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第一節 最佳試驗田成就最佳實踐,物美和多點DMALL譜寫中國零售業數字化轉型新篇章

編者的話

短短幾年,數字化已經從抽象陌生到耳熟能詳,但數字化究竟是什么?能為企業帶來哪些價值?

我們從開通O2O到家業務、增設線上渠道,到投入智能硬件、上線系統功能,向全面徹底的數字化邁進,云架構、全渠道、端到端的數字化腳步愈發堅定扎實,但我們無比肯定,這些只是數字化的初級階段,還遠不能發揮數字化系統的真正、全部價值。

全面徹底的數字化是發展階段的新科技應用,是對業務數字化、商業模式的創新,是應用環節的數字化思維、數字化系統和數字化組織,是全鏈條貫通后的商品優化、客戶運營、門店管理,是思想、組織、措施和結果的全程閉環。只有從方法、流程、架構等各方面入手聯動,適配工具,內外兼修,才能真正實現零售業全鏈條的降本、提效、增收。

項目背景

物美集團由張文中博士于1994年創立,總部位于北京,是中國最大的多品牌零售企業之一,在全國擁有超過1800家多業態門店。2020年,物美集團的年收入超過1000億元人民幣。

物美集團開設了北京第一家使用擁有自主知識產權的MIS系統和POS機的現代化超市——物美超市,成為現代化超市的先行者。此后,物美集團采取以最優化門店網絡密度為核心的區域性整合戰略,使物流、采購、運營效率顯著提升。截至2020年7月,物美超市擁有700多家超市和便利店,年收入超過500億元人民幣。

物美集團堅定推動的數字化策略不僅使數百家連鎖零售企業提高了效率和收入,還為數百萬用戶創造了更便捷、更滿意的線上線下一體化體驗。

落地案例

2022年6月14日,中國連鎖經營協會在其發布的《2021年中國連鎖TOP 100》中稱,2021年,TOP 100連鎖企業銷售規模近2.3萬億元人民幣,同比下降2.8%,百貨、超市、便利店、專業店等四大零售核心業態的銷售額分別同比增長10.9%、0.3%、8.7%、-17.0%。其中,物美銷售額同比增長11.1%,是TOP 10中除沃爾瑪(銷售額同比增長13.3%)以外唯一實現銷售額正增長的連鎖商超。

值得注意的是,物美APP銷售占比已超85%,線上會員占比超70%。物美北京聯想橋店從2018年之前在北京200多家門店中虧損排名前3,到如今的坪效名列前茅、庫存周轉僅需15天、現金使用效率達行業平均水平的2~3倍,這樣的逆勢增長,無疑給掙扎求變的傳統零售企業帶來了重生的希望。

回首物美艱難而又堅定的數字化轉型之路就會發現,能在殘酷競爭中活下來的企業,無不是抓到了核心問題,并傾盡全力將之做到極致。

全渠道數字零售服務商——多點DMALL,也在助力物美率先完成數字化轉型的過程中歷經磨礪,相互輔助,終究相互成就。

源起:各取所長,絕佳試驗田邁出數字化第一步

張文中在2014年提出數字零售概念、2015年創辦多點DMALL要做全渠道數字零售服務商時,大部分人的思想還停留在開設線上銷售渠道、從互聯網電商中分一杯羹的階段。

多點DMALL成立溝通會

也難怪,彼時,以O2O為代表的電商風頭正勁,大家滿腦子想的都是怎么把電商搶走的客流搶回來,哪兒還顧得了幾年之后的事兒。盡管張文中已經斷言:以數字化為基礎的線上線下一體化才是實體零售的唯一出路,但如何才能實現線上線下一體化,全面數字化到底該從哪兒下手,所有人都在心里打了個問號。

張文中其實已有打算。身為南開大學經濟學碩士、中國科學院博士,又到美國斯坦福大學進行系統工程學博士后研究的他,對“科技改變商業”的觀點深信不疑,他要帶領多點DMALL開發出一套通用系統,讓所有零售企業都能借此輕松實現線上線下一體化,實現數字零售的宏大理想。這套系統從產業中來又到產業中去,既植根于商業零售,又加入先進的互聯網數據技術,尤其要經過實體零售全業態、全規模、全周期的實戰驗證,最終形成一套服務于全行業、可落地、可復制、可迭代的標準化商業系統。

這其中,在哪兒落地驗證至關重要。物美,2015年就已位列中國連鎖企業百強的第20位(位列2020年中國超市百強的第5位),占據北京零售市場50%以上的份額,旗下的大賣場、綜超、便利店又覆蓋了中國零售業的核心業態,真可謂是最佳試驗田!

