小蔥拌豆腐

上級的老首長來到大連，下榻我所服役的大連39023部隊一部招待所，他說，別的什么不用準備，就來一個小蔥拌豆腐。我不知老首長對舊日的小菜有深深的依戀情感，但他的話卻一下子勾起我的以往傷心情結。

我，就是吃苞米渣子長大的，小時候頂好的就是能吃上小米干飯就小蔥拌豆腐。那真是"絕"了。

那時還沒有包產(chǎn)到戶，一個小隊七八十戶算一個大家子，隊長是戶主。大家一天天上山干活，掙工分，聽母親講，大家在一起時，就是熱鬧。

有一天小隊分紅，因為年景不錯，隊長還說要會餐。聽說是小米干飯加小蔥拌豆腐。

全小隊的人不能都到小隊去吃，只有勞動力。也就是社員才有資格吃。因為當時我老爹在小隊喂牲口的，和做飯的大師傅熟我就近水樓臺先得月，趁著天剛剛擦黑時混進了伙房。當時小隊的社員還沒到齊，沒開飯，老爹怕我被隊長發(fā)現(xiàn)，就把我塞進干草垛頂上，一點不許有動靜。

我貓著身子彎曲在干草垛項上，一種說不出明堂的革銹味熏得我飄飄欲仙。我從沒有這么高高在上過。福不雙至，一會兒，腳前和手前立該云聚一批好像比我還要癟著肚子的蚊子，我不敢在干草垛上和蚊子一決高低，身份不一樣。再說，那小蔥拌豆腐的香味此時此地已經(jīng)繚繞而上，我抽了抽了鼻子，對自己說："無論做什么都要付出代價的，啊?"當體格最弱的蚊子在我的脖梗子安營扎寨后，老爹才用著燒火棍捅我的腳后跟："丫頭，快下來，快下來。"他一直在幫大師傅燒火，看時機成熟了才敢叫我。

會餐的餐廳是臨時設在豆腐房里，大大的磨盤上放著兩小盞煤油燈，燈光很暗，但也能隱隱約約地映出蹲在墻角，坐在門坎子上的，倚在盤上的人模糊的面孔，有的人都還吃出了汗。我正看著，爹在后面使勁掐我一把，遞上一碗小米干飯。米飯帶點生米芯子，夾生；豆腐的豆性味很濃，可能是大師傅在過篩時用了一個網(wǎng)眼過大的豆腐包布吧，但大家仍然吃得熱火朝天。包括我。一大碗飯十多分鐘就底朝天了，我用兩手摸著空碗左顧右盼尋覓老爹親切的身影。猛然，一個熟悉的身影闖進我的眼神："雙代！"我象遇到知音似的驚喜地大喊一聲，然后越過重重的社員身子經(jīng)直朝雙代奔去："你怎么也來了！"

雙代是小隊女會計的弟弟，跟我一般大的年紀，他象發(fā)現(xiàn)大灰狼似地驚慌看著我，然后被他姐姐以迅雷不及掩耳之勢擋起來。

爹和隊長同時出現(xiàn)在我眼前，爹直直望著，隊長也直直地望著我，所有的社員都在直直地望著我………

爹猛地沖上前，一把扯過我的襖領子"啪啪"打了我兩個嘴巴子"死丫頭片子，不在家看門，誰叫你偷偷跑到這的?"他換個手又狠狠朝我臉擂下來，"快說，誰讓的?"

手里的碗先飛走了，接著我也按著碗的方向一瀉半米，隨著"啪"的一聲響，我的眼前立即開出七八種顏色的小花星星，這是在哪?我問自己。只覺得有一種十指連心的疼，才發(fā)現(xiàn)碗渣子把我的手和臉都扎出血了，我知道自己惹禍了，從地上爬起來，一瘸一拐地一頭扎進伸手不見五指的夜幕中……

還沒等沖出多遠，就被村長一把抓回去了，他夾著我走到爹跟前，說"孩子太小，不懂事，下手那么重干啥"然后他把自己的那碗飯放到我面前："吃吧，丫頭。"我不敢吃，看老爹。他正用一種比海水還深的目光看著我。不經(jīng)過苦難的人，是讀不懂那目光里的東西，但它有一種比鞭子抽在我身上還重的疼痛，我的淚下來了。

我剛進入綠色軍營的時候，家里的日子已經(jīng)很不錯了，入伍的前一天晚上，爹娘，還有我，光明正大坐在桌前吃著細米白面，魚鴨什么的也都讓我管個夠。爹給我裝了滿滿一玻璃瓶子小蔥拌的豆腐："揣上，路上吃！過去的日子苦，你愛吃的東西?？偝圆簧希皇堑荒芨?，沒有力氣，是因為爹沒有文化呀，現(xiàn)在借國家的光，家里啥都有了。你也不用惦心，到軍營要多長見識，只憑苦力，富不了家的。"

是呀，連最沒有文化的鄉(xiāng)下老爸也明白了，僅僅憑體力是不能富家的，要憑才干，憑本事，憑知識，憑我們中華民族的勤勞先進的光榮智慧，才能民富、國富!