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第3章 我的靜謐時光

  • 不過四十
  • 安欣
  • 2341字
  • 2023-05-31 16:14:16

孩子上大學后,每到周末,不上班的這一天就成了我的私人時間,它是專屬于我的靜謐時光。

說是私人時間當然是連老公都不包括在內的,只有我、貓和我的“肉肉”(多肉植物)。在一起做夫妻久了,在這一點上還是很有默契,每個周末總要抽出一天時間,他一早就說要出去加班,而我獨自留在家里,我們便可以單獨享受只屬于自己的那份靜謐時光。每到這一天我總會格外珍惜,心里歡快雀躍,像做了公主。

周六早晨,吃過早飯,他如往常一樣去加班了,我將手機連上音箱,播放平時收藏在QQ音樂或網易音樂里的音樂,有時是通俗歌曲,有時是爵士樂,有時是肖邦、巴赫等音樂大師的鋼琴曲、大提琴曲,有時一天里各種曲調都聽過了,到了傍晚,就閉上眼睛聽上幾段史依弘或者李勝素的京劇唱段。

音樂播放,我便踱步到陽臺,看著陽臺上被我精心布置的小花園,兀自陶醉在其中。一白一綠、一鐵一木兩個花架分置在陽臺的兩邊,兩個不銹鋼小花架并列一排放在陽臺外側,這些花架上邊擺滿了我的寶貝“肉肉”。我家的花里90%以上都是多肉植物,這些各式各樣、顆顆飽滿、鮮艷欲滴的“小可愛”,是兩個多月前我一顆顆親手栽種的。我在網上分別選購了各式各樣的“肉肉”、花盆和營養土,拿回家后把它們一一擺在地上,什么顏色、什么狀態的花配什么顏色、什么樣式的花盆,逐一對照,然后逐一填上土,再按照樣式、顏色、狀態等的不同,將它們一盆盆放置于不同的花架上。抬眼望去,真是各有各的韻味、各有各的姿態、各有各的美。

自從有了這些“小肉肉”后,每天早晨第一件事,就是來到陽臺,看看我的“肉肉”們有沒有什么變化,有沒有長高一點。我拿起長嘴的“肉肉”專用噴壺,給每盆“肉肉”細心澆水,然后在心里期盼著它們長大。為了增添花園的色彩,我還在網上定制了一個天藍色的木質花園椅,那藍顏色比天空還藍,我給花園椅配了兩個玉米皮編織的坐墊和兩個顏色鮮艷的靠枕,讓整個“花園”看起來明亮而色彩斑斕。除此之外,我在幾個木架間拉上了彩燈,天黑之后,打開彩燈,整個花園星星點點,像個夢幻的城堡。

澆完水,已近中午,我簡單為自己弄了點午餐,有時是兩片烤面包,有時是涼拌青菜,有時泡上一碗酸辣粉,一個人的飯很難做,但卻可以湊合了事。吃完午餐,在沙發上小憩一會兒,就到了下午。起來踱步到咖啡區,打開咖啡機開關,讓它預熱一小會兒,然后找個濕抹布擦一遍已經一周沒使用的咖啡機操作臺,就準備正式烹煮咖啡了。

從研磨咖啡豆,到為咖啡機添水、放出咖啡機里多余的蒸汽、預熱咖啡杯,到從冰箱里取出牛奶,用蒸汽打發奶泡,萃取咖啡,為咖啡拉花,整個過程像一場莊重而盛大的儀式。有時手感好,咖啡、奶泡都打得恰到好處,就能用奶泡在咖啡上成功拉出一朵像樣的花來,有時咖啡機的溫度、咖啡粉的比例、奶泡的制作沒掌握好,拉花便宣告失敗了,咖啡上呈現的像一攤不知是什么的漂浮物,這時候心里往往會有幾分失望,但不管拉花效果好不好,烹制好咖啡的第一件事仍舊是先品上一小口,看看今天的味道怎么樣,苦了、奶味重了,還是奶泡太稀了,要做到心中有數,知道改進的方向。最后將烹調咖啡的器具統統拿到水池里洗干凈,這時候便可以悠然自得地端著剛做好的咖啡來到休息區,坐在草墊上慢慢啜飲。

咖啡區也是整個家里我最喜歡、付出最多心思的區域。我在網上訂制了一個較長的不銹鋼操作臺,尺寸、樣式都是按我的需要制作的,為了制作出品質更好的咖啡,我斥“巨資”買了半商用的咖啡機和磨豆機,這兩個大件算是我家最貴的家具了,可以見得我對喝咖啡這件事的態度了,“喝咖啡,我是認真的”。緊挨咖啡操作臺的墻面上被我布置得琳瑯滿目,右邊墻上吊著一個白色雙層木架,上邊擺著裝咖啡豆的瓶瓶罐罐,中間凹進墻面的鏡子是當初裝修房子時設計的,如今剛好派上用場,上邊陳列著各種烹調、研磨咖啡的器具,而左邊墻面是不久前剛剛裝上去的一個棕色木架,上面“端坐”的是我的幾位“寵妃”。它們是我最喜歡的幾套咖啡杯,有日式的、歐式的、中式的,有釉下彩的、冰裂的、手繪的,各種顏色、各種材質爭奇斗艷,而我最喜歡的是其中一個廣口的、白底藍花的中式咖啡杯,這個杯子的質地雖然稍顯普通,但杯體容積比較大,每次做咖啡拉花,能夠滿足一個新手對空間的需求,而且喝起來可以大口豪飲,符合我們西北人的個性。

每天下午的咖啡時間也是一天里我最喜歡的,認真地做好咖啡后,一邊品著咖啡,一邊在電腦上寫下自己想表達的文字,感覺沒有比這更幸福的事了。很快到了傍晚時分,有時孩子他爸發來信息說要繼續加班,我就連晚飯也不用準備了,自己再隨便湊合一頓,不發信息就是要回來,我就得去準備晚飯了。

餐廳被我專門辟出一小塊當成面食制作區,我受了電視里“南方黑芝麻糊”廣告的啟發,突發靈感,在靠墻的位置放置了一個不銹鋼操作柜,柜門上掛著一塊白底的貓主題布簾。我在網上買了一米二長的一整塊木制案板,還有一個漂亮的陶瓷面缸和一個白色的陶瓷面盆,又添置了一臺電動壓面機。讓老公幫忙在操作臺的墻面上安裝了一個黑色的帶罩大燈泡,燈泡與操作臺之間的墻面裝了兩個木質隔板,上面擺著裝豆子、芝麻、白糖的各種玻璃罐。這片區域是傳統與現代完美的結合,看起來浪漫又溫馨,透出了“南方黑芝麻糊”廣告里那種溫暖有愛的氛圍:年邁的母親躬身為孩子做上一碗熱氣騰騰的黑芝麻糊,孩子雙手捧著芝麻糊,一邊輕輕用嘴吹,一邊小口品嘗著“媽媽的味道”。我想我也會在這里為兒子做上一碗熱氣騰騰的面條,讓他嘗到久違了的“媽媽的味道”。

自從家里被我打造成這樣的幾個區域后,我特別喜歡待在家里,什么逛街、買衣服在我心里統統沒了位置,我只想一個人靜靜地宅在家里,這和過去的我大相徑庭。過去的我似乎覺得只有奔波、忙碌才感到充實,人到中年,終于體會到“坐看云起云落,靜聽花開花落”的魅力,體會到嫻靜、淡然、安詳的美好,而我也真正開始喜歡“靜”了。

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