灰色紙片為什么會(huì)顯得明亮——感覺(jué)對(duì)比

在生活中，你是否注意過(guò)這樣的現(xiàn)象：將一張灰色的紙片放在黑色背景上，顏色會(huì)顯得更加灰暗；可要是放在白色背景上，它的顏色就會(huì)顯得比較明亮。其實(shí)變化的不是顏色本身，而是我們的感覺(jué)。當(dāng)某一感受器受到幾種不同的刺激后，感受性會(huì)發(fā)生變化，這種現(xiàn)象在心理學(xué)上被稱(chēng)為“感覺(jué)對(duì)比”。

感覺(jué)對(duì)比又分成兩種情況。一種是刺激物同時(shí)作用于某一感覺(jué)器引起的對(duì)比，也就是同時(shí)對(duì)比，像上述灰色與白色背景和黑色背景的對(duì)比就屬于同時(shí)對(duì)比。我們還可以做一些類(lèi)似的實(shí)驗(yàn)，如將白色的紙片放在黑色的背景上，會(huì)比放在灰色背景上顯得更白，像這種無(wú)彩色對(duì)比引起的一般是明度感受的變化。

若是進(jìn)行彩色對(duì)比，就會(huì)引起顏色感覺(jué)變化，如將一對(duì)補(bǔ)色（如黃色和紫色、藍(lán)色和橙色、紅色和綠色）放在一起對(duì)比，會(huì)讓彼此看上去更加鮮明。這也是產(chǎn)品包裝、宣傳海報(bào)廣泛使用補(bǔ)色的原因，它們會(huì)帶來(lái)更加活躍生動(dòng)的顏色感受，能夠在第一時(shí)間抓住消費(fèi)者的注意力。

關(guān)于同時(shí)對(duì)比，我們還可以做一個(gè)小游戲：將自己的左手泡在一盆熱水中（注意溫度不可過(guò)高，避免燙傷），右手泡在一盆涼水里，1分鐘后，將雙手同時(shí)泡進(jìn)一盆溫水中，此時(shí)右手會(huì)感覺(jué)熱一些，這種情況就是溫覺(jué)對(duì)比引起的。這也提醒我們，只憑感覺(jué)判斷溫度是不可靠的。

感覺(jué)對(duì)比的另一種情況是繼時(shí)對(duì)比，指的是刺激物先后作用于某一感受器引起的對(duì)比現(xiàn)象。這種對(duì)比在日常生活中也是很常見(jiàn)的，比如我們先吃過(guò)甜度很高的糖果、巧克力、奶油蛋糕，再去吃甜度一般的水果，就會(huì)覺(jué)得水果很酸，可要是先吃水果，再吃糖果，就會(huì)覺(jué)得糖果比它本身的滋味更甜；同樣，如果我們吃到非常苦澀的食物，再喝一口白開(kāi)水，就會(huì)覺(jué)得白開(kāi)水有一種微微的甜味；如果我們長(zhǎng)時(shí)間盯著紅色的背景看，再轉(zhuǎn)向白色的墻壁，就會(huì)感覺(jué)白墻上有綠色。這些有趣的現(xiàn)象都是繼時(shí)對(duì)比引起的。

那么，不同感受器接收到多種刺激時(shí)，會(huì)不會(huì)引起感受性的變化呢？答案是肯定的。美國(guó)的一位心理學(xué)教授曾經(jīng)做過(guò)一個(gè)味覺(jué)—視覺(jué)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，她請(qǐng)來(lái)一些品酒專(zhuān)家，讓他們品嘗兩杯葡萄酒。其實(shí)這兩杯酒是同一種白葡萄酒，但教授在其中一杯中加入了紅色無(wú)味的食用色素，結(jié)果品酒專(zhuān)家真的將它當(dāng)成了紅葡萄酒，還品出了紅酒特有的澀味。這就是一個(gè)視覺(jué)影響味覺(jué)感受的典型例子，也被心理學(xué)家稱(chēng)為“聯(lián)覺(jué)”。