第三節　中蜂生物學特性

中蜂的特殊習性是對我國生態地理條件的一種極好的適應，也是在我國特有的生態條件下形成的。它相對意蜂（西蜂）主要有以下生物學特性。

1．群勢小

中蜂的群勢一般情況下只有意蜂的1/2，在不同季節，中蜂和意蜂蜂群群勢的差異較大，意蜂容易發展成強群，而中蜂相對較難養成強群。

2．三型蜂個體小

中蜂的三型蜂，從外表看個體都比意蜂小。如表1-2所示。

表1-2　中蜂與意蜂形態比較

3．工蜂和雄蜂的發育期短

中蜂三型蜂從卵到成蜂羽化出房的各階段發育歷期，除蜂王外，工蜂和雄蜂都比相應的西蜂短。中蜂工蜂20d，西蜂工蜂21d，中蜂雄蜂23d，西蜂雄蜂24d。

4．巢房較小

中蜂具有善于修建自然巢脾的特性，所筑造的巢脾絕大部分是工蜂房。但中蜂三型蜂巢房比意蜂巢房小。如表1-3所示。

表1-3　中蜂與意蜂巢房比較　　單位：mm

5．善于利用零星蜜源

中蜂嗅覺靈敏，善于發現利用零星分散的蜜粉源，是中蜂能適應山區丘陵地區生存的重要因素，也是中蜂比較穩產的保證。中蜂勤勞，早出工、晚收工，采集時間長，而且中蜂產卵育蟲會靈活適應蜜粉源的變化，即使蜜源條件稍差、管理粗放，也能有生產收入，具有“大年豐收，平年有利，歉年不賠”的穩產性能。此外，飛行敏捷，容易避過胡蜂和其他敵害的追捕，有利于利用各種蜜粉源。中蜂還具有采集低濃度花蜜的特點，可做到無大蜜源時飼料自給有余。

6．工蜂扇風頭朝外

中蜂在長期的生存斗爭中產生了對環境的適應性，除了靈活敏捷，直進直出巢門，利用早、晚進行突擊采集外，還形成扇風頭朝外的習性（圖1-34、圖1-35），使其能隨時觀察外界動態，遇到胡蜂等敵害侵襲時方便立即退避進入巢內。這種扇風習性將外界空氣扇入巢內，外界冷涼的空氣進入后遇到巢內較高溫度時，即在箱壁凝結成水珠，致使巢內的濕氣難以排出而保持較高的濕度，這也是中蜂長期在巖洞土穴營巢忍受較高濕度環境的適應。據測定，中蜂巢內常年保持濕度在75%～95%，大流蜜期雨天可高達100%。這樣的濕度雖然對蜂蜜的成熟和在管理上有些不利，但對幼蟲的生長卻有利，尤其在干燥季節，仍然可以保持幼蟲發育所需的濕度。

7．蜂巢濕度大

我國有些地方老百姓把中蜂稱為“水蜜蜂”。因為中蜂扇風頭朝外，在長期的生存進化過程中，形成了在繁殖期喜歡在濕度較大的環境中育兒，所以中蜂蜂巢濕度大，箱內往往形成水滴，在管理中夏季應注意給蜂群遮陰。

8．筑巢觸底易分蜂

中蜂筑巢由上到下，巢脾上部貯蜜，下部育兒，蜂巢喜歡下面空間較大，蜂群建筑巢房筑滿后，巢脾一旦觸底沒有造脾發展空間，易發生分蜂熱；同時中蜂蜂巢喜暗不喜明，巢門喜隱蔽。

9．不采樹膠

中蜂不采集樹膠，這也是中蜂與西蜂習性上的一個較大差別。中蜂營造巢脾、粘固框耳、填補蜂箱縫隙都完全用自身分泌的蜂蠟，而不采集樹膠來補充。因此中蜂巢脾熔化提取的蜂蠟，不僅顏色潔白，而且熔點較高。因中蜂不采樹膠，活框飼養檢查蜂群時容易提取巢框，管理方便。但轉地飼養時，巢脾受震動容易發生斷裂現象，而且沒有蜂膠產品的收益。

10．怕震動易離脾

中蜂喜歡安靜，蜂群一旦受到輕微震動，工蜂就容易離脾而造成偏集。若受到劇烈震動就會離開巢脾往箱角集結，甚至涌出巢門而遷飛。中蜂怕震動易離脾的特性，給飼養管理造成一定困難，對檢查蜂群和轉地放蜂不利。

11．戀巢差易飛逃

中蜂對自然環境極為敏感，溫度、濕度、光照等氣候變化和人為因素都會產生一定影響，一旦不適應環境就會發生遷飛，給養蜂生產帶來不便，這就是人們所說的中蜂不好養的重要因素之一。

12．分蜂性強

中蜂好分蜂，在蜜源豐富、氣候適宜、蜂群強盛的條件下，原群蜂王易與相當數量工蜂和部分雄蜂飛離蜂巢，另擇新居營巢生活。由于好分蜂，維持強群能力差，對提高產品產量有一定影響，但對于增殖蜂群有利。

