動機

我是你們中的一員，也是我們中的一員。也許是幾千萬或幾億人中的一個，這個群體不知怎的，在某一時刻，在減肥的過程中失敗了，只看到自己被困在一個不斷上升的螺旋中，不知道為什么以及如何逃出這個陷阱。我很理解那種絕望，隨之而來的是放棄，然后慢慢地適應新的處境，接受它，并習以為常。

這是我的故事。這本書是《我是如何減肥的》，而不是《如何減肥》，但我相信我的經驗和我對減肥的研究可以幫助很多人從這個噩夢中找到出路。對于那些認為沒有出路的人（我相信可能會有很多這樣的人，甚至你也可能是其中之一），我想說這是可能的，而且做起來一點也不困難。也許到目前為止你還沒有贏過，但是我告訴你，這還沒有結束，這場戰爭是可以打贏的。

可能你經常會因為肥胖而被羞辱，可能從幼兒園開始，從上學開始，從高中開始，從上班開始，可能是在大街上，在超市里，在工作中，在公交車上，在假期里，任何地方。肥胖導致你不能追到自己喜歡的女孩，會成為另一個愚蠢的被面試拒絕的理由，阻礙你晉升等等。

擦去你的眼淚，拋開憤怒和沮喪，與自己和平相處，與世界和平相處，因為你即將贏得這場戰爭。

但是我們是如何變成超大胖子的呢？當然，我試著開個玩笑（超大號+胖子）。我們很擅長自嘲。自嘲在很多時候都能幫助我們，無論是在公共場所還是獨處時，又或者是處在抑郁邊緣時。自嘲將一直是我們的朋友，將在我們前進的道路上繼續幫助我們。

這比自憐要好一百萬倍。自憐不是我們的朋友，把它從你的語言和思想中移除。和放棄一樣，它們是我們最大的敵人。因為只有結束了才算結束，對吧？

“與其活著而不嘗試，不如嘗試而死。”——魯扎尼。

我不知道魯扎尼是誰，不過他講的這句話非常的鼓舞人。如果你已經嘗試了無數次但都沒有成功，我想告訴你其實并不是沒有收獲，從每一次失敗中都能學到一些東西，每一次失敗都讓你離成功更近了一步。

“我永遠不會輸。我要么贏，要么學到教訓。”-納爾遜 曼德拉。

曼德拉我知道，你們中的大多數人也應該聽過這段話。納爾遜·曼德拉將自己的青春、最美好的年華奉獻給了反種族隔離的斗爭，之后又在監獄里度過了27年。但他沒有被打敗，因為他永不放棄。

幾年前我參觀了納爾遜·曼德拉在約翰內斯堡的生平博物館，我對他的一生和信息的真實性印象深刻。例如，有個關于他父親的故事，他父親是坦布科薩部落的首領，也曾入獄。而他并沒有將他父親的人生“粉飾”為一個受到白人迫害的革命家，或者諸如此類的事情，你可以用通俗易懂的英語讀到，他的父親因為欺騙他部落的人民而入獄，不花一分錢買下了部落人民的土地，之后又把土地賣給了房地產騙子。你的內心必須非常堅強，才能如此誠實，才能揭開如此難以忽視的真相。

這就是我從中學到的。我們必須非常誠實，首先是對自己誠實，不害怕揭露令人不快的真相并分析它。“那么你就會知道真相，真相會讓你自由。”——約翰福音8：32。

我們應該從分析自己是如何變胖的開始，繼續推斷我們的體重為什么會持續增加，然后學習如何逆轉這個過程，最后用行動來改變自己。請相信我，這不僅僅是身體的改變。這個旅程將會像一個啟蒙的旅程。你將會跟以前的你不一樣，在很多方面成為一個更好的人。

肥胖現在在世界范圍內蔓延，在兒童和青少年中非常普遍，肥胖者數量每年都在增加。看到他們的飲食習慣，我感到恐慌，他們從小就被不負責任的父母鼓勵吃垃圾食品。

因此，這本書不僅僅是為那些想要擁有健康生活、長壽和開心的成熟的人準備的。這也適用于年輕人，因為我們有責任與他們分享我們的專業知識，幫助他們避免重蹈覆轍。我希望在我年輕的時候有人能幫助我，這樣我就能有一個好的基礎。

我出生在60年代末，在我的童年時期，肥胖不是問題，體型過大的人相對少見，一切都被認為是正常的。有瘦人，有普通體型的人，顯然，就一定有個頭大的人。我并不是一直都很胖。在我童年早期我的體重是正常的，但我總是生病，扁桃體和息肉有點問題，這也是兒童常有的病。在我6歲的時候，我的父母決定我必須通過手術來切除它們。