更何況,雖然兩家公司各自獨立,但基礎的信任度、協同性、執行力都沒問題:多點DMALL若想助力更多傳統零售企業完成數字化轉型,則必須先經過全業態零售的落地驗證;物美若想通過數字化轉型實現經營業績的突破和提升,則選擇花費更少人力/財力/時間成本、更高性價比的第三方SaaS技術服務商無疑是最優選擇。

有了共同目標作為指引,雙方一拍即合,將先進技術融入最佳實踐,除了能切實驗證多點DMALL的零售全渠道數字化模式能否跑得通,還能借物美全業態、全分布的行業領軍優勢,為傳統零售企業的數字化轉型打個樣板,為中國零售業的數字化轉型探路。

萬事俱備,只欠東風。既然無比堅定線上線下一體化才是唯一出路,現在已有線下渠道,但線上渠道欠缺。可線上渠道怎么建?能直接把線下流程搬到線上嗎?會不會影響線下門店運營?怎么才能做到線上線下一體化?

一堆問題,猜是猜不出答案的,還是得先干起來,從實踐中來,到實踐中去。

很快,物美就在線下門店單獨開辟出一塊地方搞起了“電商小屋”。考慮到“電商小屋”既要開門迎客,又要服務于線上用戶,于是先把線下商品進銷存的流程搬到線上,本著與線下門店互不干擾的原則各自獨立運營。

商品有了,在哪兒交易呢?于是,多點DMALL推出了多點APP,在借鑒O2O“補貼拉新”的同時,還接入了第三方電商、外賣平臺,以獲取更多流量。

線上線下獨立運營,也就意味著得有兩套“人馬”,線上訂單說多不多,說少也不少,起碼需要有專人駐扎在門店負責線上訂單的揀貨、打包。緊鑼密鼓干起來之后,問題接連浮出水面。

早期開設在物美門店內的“電商小屋”

● 線上訂單在線下門店賣場揀貨時搬空了貨架,必然影響線下銷售與用戶體驗。

● 線上折扣與線下價格不匹配、促銷不一致,引發了用戶的不滿和投訴。

● 采購人員連蒙帶猜,搞不清線上線下一共該備多少貨,這邊爆單,那邊卻滯銷……

一個頭兩個大,不知道從哪兒破局,于是回到原點,想想初心:

為什么要做線上線下一體化?因為用戶本身就有到店消費和到家訂單的雙重需求,如果不能很好地滿足,則企業很有可能失去這部分用戶。

那如何滿足用戶到店到家的需求呢?首先,找出線上、線下用戶,然后進行識別、打通。打通之后,用戶畫像就會更加豐富、立體,企業能為用戶提供的服務也會更加精準、周到。

“電商小屋”帶來的另一個重要啟發是,與電商更多依靠資本補貼獲取流量不同,實體零售的線下門店本身就具備流量基礎,不需要大量補貼去獲取原始流量,反倒可以現有用戶為基礎建立并運營私域流量,既能節省一大筆拉新運營成本,又能擺脫對平臺公域流量的依賴。

那么,如何把線下門店流量引到線上,并將線下用戶和線上用戶識別打通呢?

首戰:“銀線”變革,打破“黑盒子”,完成會員數字化

怎樣才能把線下用戶引到線上,并讓用戶自愿接受會員數字化呢?

還得以用戶為中心,圍繞用戶痛點、需求做文章。

一一排查“人貨場”三大核心場景的數百個環節,備受用戶吐槽的結賬收銀排隊問題似乎“有文章可做”。

基于這樣的理念,多點DMALL在多點APP上研發了掃描商品碼直接結賬的“自由購”方式,線下門店用戶可通過手機上的多點APP自助掃碼結賬,隨結隨走,再也不用排隊結賬了!