13．盜性強

中蜂嗅覺靈敏，在蜜源缺乏季節，極易出現盜蜂現象。在蜜源末期，由于工蜂有強烈的采集欲望，對蜜源十分敏感，于是蜂場上灑落的蜜汁、其他蜂群貯存的蜂蜜、倉庫里的蜂蜜等都成了中蜂盜取的對象。發生盜蜂，一般是強群盜弱群，有王群盜無王群，缺蜜群盜有蜜群，無病群盜有病群。發生盜蜂時，輕者受害群的貯蜜被盜空，重者造成蜂王損失或蜂群飛逃。如果出現全場互盜，就要轉移場地，才能止盜。

14．白天性躁、夜間溫馴

中蜂在白天有時不如西蜂溫馴，特別是在蜜源缺乏的季節或在陰冷的天氣更為突出，但在夜間中蜂的防衛能力很差，當夜間檢查時，工蜂容易離脾，但不會輕易蜇人，這點與西蜂相反。

15．失王后工蜂易產卵

中蜂群失王后，如果群內沒有小幼蟲和卵時，失王蜂群中少數工蜂2～3d后卵巢就會發育，并在工蜂房中產下未受精卵。而西蜂則要失王后10d左右才會出現工蜂產卵。工蜂產的卵，培育出的成蜂均為雄蜂。

16．造脾能力強

中蜂造脾快而整齊。中蜂分蜂性強，而分蜂后就泌蠟造脾，營造新巢。為了防御巢蟲危害，中蜂不斷咬掉舊巢脾修造新脾。這就造就中蜂泌蠟多、造脾快而整齊的能力。一般情況下，1～2d可造成1張巢脾。

17．喜新脾、咬舊脾

中蜂喜歡新脾，一旦巢脾比較陳舊，就會將其咬除（圖1-36），因陳舊的巢脾易生巢蟲，然后在原位筑造新脾，這是中蜂長期以來形成抗御巢蟲的特性。中蜂蜂王喜歡在新脾上產卵，常常巢房筑造到1/2深度時蜂王就開始在其中產卵，所以在養蜂生產中要充分利用這一特性，及時更新巢脾，以利蜂群發展。

18．抗病蟲害特性

① 抗螨性強。

② 抗美洲幼蟲腐臭病能力強。

③ 抗胡蜂的能力強。

④ 清巢能力弱，抗巢蟲力差。

⑤ 抗囊狀幼蟲病能力差。

19．抗寒又耐熱

據觀測，中蜂在氣溫9℃能安全采集。在晴天即使氣溫只有7℃時，中蜂也能出勤采集蜜源。冬季能在-30℃的樹洞中安全過冬，春季外界氣溫在1～2℃時群內蜂王便開始產卵繁殖后代，比西蜂早半個月。

20．認巢能力差

中蜂認巢能力差，易于迷巢。如果蜂群密集、沒有明顯標志時，常誤入它群造成巢門口斗殺。所以中蜂蜂群擺放時最好保持2m以上，而且相鄰蜂箱的巢門朝向不同方向。

21．蜂產品日產量低

中蜂工蜂個體小、群勢小，除蜂蠟外，其他蜂產品日產量都低于西蜂。但中蜂采集勤奮，早出晚歸，善于利用零星蜜源，在無大蜜源只有零星蜜源時，西蜂飼料入不敷出，而中蜂還有貯存。

22．蜜房封蓋干爽潔白

中蜂封蓋蜜脾潔白整齊干爽（圖1-37）。由于中蜂的蜜房封蓋是工蜂自身分泌的純蠟，沒有摻入樹膠和其他雜質，所以非常潔白。加上中蜂長期在自然界生存，深知蜂蜜遇熱會膨脹的道理，所以當巢房內蜂蜜貯滿成熟要封蓋時，會在蜂蜜和蠟蓋之間留下微小的間隙，使蜂蜜遇熱膨脹時不致脹裂蠟蓋，以保持蜜房封蓋的干爽，而且蜜房封蓋的厚度也超過意蜂蜜房封蓋的厚度。中蜂蜜房干爽潔白的特性給生產巢蜜提供有利條件。

23．中蜂與意蜂相比在生產性能上的優點

① 中蜂采集勤奮，不僅能利用大蜜源，而且善于利用零星蜜源。

② 抗螨能力強。

③ 易飼養。中蜂號稱“懶漢蜂”，一般可土法飼養、定地飼養，管理粗放，無需像西蜂那樣勤檢查。即使活框飼養也不難，只要掌握中蜂的生活習性，很好管理。

④ 飛行敏捷。可避開胡蜂、蜻蜓、鳥類的捕食。

⑤ 抗寒能力強。

24．中蜂與意蜂相比在生產性能上的缺點

① 分蜂性強。

② 易感染囊狀幼蟲病。

③ 清巢性弱。

④ 不宜長途轉地。

⑤ 盜性強。

⑥ 蜂王產卵力差，失王工蜂易產卵。