- 吃對大補腎
- 謝英彪主編
- 945字
- 2021-12-10 17:36:52
葡萄
滋補腎精 強健筋骨

古籍記載
據《神農本草經》中記載,葡萄“主筋骨濕痹,益氣,倍力強志,令人肥健,耐饑,忍風寒。久食輕身,不老延年”?!峨S息居飲食譜》提及其能“補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨”。中醫學認為,葡萄食用或研酒飲用可通利小便。
多吃葡萄告別腎虛、脾虛
葡萄是一種滋補品,有補肝腎、生津液、利小便的作用,腎虛、脾虛等身體虛弱、營養不良的人,多吃些葡萄或者葡萄干,有助于恢復健康。因為葡萄含有蛋白質、氨基酸、維生素等多種營養成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
“吃葡萄不吐葡萄皮”很有道理
葡萄皮中含有大量的營養成分,尤其是花青素,其抗氧化的功效比維生素C高出18倍,比維生素E高50倍;還含有降低冠心病發病和死亡率的白藜蘆醇。若是單吃果肉,會無形中降低營養利用率,妨礙營養成分的完整攝取。
與山藥榨汁食用,滋補腎精效果好
山藥能滋補腎脾肺三臟之陰,與同樣具有滋補肝腎之陰的葡萄一起榨汁食用,可改善腎精不足所致的體虛乏力、煩熱口渴、記憶力下降等癥狀。
食用完葡萄不宜立即喝牛奶
葡萄中含有果酸,會導致牛奶中所含蛋白質凝固,影響蛋白質吸收,嚴重時還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。所以最好在食用葡萄1小時以后,再喝牛奶。
糖尿病、便秘患者不宜食用
糖尿病、便秘、陰虛內熱、津液不足、脾胃虛寒者不宜多食。孕婦也要少食葡萄,因為吃太多可能會影響鈣的吸收,而且葡萄含糖量高,可能會導致妊娠糖尿病。
方·壹
葡萄250克,洗凈,放入榨汁機中榨取汁液即成??裳a肝腎、補氣血、生津液。
對癥滋補
營養不良
脾胃虛弱
腎虛

方·貳
葡萄200克,獼猴桃1個。葡萄洗凈;獼猴桃洗凈去皮,切成小塊。將葡萄和獼猴桃放入榨汁機中加半杯純凈水榨汁即成。可滋補肝腎、補充維生素C。
對癥滋補
牙齦出血
腎陰虛
貧血

方·叁
葡萄100克,蘋果200克,香蕉1根,蜂蜜適量。葡萄洗凈;將洗好的蘋果去核切成小塊;香蕉去皮,切小塊。三者一同放入榨汁機,倒入適量純凈水榨汁;倒入適量蜂蜜拌勻即成??勺萄a肝腎、消食生津。
對癥滋補
煩熱口渴
食欲缺乏
體虛乏力

方·肆
葡萄汁、鮮藕汁各250毫升,生地黃200克,蜂蜜適量。將生地黃發透,加水煎煮取汁,小火煎熬濃縮至較黏稠;加鮮藕汁、葡萄汁,繼續熬成膏狀,加等量的蜂蜜,煮沸即成??勺萄a肝腎、清熱涼血。
對癥滋補
小便短赤
尿路感染
腎精不足