不過若想徹底解決用戶排隊結賬的老大難問題,門店的稽核防損環節至關重要。在完成“自由購”支付后,用戶將生成的“付款憑證”二維碼在出口處的防損核驗屏上一掃,防損核驗屏上就會顯示該筆訂單詳情。因為“自由購”的每單商品數量較少,有經驗的店員很快就能完成核驗。

多點DMALL的“自由購”防損核驗屏

如果一次買得多,有滿滿一車商品需要結賬呢?多點DMALL還推出了“自助購”服務。在收銀區放置自助收銀設備,用戶可以自助掃碼結賬。除此之外,收銀區還放置智能防損設備,可有效識別用戶在自助掃碼結賬過程中的異常行為,既能在恰當時候為需要的用戶提供幫助,又能大大降低損耗的發生。

為了吸引習慣于人工收銀的用戶,多點APP推出“秒付”功能,用戶只需拿出手機搖一搖,就會自動彈出二維碼,顯示會員優惠、支付促銷、積分累積等權益。

在“自由購”“自助購”“秒付”等新功能的支持下,門店結賬排隊的人數大大減少。

盡管說起來輕松,但實際上,“自由購”及后續衍生的“自助購”“秒付”等智能支付手段,相當于把門店原有的收銀系統從底層推翻重構:原來的收銀系統是有并發上限的——所有收銀口的POS機同時結賬的數量就是整個收銀系統的上限,即有多少POS機,系統就設置多少并發量,少了不夠用,多了沒必要。在開通“自由購”“自助購”“秒付”功能之后,意味著需要滿足線下門店所有用戶的不排隊、同時在線、隨時結賬需求。換句話說,原來線下的一家門店可能有12個收銀通道,最多一起打開;現在同時在線結賬的數量可能有成百上千個,大家可能會問,這得設計多大的并發量才夠用呢?

事實上,這對多點DMALL基于云架構的商業SaaS模式而言,并不是什么難事兒,高峰時可支持無數臺手機同時結賬,真可謂是上不封頂、下不設限。

最重要的是,這樣的自助結賬方式,直接將線下門店用戶與線上APP用戶識別打通了。既解決了用戶結賬排隊等候的最大痛點,又降低了門店的人工收銀成本,還完成了會員的數字化,為線上線下一體化變革打下了堅實基礎。

● 首先,幫助物美實現了會員線上線下一體化運營,尤其解決了線下門店數據黑盒子的問題。以往,門店只能通過收銀系統了解整體的客流量、客單價和總銷量;現在,在已有信息的基礎上,還知道了具體每位會員在線上、線下分別購買了什么商品,會員畫像更加豐富、立體,不光較之前傳統的手工登記會員卡及精準化營銷有了翻天覆地的變化,更直接拉動了全渠道的銷售額。截至目前,APP銷售占比已超85%,在多點DMALL會員營銷體系的支持下,可基于模型算法給予不同的用戶不同的營銷策略,如利用商品降價信息推送、大促提醒、到貨提醒等,喚醒沉睡客戶,通過發券、簽到、游戲等形式刺激消費,實現線上線下一體化營銷管理。

● 其次,智能收銀設備將大量收銀員解放出來,不但解決了傳統收銀方式排長隊的頑疾,還能在不增加人力成本的前提下,靈活調崗,滿足日益增加的線上訂單業務需求。

正是基于以用戶為中心的原則,開展解決用戶需求痛點、優化用戶體驗引發的“銀線”變革,讓多點DMALL找到了破局之道,不但以更低門檻和“無感”方式幫助物美完成了會員數字化轉型,更激活了門店自有的線下流量,將線上用戶與線下用戶有效識別打通,讓門店將會員流量牢牢抓在自己手中,線上線下一體化的運營能力極大滿足了用戶到店消費和到家訂單的雙重需求。

物美門店內應用的智能硬件部分展示

愈勇:用戶導向,化身數字大腦,助門店經營決策

有了全渠道數字化會員體系和經營數據作為基礎,接下來的問題就是如何讓這些數據發揮價值了。

最直接的影響便是調整商品結構。依托會員的畫像數據,物美加強了總部對門店商品結構的把控:一方面,通過對線上線下歷史銷售數據的分析,關聯商圈的大數據透視,解決千店一面、經營商品多而雜的問題,使門店經營品類及商品更貼合商圈內用戶的個性化需求;另一方面,改變過去單一依賴供應商推薦和人工選品經驗的傳統方式,通過對門店周邊商圈的數據分析和調研,將人工選品經驗的最佳實踐融入系統,讓每個單品的運轉速度不斷提升,提高商品品效。

