第7章 蟹宴

皇帝饜足后，心情格外好。

他拍了拍嬌嬌的手，笑道：“今天許你多吃一個螃蟹。”

嬌嬌滿臉緋紅，腰酸身乏，越發(fā)嬌軟。

她依偎著皇帝，笑道：“還想多吃點蟹腿子肉?！?

皇帝大笑，道：“好！”

午膳的席面就設在滄浪亭里。

小半個時辰后，宮人們奉上了佳肴。

時下正是吃螃蟹的季節(jié)。

肥美橙黃的大螃蟹擺了滿滿一大盤。

另有香辣螃蟹、蟹肉丸子鍋子、粉蒸肉、驢肉燉白菜、鴨條溜海參、爆炒河蝦、雞絲炒鹿茸菇、紅燒鵝、清蒸鱸魚、水煮肉、醬爆肉絲等菜擺上了桌。

點心也有八樣，是水晶蒸餃、綠豆糕、薄荷糕等，當中的一籠蟹黃包分外顯眼。

皇帝親自為嬌嬌夾菜，夾了一個蟹黃包放到了她的碟子里，又加了點醋。

蟹黃包剛出鍋，滾燙的。

嬌嬌吹了一口，小口咬開了薄薄的包子皮，湯汁就流了出來。

她吹了吹，再趕緊一吸，汁水特別鮮。

嬌嬌滿足地笑道：“真好吃！”

皇帝笑道：“好吃，就慢點吃。”

他很喜歡看嬌嬌吃飯。

每次，皇帝看她無憂無慮的，吃得那么香，也會跟著放松下來多吃兩口。

嬌嬌歡樂地吃完了蟹黃包，又去吃蟹腿子肉蟹鉗子肉。

她一口氣吃了兩個螃蟹肉，瞧著桌上有桂花酒釀圓子湯，便端起來喝了。

湯是甜絲絲的，圓子是軟軟糯糯的，里頭還有著桂花的香味。

皇帝笑道：“嬌嬌，你再嘗嘗蟹黃拌飯?！?

蟹黃拌飯是取了螃蟹中最精華的蟹黃，與白飯攪拌均勻。大鍋內(nèi)油燒熱，再把攪拌好的飯倒進去，翻炒后，再倒入準備好的胡蘿卜粒、豌豆粒，炒至米飯粒粒金黃，就可以出鍋了。

嬌嬌吃了，只覺得黃燦燦的蟹黃拌飯好看又好吃。

皇帝也嘗了蟹黃拌飯，吃了一碗，道：“應該是盛淮安的手藝?！?

嬌嬌吃得腮幫子鼓著，就像捧著榛子猛吃的小松鼠，特別可愛。

她道：“皇上，你太厲害了！這都知道？”

皇帝摸了摸嬌嬌的頭，笑道：“這里是我之前的別院呀！盛淮安就是這膳房的總管太監(jiān)。本來想帶他入宮，但他當時都快四十歲了，就賜了他白銀五百兩，讓他安度晚年。”

當時的皇帝初登大寶，年輕氣盛、意氣風發(fā)，周圍新臣大部分都是年輕人，就連帶進宮的太監(jiān)們都是不到三十的。所以，即便皇帝知道盛淮安廚藝精湛，但也沒讓他入宮。

嬌嬌很不解。

在她眼里，快四十歲的人，應該就比現(xiàn)在的皇帝大不了幾歲。

做個歲數(shù)的人，還是身強體健的。

看皇帝就知道了！每天都很精神！

她現(xiàn)在腰就很酸！

幸虧皇帝方才沒接著來，不然，她真的吃不消了！

嬌嬌滿臉羞紅，道：“皇上，盛師傅當時不到四十，歲數(shù)挺年輕的啊！和你現(xiàn)在差不多大吧。反正，你身體是真好，我今天真腰酸的?！?

于是，圣心大悅。

皇帝一陣大笑。

嬌嬌的這段話合了他的心了。

多年前，皇帝眼中人快四十歲，那是黃土埋了脖子的年紀，是要賦閑養(yǎng)老的。

當時他還蓄胡須，穿深色衣服，盡可能往穩(wěn)重里捯飭，生怕人家說他不夠老成。

時光匆匆，今年皇帝已經(jīng)三十有六，再去看四十歲的人，并不覺得歲數(shù)大。

現(xiàn)在的皇帝已經(jīng)不留胡須，換上了鮮亮的衣裳。

明明三年一次科考，朝堂上不斷有年輕的官員來，可他這兩年反而更喜歡老臣，尤其是七十多歲還能不需要別人攙扶來上朝的老臣。

皇帝看著朝堂上喋喋不休和人爭辯還中氣十足的老臣，想著，他要是到了那個歲數(shù)，也能這般身體康健就好了。

他有心逗一下嬌嬌，便湊到她身側，故意壓低了嗓音，笑道：“用好膳，我們歇一會兒再走？”

嬌嬌果然嚇了一跳，瞪大了眼睛，干巴巴地道：“皇上，我——我真受不住了！”

皇帝笑道：“瞧你！想到哪里去了？我是說，我們待會在這附近走一走?！?

嬌嬌臉更紅了，蹭了一下皇帝，別過頭去，嗔怪道：“皇上額，你就別開玩笑了！”

皇帝輕輕地捏了捏她的臉，笑道：“嬌嬌，我可沒開玩笑呀！”

嬌嬌撅嘴，斜斜地飛了他一眼，扭了一下腰肢，道：“皇上別說了啊，再說我可就生氣了！”

皇帝看得心癢難耐，好言好語地哄著，笑道：“好，不逗你的。來，快嘗嘗這河蝦，也鮮！”

河蝦的個頭很大。

宮人給蝦子去了頭、剝了殼，再挑掉了蝦線，然后就剩下白白又嫩嫩的蝦仁。

嬌嬌連吃了幾個蝦仁后，道：“不錯的！”

她瞧著蟹肉丸子鍋子里還有木耳香菇，還翻滾著水嫩嫩的豆腐，就去夾了香菇吃，然后舀了豆腐到碗里。

這豆腐嫩而滑口，又有螃蟹的鮮，嬌嬌連吃了三塊。

她的儀容是專門學過的，即便吃得快，一舉一動也都如行云流水般，看著就讓人賞心悅目。

皇帝眼底俱是笑意，一疊聲道：“慢點吃?！?

嬌嬌笑道：“好！皇上，豆腐真好吃，你也吃吃看嘛！”

她給皇帝夾了筷子豆腐。

皇帝吃了，笑道：“晚上，叫盛淮安做盤青菜香菇豆腐。他的素菜做得好，簡單而好吃。”

他生母早逝，三歲被封為寧王，出宮開府別居，盛淮安就撥給他使喚了?？梢哉f，皇帝就是吃盛淮安的菜長大的。

小時候，他在自個府邸里，沒那么多規(guī)矩，會點菜吃，覺得好吃好看有趣就行。

后來，他娶了老宋國公的嫡長女，顧忌多，反倒被各種條條框框的規(guī)矩拘著，沒那么自在了。

嬌嬌問道：“那他還有啥做得好的？”

皇帝想了一下，道：“盛淮安是蜀人，巴蜀那邊的菜做得格外好。等天再冷一點，讓他多做麻辣的鍋子，味道好。”

嬌嬌眼睛一亮，笑道：“太好了！好想快點到冬天！”

一想到可以吃上正宗的麻辣鍋子，嬌嬌高興得不得了。

她趕緊搖了搖皇帝的手臂，燦爛地笑道：“皇上，你真好！”

皇帝也跟著笑。

他的嬌嬌就是這么容易滿足。