第六章 30分鐘承諾

達(dá)美樂的快速派送聞名遐邇，莫納漢在很早的時(shí)候就認(rèn)定這將是公司最重要的差異化優(yōu)勢(shì)。更具體地說，在30分鐘或更短的時(shí)間里完成派送成為達(dá)美樂最初的承諾。根據(jù)《企業(yè)家》（Entrepreneur）雜志描述，這就是從第一家店開始，莫納漢對(duì)公司的愿景之一。

“30分鐘完成派送這個(gè)主意來自我的堅(jiān)持，一定要給顧客優(yōu)質(zhì)的比薩，”莫納漢在《比薩老虎》一書中表示，“如果只是使用最好的食材，而抵達(dá)顧客手中的時(shí)候，比薩都涼了，而且吃起來索然無味，那有什么意義呢?”為激勵(lì)派送員以最快的速度派送，莫納漢獎(jiǎng)勵(lì)那些收回現(xiàn)金最多的派送員。

那個(gè)時(shí)候，比薩店會(huì)在比薩做好的時(shí)候派送，不管什么時(shí)候做好，也沒有什么標(biāo)準(zhǔn)。比薩在20分鐘到2小時(shí)內(nèi)送達(dá)顧客，沒有其他公司考慮控制派送流程。從競(jìng)爭(zhēng)角度出發(fā)，顧客選擇一家比薩店基于比薩的味道和價(jià)格，而不是派送。莫納漢表示，達(dá)美樂決定將重點(diǎn)放在派送上面的策略讓他第一家位于東密歇根大學(xué)的店成為當(dāng)時(shí)“全國(guó)最忙的比薩店”。