- 畫給孩子的海錯圖
- 李超編著 龍小爹 酒九繪
- 247字
- 2022-05-17 16:57:21
海錯奇說——魚頭上長著能治病的“石頭”
石首魚多聚集在南海百米深的海域之中,它通體金黃,細小的鱗片錯落有致,背上是帶有尖刺的背鰭,尾鰭呈圓形,其他幾處魚鰭也呈黃色。
這種魚奇怪的地方在于,魚頭上長有兩塊“石頭”,以及頭部的棱紋形狀。
每逢春天,石首魚就會成群結(jié)隊游入內(nèi)海繁殖后代,在沿岸水淺的地方產(chǎn)卵,這時就是捕獲它們的最好時機,所以石首魚又被漁民稱為“春來”。到了夏季,由于海水開始變熱,石首魚又回到了深海之中。
這種魚味道極其鮮美,用它做成魚干——鲞(xiǎng),就算放得比較長久也能保持上佳的口味。