通過梳理商品結構、精簡商品數量,選品、招商、陳列系統的數字化和智能化,讓物美有機會對每個品類進行專業且有據可依的多維度選品分析,及時汰換、優化經營品類,在有效減少門店自營面積的同時,完成經營品類寬度和深度的拓展。

通常情況下,雖然零售企業通過增加經營品類就可以滿足更多用戶的更多需求,但一來,實體零售門店的經營面積有限,不具備陳列商品無上限的條件,甚至每一個單品都承擔著門店坪效的KPI;二來,無論線下實體或線上電商,還是線上線下一體化,經營品類過多都會嚴重影響選品、陳列、揀配等運營效率。因此,減品勢在必行,但前提是滿足用戶需求、不影響用戶體驗。若想評估優化后的商品結構是否合理,最直接的反映就是銷售額和客單價的變化。

以物美北京聯想橋店為例,在進行數字化改造后,門店自營面積由1.3萬平方米縮至約4500平方米,經營商品數量減少近9000個,生鮮產品占比由原來的35%增至50%,重點增加標準化包裝的果蔬、凈菜、半加工菜肴,既省去稱重環節、加快揀貨速度、方便線上銷售,又減少了因線下被反復挑揀而帶來的損耗。在門店騰出的外租區增加了洗衣、理發等生活服務,以及吸引人氣的餐飲服務。在系統優化選品后,雖然物美北京聯想橋店的經營商品數量大幅減少,但銷售額、客單價不降反增。

更重要的是,這還是在將門店動線設計從原來盡可能多且久地留住用戶,改為用戶可隨時隨地自助結賬離開的基礎上實現的:以往,為了讓用戶看到盡可能多的商品、停留更長的時間,通常會把門店動線設計為魚骨型;現在,為了方便購買少量商品的用戶離店、減少排隊結賬等候時間、優化整體用戶體驗,門店動線被設計為不需要逛完全店、隨時可自助結賬離店的四通八達型。這樣一來,就更考驗門店的招商選品和布局陳列能力了。能夠被招商進店銷售的商品無疑都是經過層層篩選的。如何更好地讓商品“說話”,陳列資源至關重要。通過綜合商品品牌影響力、招商合同、商品銷量、毛利率、坪效貢獻等維度的數據,系統可綜合測算出最佳陳列資源,理貨人員按圖執行,并通過手機工作臺拍照上傳陳列結果,系統自動核檢陳列是否到位,可做到招商、陳列全流程數字化管理,在給予用戶自由購物的同時,最大程度地發揮商品價值,加上不需要排隊、不需要收銀臺的“自由購”助力,門店完成了從商家視角向用戶視角的轉換,也收獲了用戶和市場的“投票”。

不光如此,既然能通過數字化完成線上線下全渠道的精準營銷,那么門店的運營管理是否也可以做到由數據驅動、任務到人呢?要知道,門店的人工成本占到整體經營成本的40%,除了需要優化商品結構,向賣場要坪效,還需要優化管理流程,向員工要人效。

手機工作臺應運而生:任務系統、智能排班、薪酬管理、地推管理、靈活用工、員工培訓等功能一應俱全,通過對每個崗位、每個工種的數據分析,明確工作標準,量化員工行為,更讓所有人在突發情況下,具備一專多能,形成高效閉環。

例如,受到疫情影響,某區域封控管理時,線下門店閉店,收銀、理貨等崗位員工暫時空閑,但線上訂單暴增,揀貨、配送等崗位員工稀缺告急,通過數字化任務系統快速調配人手,為收銀、理貨等崗位員工開通揀貨、配送等權限,不需要培訓,更不需要復雜的“排兵布陣”,按照系統給出的揀貨動線、路線優化即可上手揀配,一部手機或手持設備即可支持全員“上手”新崗位。

