放入食鹽,姜、以及各種佐料。
趁伙計煮茶的間歇,涂青元好奇的問道:“伙計,我看你們當鋪與隔壁糧鋪相連,莫非隔壁的糧鋪也是你們東家的產業?”
“不止哦。”
伙計頭也沒抬,隨口說道:“街對面的布店,還有街東頭的那家酒肆,都是俺們東家的產業。”
喲呵——
涂青元不由得咂舌,看來是一個大財主啊。
“那你家的米怎么賣?”
涂青元又好奇的問道。
“嗯!”
伙計聞言,想了想,抬頭道:“客官可是還要買些米糧?”
“問問。”涂青元也是隨口道:“若是價格合適,可以買上一些。”
“哦!”
伙計應了一聲,才說道:“大白米60文一斗,糙米的話,有40文的,有30文的,還有20文的。”
剛才在外面,伙計雖然看到這小子身邊帶著一個壯漢,但是也并未高看,想著頂多也就是那個村子地主家的小郎君。
不過此前掌柜的對他如此恭敬,他也變得客氣起來。
“要是多買一些,價格可有優惠?”
涂青元想了想,又問了一句。
“這個俺做不了主......”伙計微微搖頭,道:“一會兒東家過來了,客官可問東家。”
“也好!”涂青元聞言微微點頭。
這煮茶不似泡茶那么簡單方便,等了好一會兒,涂青元就有些不耐煩了,主要是他現在有些餓了,想著趕緊當完這個玻璃瓶,然后就去找個酒肆吃點東西。
他緩步走到伙計旁邊,看那伙計正將茶葉、陳皮、老姜、以及食鹽等亂七八糟的佐料往銅壺里放。
“伙計,你這里可有散茶?”涂青元問。
桌上放的是一塊團茶,但是品相卻是非常的一般,至少沒有影視劇里面的那么精致。
“有!”伙計愣了一下,點頭道。
“你給我取一些來。”涂青元笑著道:“我喜歡喝散茶。”
宋代的茶主要分為團茶和散茶,團茶是上流社會人士的主流,至于底層百姓,就沒有那么多講究,他們基本都是喝散茶。
伙計在這里烹煮團茶,說明他們也很看重涂青元這個顧客。
“客官稍待!”
伙計應了一聲,便又去取散茶。
不多時,伙計拿來一個小竹筒,然后遞給涂青元,涂青元打開竹筒聞了聞,茶葉的香味濃郁,不過跟后世的茶葉,還是有一些不同。
不過這不重要,畢竟宋代和明代以后的制茶工藝也不同。
涂青元隨手取出一些茶葉,放進一只茶碗里,然后倒了一些剛剛燒開的開水,蓋上蓋子,輕輕晃了幾下,又將里面的茶水倒掉,再重新倒入一些開水。
這一番簡單的操作下來,可是看得那伙計一愣。
心說不就是喝個散茶嗎?
用得著這么講究?
但是涂青元卻沒有搭理他,待重新注入開水后,這才將茶湯倒入兩只新的茶碗里。
“山哥!”
“嘗嘗!”
涂青元將一碗茶水遞給張桂山,然后自己端起一碗,慢慢品嘗。
輕輕抿了一口,涂青元的眉頭不由皺起,但是張桂山卻是喝得津津有味,若不是水太燙,估計他會一飲而盡。
這散茶真難喝,又苦又澀......涂青元只喝了一小口,就非常嫌棄的將茶碗放在一旁。
明代以前制作茶葉,主要是蒸;而明代以后制作茶葉,改為了炒,炒出來的茶葉,去除了大量的苦澀之味,留下的卻是茶葉的香醇。
等以后空了,一定要做一些炒茶......涂青元暗自盤算著。
也就在這時,離去的掌柜回來了。
與他一起過來的,還有一位中年婦人。
......
......