從那以后我的健康狀況變好了，但是我也變得越來越重了。當我消耗能力與病魔斗爭的時候，我的母親和我的祖母繼續像以前一樣喂養我。她們一直督促我吃掉大盤大盤的食物，全部吃光。你聽肯定過這些話：有些孩子正在挨餓，把食物扔掉是一種罪過。最后一口食物有全部的力量并且會使你變得強大，幫我把罐子里的食物都吃掉因為冰箱沒有空地方放剩下的食物，我不會再為你做這個食物了等等。

最重要的是，感情勒索和恐懼是最有效的。我是家里唯一的孩子，我已經習慣了，而且還挺喜歡的。但是我母親虛構了一個弟弟，和她的父母住在鄉下，如果我不把所有的東西都吃完，他就會代替我住在城市里。由于我不喜歡鄉村，你可以想象，為了保險起見，我吃得太多了。

在那時，豬肉是最好的食物（現在依然如此）。我們甚至有句俗話，最好的蔬菜是豬肉。我的爺爺奶奶住在一個離我們城市只有三公里的村莊里。他們每年養兩頭豬，并且他們知道如何處理豬肉：用鹽腌和煙熏，以便我們一整年都能吃到肉、熏肉、香腸和豬油。是的，我們也吃了豬油——試著配熱面包，加上辣椒粉和洋蔥。還有，高脂牛奶、奶酪、新鮮雞蛋和很多炸土豆。這里面沒有太多的糖，幸運的是（我現在可以說）我的祖母不太擅長做餅干。

我的姨媽住在街對面，她是個餅干怪物，但有幾次我在客人來之前吃光了她給客人準備的甜點，她就把我趕了出去。

在假期里吃的多一點沒有問題，因為我們整天都在跑步。踢足球（英式足球，如果你喜歡的話），游泳，騎自行車，或冬天滑的雪橇，都是在那個時候很常見的事情，沒有智能手機，甚至沒有電視，玩耍和閱讀的時間很多。

但是在上學的期間，在城市里，很難在食物和運動之間找到正確的平衡，因為我把學習放在第一位。我們在學校每周上三個小時體育課。有時，我找盡可能多的時間去玩，但是這還不夠。隨著我們長大，學校里的知識越來越難學，玩的時間越來越少。并且，當時上學的人很多，學校沒辦法在早上容納我們所有人，所以我們是兩班倒上學，這很糟糕。

我一直對體育感興趣，不幸的是，卻沒有任何特殊的天賦。我生活在一個小城市，那里體育設施很少，不太可能在教練的監督下，在健身房里認真地練習。當時主要是踢足球，有三四個足球隊，但沒有商量的余地，因為我根本沒有這方面的天賦。

我去了（一次！）柔道俱樂部，但這也不適合我。當時的慣例是，你第一次去的時候，他們會把你揍的體無完膚，作為選拔標準。如果你喜歡，你會再去的。而我沒有。我最不喜歡的就是那個被分配來“照顧”我的大塊頭，把我弄得像個土豆袋一樣飛了起來好幾次。你必須承認，對于一些孩子來說，這個第一次可能太過了。

我還試過拳擊。那時拳擊是不帶頭盔的，但還不錯。初中練了一年（只有7年級，因為在第8年我在準備進入高中的考試），高中練了一年（同樣，二年級期末考試）。我喜歡拳擊，因為我從來沒有參加過比賽。訓練是艱苦的，我要經常跑步，跳繩，這些都幫助我減肥，那是我的主要目標。

我也嘗試了一些健身的東西，但這在當時不太流行，尤其是在一個小城市。我們是一小群愛好者，沒有教練指導，讀了所有能找到的指導書，當時沒有太多相關的書，我們犯了很多錯誤，最后放棄了。

這是我給你的友好建議，不管你年齡多大，給予你的脊椎最大的關注。因為一旦脊椎開始有問題，就是一輩子的事。任何骨科醫生都可以告訴你，你的脊柱永遠不會恢復到以前的樣子。你可以治療它，來控制它的癥狀。椎間盤損傷的愈合需要時間，而且進展并不顯著，最好的治療是耐心和堅持。

我百分之一千地肯定（所以，非常肯定）你們中的許多人都有脊椎問題，因為75%的人都有脊椎問題。稍后我會詳細介紹我是如何渡過這個難關的以及我是如何應對的，因為，就像前面提到的，你永遠不會被完全治愈。

找到動力是前進的關鍵，是實現世界上任何目標的關鍵，包括減肥。在這里我本應該可以輕松地結束我的寫作，因為如果只需要動力，這應該足夠了。但我們還要繼續。