還有商品陳列的智能核檢功能。以往門店的貨架陳列由總部統一設計后,打印分發到各門店并按圖紙執行,不僅浪費紙張,不到20%的陳列合格率也讓店長頭疼不已。上線新系統后,貨架陳列設計圖直接推送到理貨人員手機上的任務系統中,不但陳列準確率大幅提升,員工因為效率提升而帶來的成就感和積極性也水漲船高。

同樣受益的還有店長等門店管理層,新系統能將門店銷售實時報表、線上訂單履約分析、員工管理等所有數據全部匯總在手機中,更能基于智能數據系統幫助店長處理各種決策,既能將店長從辦公室報表中解脫出來,又能利用大數據的科學嚴謹彌補店長個人經驗主義和信息誤差所帶來的決策盲區,真可謂是一機在手,門店(情況)全有。

聯動:星火燎原,打通上下游統一采銷店倉一體

隨著會員數字化、線上線下一體化、門店的數據驅動和任務到人逐步落地,還需要數字化的就是工程龐大卻又極其重要的物流供應鏈了:一方面,物美要聯動上游供應商、自有品牌生產商以銷定采/產;另一方面,物美也要對自身的物流供應鏈降本提效。

先來說說與上游供應商的數字化聯動。從商品進場的招商競標到合同簽署,從整個商品訂/收/退環節的實時同步協同,到最后的計費結算,DMALL OS可全部實現在線管理。尤其是商品的訂/收/退環節,系統可利用銷售預測、庫存、陳列和損耗等信息,結合訂貨間隔天數、供應商到貨天數、安全庫存等,自動根據日清、短保、長保等不同商品的訂貨需求計算訂/補貨量,供應商既可直接配送到門店,也可送貨到大倉,再由大倉分發至門店。所有訂單數據、收貨單據、商品庫存、商品效期、折扣出清、商品退貨、配送方式、進價體系、結算模式等全部在線實時同步,應收/應付清晰透明,大大提升門店和供應商的經營效率。

對物美極為重視的自有品牌而言,有了多點DMALL大數據系統的支持,零供模式從之前的“工廠產什么門店就賣什么”變成了如今的“門店賣什么工廠就產什么”,真正實現了以銷定產,降本增收。自營生鮮供應鏈的穩定,對物美還意味著品質可追溯、標準化。用戶用手機掃描包裝上的追溯碼,就能清楚知道生產企業、加工廠、源產地、檢測與物流等信息,對每條魚、每棵菜的“前世今生”都一清二楚。

以物美自營生鮮品牌“每日鮮”為例,在葉菜類生鮮商品的包裝袋上以赤、橙、黃、綠、青、藍、紫共7種顏色對應從周一到周日的7天,產地直送,只賣當天。之所以能精準預測當日銷量、合理備貨、減少損耗,都要歸功于DMALL OS的AI智能補貨系統。訂貨量不是由店長或品類組長“拍腦袋”決定的,而是由系統依據歷史同期銷售數據,參考門店營運最小陳列量,剔除促銷等非常態因素影響,結合銷售檔期規劃等,以算法模型智能調整,自動給出當日訂貨數據參考。

物美自營生鮮品牌“每日鮮”

再來說說物美自身的物流供應鏈。如果說AI智能補貨系統是降低庫存周轉天數、提高門店經營效率的基礎,那么兼具便捷和高效的店倉一體化模式,應該是零售企業提升物流供應鏈能力、完成全渠道端到端數字化轉型的最優解。

經過不斷摸索、持續迭代,2021年,物美正式采用店倉一體化模式,即從全品項前置倉轉向店倉模式,門店到店到家效率及運營成本都較以往有大幅改善:大倉既支持整箱配送,也支持零單散發;門店后倉既可作為門店的補貨倉,也可作為線上訂單的揀貨倉,真正實現精細化運營的降本提效。

這一模式兼具實體零售在3公里范圍內全覆蓋的便捷,以及電商云端前置倉供應鏈的高效,可自行圈定、調整門店服務范圍,極大地縮短了供應鏈并提高了配送效率,優化了B端企業團購及C端零售的客戶體驗。

