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1.1 企業供應鏈管理的定義

供應鏈管理的定義有很多,各有側重。從通俗的理解角度來講,供應鏈管理是以核心企業為中心,對信息流、產品流、資金流進行控制的過程;也即從采購原材料開始,通過生產或者服務的增值功能,然后制成中間產品或最終產品,最后通過分銷網絡把產品送到最終用戶手中的一種管理過程。

這樣一個將供應商、制造商、分銷商、零售商和最終用戶連成整體的網絡結構,不僅是一條連接供應商到用戶的物料鏈、信息鏈、資金鏈,更是一條增值鏈。不同的物料在供應鏈上因加工、包裝、運輸或服務等過程而增加價值,給各成員帶來收益。

供應鏈的打造能減少不必要的流通環節,降低成本、提升效率,有效配置及優化資源,提升企業參與市場競爭的能力。供應鏈的概念是從擴大的生產概念發展而來的,它將企業的生產活動進行了前伸和后延,同時提出了系統化地配置資源和上下游聯動,乃至快速反應的協調管理模式。

1.1.1 供應鏈管理的發展階段

從現代企業誕生開始,供應鏈管理經歷了以下幾個發展階段。

供應鏈管理經歷了從原始到現代,從粗略化管理到精益化管理,從被動式管理到主動式響應市場需求的變化過程。反觀最初的供應鏈管理的要求——只要能買到貨、只要能交得出貨,如今的供應鏈管理水平已經變得越來越高,反應速度也越來越快;相應地,企業對供應鏈管理的要求也變得越來越嚴格。供應鏈管理的發展歷程如圖1.1-1所示。

圖1.1-1 供應鏈管理的發展歷程

1.1.2 供應鏈管理的范圍

從職能上來區分,供應鏈管理所涉及的范圍可以分為6大方面,如圖1.1-2所示。

很多企業對供應鏈管理的理解仍然十分片面,將供應鏈管理看作簡單的采購和計劃物流管理。但事實上,從生產需求開始的第一步——市場的銷售需求,到生產計劃,再到采購以及質量管理等,最終回歸并反饋到銷售市場上,這種閉環鏈條式的管理才是對供應鏈管理完整的理解。其中,每一個環節都是供應鏈管理關注的重點,缺一不可且相互制約。

圖1.1-2 供應鏈管理的范圍

例如,銷售市場的需求再旺盛,供應商選擇得再恰當,但企業內部在制定生產計劃或供應商的配套計劃時如果缺乏準確預測,那企業就會向供應商傳遞錯誤的需求信息,進而導致缺料少件、配送嚴重滯后等問題,最終影響企業自身的生產運營。長此以往,企業就不得不耗費大量的人力或物力去協調、跟蹤、糾正。

在此期間,企業線上生產的不良率可能會因為這種混亂而上升、不能及時出貨。分銷商可能對此抱怨連連,銷售端不能及時向市場投放高質量的產品。最終用戶的滿意度也會慢慢下降,市場也會不斷指責企業的這種混亂狀態。最壞的結果是,不僅企業的生存會受到影響,涉及的上游供應商的生存也會受到影響。

1.1.3 供應鏈管理的5大方向

從內容和大方向上來看,供應鏈管理又可以分為5類,如圖1.1-3所示。

圖1.1-3 供應鏈管理的方向

圖1.1-3所示的各管理方向是相互交融、相輔相成的。供應鏈管理的方向從大方向講,主要為戰略和策略的分析與制定;同時,由戰略管理延伸開來,又涉及信息管理、績效管理、風險管理和關系管理等內容;而風險管理又涉及企業運營的各個流程。

很多企業并沒有單獨設立風險管理部門,但在具體的企業經營過程中,風險管理的思維不可或缺,各部門都應從風險角度出發,使自身流程有序推進,從而共同支撐企業戰略的落地實施。

1.1.4 供應鏈管理的4大對象

供應鏈是多個企業的結合體,因此,單個企業的風險也將在供應鏈內傳遞至其他企業。對供應鏈內的任一企業而言,其都會受到內部不確定因素的影響,以及外部上下游的供應商和客戶的影響。因此,供應商、企業、分銷商、客戶共同構成了供應鏈管理的4大對象,如圖1.1-4所示。

圖1.1-4 供應鏈管理的對象

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