在為物美設計倉儲物流管理平臺的過程中,復用商品供應鏈、共享倉配履約資源、發揮終端網點優勢是多點DMALL始終秉承的初衷,并圍繞六大原則設計(移動即物流、移動即管理;物流作業標準化、工業化、移動化;容器化管理、單元化作業、貨票同行;解放管理者、解放辦公室;可配置智能策略引擎;強大的資源管理平臺),核心目標就是要打造全流程數字化作業、全渠道履約支持、多種物流作業模式、物流硬件充分應用、高效倉店交接、數據產品高效應用的全場景履約、高效敏捷的倉儲物流管理平臺。

正是通過這種由點及面、由宏觀到微觀的“死磕”式優化,物美北京門店的庫房空間占比由原來的32%以上,降低至11.7%左右,在不增加任何成本、提升30%揀貨效率的前提下,又增加了約20%的利用空間。

當這種變化同時發生在所有供應商和物美門店之間時,高效的系統、流轉的加快也會帶來各環節效率的成倍提升。在這樣的數字化基礎上,產生的規模化效益會讓生產、流通成本進一步降低,甚至0庫存、完全放心的食品安全都將成為現實,也必將零售業的發展推向更加智慧的未來。

初成:知微見著,云架構,端到端,全渠道武裝到“頭”

從以剛開始時線上銷售渠道的“電商小屋”為切入點,再通過“銀線”變革完成會員數字化,進而指導門店通過數字化完成商品結構調整、生鮮標準化、全渠道中臺、門店動線設計,最后與上游供應商統一采銷平臺,店倉一體化模式完美落地,多點DMALL終于在物美全業態零售這片“試驗田”里,經過不斷摸索嘗試、迭代優化,實打實地為傳統零售企業進行全面、徹底的數字化轉型趟出了一條可行之路,不光驗證了基于云架構、端到端、全渠道的商業SaaS,具有可服務全行業、可落地、可復制、可迭代的巨大優勢,更為那些不愿轉、不敢轉、不會轉的傳統零售企業注入了信心和底氣。

單一線上或線下渠道的弊端已無須多言,數字化全渠道運營的意義也遠不止在線上、線下的不同場景中反復觸達用戶,通過構建更完整的用戶畫像來優化精細化營銷,更是事關零售企業能否跟上直播、團購等各渠道的起伏節奏,能否在數字化時代生存下去。例如,在疫情來襲時,線下門店可“秒變”線上電商和倉庫,抗疫保供,順暢運轉。在這背后,是多點DMALL的包含會員營銷、智能排班、大數據選品、自動補貨、招商陳列、履約中臺、WMS等在內的一整套解決方案,更是多點DMALL對以客戶為中心、回歸商業本質的踐行。

容易看到,實體零售的數字化改造以智能硬件和營銷為切入點,但隱藏在背后,更體現企業“功力”的是從依賴業務人員的經驗導向過渡到系統決策,并通過重構流程、標準和組織架構,提升整個供應鏈的流通效率。不光北京聯想橋店,2021年,物美北京門店的庫存周轉天數都已降到20天,全年退貨額也不斷刷新最低紀錄。

多點DMALL經物美全業態驗證,為更多實體零售企業打造的零售云,不僅有縱向的上下游進銷存供應鏈的互聯互通,還有橫向的招商、陳列、選品、促銷、結算、財務的打通整合;不僅有針對用戶的線上線下全渠道的精準營銷,還有針對內部員工的崗位、績效、排班、出勤等的標準化管理;不僅有陳列核檢、自動補貨的細節管控,還有對店倉一體、物流配送的宏觀架構;不僅有對門店運營管理的工具支持,還有助力總部戰略決策的“數字大腦”。

從簡單的收銀系統,到“人貨場”在數字空間的重構,再到更高級的業財一體和“數字大腦”,一路走來,多點DMALL的發展路徑非常清晰:做好當下的同時,每次多做一點、再多做一點,以穩健為前提,通過循序漸進的功能和架構演進,直至“數字大腦”的各項功能完整構建。由于多點DMALL的發展邏輯既是看得見、摸得著的,又是能夠令各大商超企業信服的,因此才能看到一眾行業龍頭企業愿意將DMALL OS作為自己的“數字大腦”,將業務、財務、決策放心交付。

正如張文中所言,實體零售必將長期存在,但存在的前提是回歸商業本質、全面徹底的數字化。而開啟全面數字化萬里長征的第一步,就從腳下開始。

截至2021年,多點DMALL已經與130余家連鎖零售企業以及近千家品牌方展開合作,共同匯聚成零售業全面數字化征程中的先行者力量。這股力量將化作源泉,為我國零售業輸出源源不斷的活水,滋養行業的健康可持續發展。

后記

物美的數字化轉型之路,既簡單又復雜。

簡單是物美作為系統使用者、終端用戶作為消費者的直觀感受,復雜是在DMALL OS背后,產研、BD、實施、客成(客戶成功部門的簡稱)等團隊的一致心聲。商業SaaS的特點也在于此:無論后臺設計理念與實施邏輯多么復雜,呈現給客戶的一定是簡單清晰和操作便捷的。

一方面,目前看到的DMALL OS只是冰山一角,海面下的暗流涌動猶如系統背后盤根錯節的商業底層邏輯,只有其環環相扣、嚴絲合縫,才能形成現有的數字化轉型成果。另一方面,正是因多點DMALL與物美無數次的摸索嘗試、無數人的堅持不懈,才有了今天融入最佳實踐的最優解決方案。

商業競爭沒有盡頭,對數字化的應用也僅是開始。零售這一古老而又年輕的商業業態,更是在無數個經營環節埋下了無盡優化的空間。目前,物美的數字化雖然已經覆蓋了零售業務的核心環節,但仍有場景需要持續增強。新興業態和新興購物場景的不斷產生,就要求數字化要持續迭代升級。數字化的系統只有和數字化的人、數字化的流程、數字化的組織緊密結合、持續磨合,才能持續提效,發揮更佳效果。此外,諸如商超、便利店、百貨、購物中心等同一集團下的不同業態、不同區域,如何在數字化的基礎之上更高效協同等問題,還有極大探索空間。無論如何,只要始終不忘以用戶為中心的初衷、更好地滿足用戶需求的商業本質,零售業務中的每一個環節、每一個場景,都將是反復鉆研、不斷優化的最大源泉和動力。

多點DMALL致力于讓更多零售企業能以更低成本完成數字化轉型,而經一線實踐積累驗證的數據又可反哺零售企業的數字化進程,讓更多B端、C端客戶也能通過零售業的數字化轉型享受全球數字經濟紅利……積土而為山,積水而為海,今天的每一分耕耘,都會成為明天夢想成真的基石。

路漫漫其修遠兮,吾將上下而求索。

突出亮點

● 物美門店數字化會員占比超過70%,APP銷售占比已超85%。

● 2021年12月,物美選品效率提升60%,在有效減少門店面積的同時,優化了賣場商品結構,完成了品類寬度和拓展深度,新品引進的成功率提高了30%,有效汰換率提升了25%。

● 經過持續不斷的經營策略優化,結合數字化工具的應用,物美門店的庫房空間占比由原來的32%以上,降低至11.7%左右,增加了約20%的利用空間。

● 每年僅門店訂貨一項,可節約超千萬的人力成本。過去每個門店要為訂貨配置2-3人,現在由總部的集中訂貨組統一訂貨,參與訂貨的人員不足30人,訂貨成本大幅降低,整體門店的庫存周轉天數降到了20天,全年退貨額也在不斷刷新最低記錄。

客戶證言

中國生鮮快消行業正在發生新的變革,規模化、全場景全渠道、擁抱數字化轉型、安全運行,成為零售企業保持可持續增長的四大核心競爭力。

在物美集團與多點DMALL合作進行數字化轉型的過程中,通過線上線下業務融合,實現了到店客流穩定、會員數量穩步增長的目標。2021年,物美開啟了“倉店合一”策略,實現從全品項前置倉向店倉模式的轉化,進一步提高了體系的運營效率。同時,線上業務增長強勁,多點APP用戶累計超過2.3億人。

在C端,打造數字化會員運營體系,通過融合多點APP、第三方平臺、私域流量、直播電商等方式,打通線上與線下場景,隨著越來越多合作伙伴的加入,物美的營銷模式更為立體。在B端,物美已經建立包含儲值卡支付增值業務、大宗板塊業務、企業福利與餐飲供應、社區商業與小區配送等四大板塊。在物流供應鏈方面,物美集團將發揮協同優勢,打造全國性數字供應鏈。

——物美集團首席運營官 許少川

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