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動(dòng)機(jī)

我是你們中的一員,也是我們中的一員。也許是幾千萬(wàn)或幾億人中的一個(gè),這個(gè)群體不知怎的,在某一時(shí)刻,在減肥的過(guò)程中失敗了,只看到自己被困在一個(gè)不斷上升的螺旋中,不知道為什么以及如何逃出這個(gè)陷阱。我很理解那種絕望,隨之而來(lái)的是放棄,然后慢慢地適應(yīng)新的處境,接受它,并習(xí)以為常。

這是我的故事。這本書是《我是如何減肥的》,而不是《如何減肥》,但我相信我的經(jīng)驗(yàn)和我對(duì)減肥的研究可以幫助很多人從這個(gè)噩夢(mèng)中找到出路。對(duì)于那些認(rèn)為沒(méi)有出路的人(我相信可能會(huì)有很多這樣的人,甚至你也可能是其中之一),我想說(shuō)這是可能的,而且做起來(lái)一點(diǎn)也不困難。也許到目前為止你還沒(méi)有贏過(guò),但是我告訴你,這還沒(méi)有結(jié)束,這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)是可以打贏的。

可能你經(jīng)常會(huì)因?yàn)榉逝侄恍呷瑁赡軓挠變簣@開(kāi)始,從上學(xué)開(kāi)始,從高中開(kāi)始,從上班開(kāi)始,可能是在大街上,在超市里,在工作中,在公交車上,在假期里,任何地方。肥胖導(dǎo)致你不能追到自己喜歡的女孩,會(huì)成為另一個(gè)愚蠢的被面試拒絕的理由,阻礙你晉升等等。

擦去你的眼淚,拋開(kāi)憤怒和沮喪,與自己和平相處,與世界和平相處,因?yàn)槟慵磳②A得這場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。

但是我們是如何變成超大胖子的呢?當(dāng)然,我試著開(kāi)個(gè)玩笑(超大號(hào)+胖子)。我們很擅長(zhǎng)自嘲。自嘲在很多時(shí)候都能幫助我們,無(wú)論是在公共場(chǎng)所還是獨(dú)處時(shí),又或者是處在抑郁邊緣時(shí)。自嘲將一直是我們的朋友,將在我們前進(jìn)的道路上繼續(xù)幫助我們。

這比自憐要好一百萬(wàn)倍。自憐不是我們的朋友,把它從你的語(yǔ)言和思想中移除。和放棄一樣,它們是我們最大的敵人。因?yàn)橹挥薪Y(jié)束了才算結(jié)束,對(duì)吧?

“與其活著而不嘗試,不如嘗試而死。”——魯扎尼。

我不知道魯扎尼是誰(shuí),不過(guò)他講的這句話非常的鼓舞人。如果你已經(jīng)嘗試了無(wú)數(shù)次但都沒(méi)有成功,我想告訴你其實(shí)并不是沒(méi)有收獲,從每一次失敗中都能學(xué)到一些東西,每一次失敗都讓你離成功更近了一步。

“我永遠(yuǎn)不會(huì)輸。我要么贏,要么學(xué)到教訓(xùn)。”-納爾遜 曼德拉。

曼德拉我知道,你們中的大多數(shù)人也應(yīng)該聽(tīng)過(guò)這段話。納爾遜·曼德拉將自己的青春、最美好的年華奉獻(xiàn)給了反種族隔離的斗爭(zhēng),之后又在監(jiān)獄里度過(guò)了27年。但他沒(méi)有被打敗,因?yàn)樗啦环艞墶?/p>

幾年前我參觀了納爾遜·曼德拉在約翰內(nèi)斯堡的生平博物館,我對(duì)他的一生和信息的真實(shí)性印象深刻。例如,有個(gè)關(guān)于他父親的故事,他父親是坦布科薩部落的首領(lǐng),也曾入獄。而他并沒(méi)有將他父親的人生“粉飾”為一個(gè)受到白人迫害的革命家,或者諸如此類的事情,你可以用通俗易懂的英語(yǔ)讀到,他的父親因?yàn)槠垓_他部落的人民而入獄,不花一分錢買下了部落人民的土地,之后又把土地賣給了房地產(chǎn)騙子。你的內(nèi)心必須非常堅(jiān)強(qiáng),才能如此誠(chéng)實(shí),才能揭開(kāi)如此難以忽視的真相。

這就是我從中學(xué)到的。我們必須非常誠(chéng)實(shí),首先是對(duì)自己誠(chéng)實(shí),不害怕揭露令人不快的真相并分析它。“那么你就會(huì)知道真相,真相會(huì)讓你自由。”——約翰福音8:32。

我們應(yīng)該從分析自己是如何變胖的開(kāi)始,繼續(xù)推斷我們的體重為什么會(huì)持續(xù)增加,然后學(xué)習(xí)如何逆轉(zhuǎn)這個(gè)過(guò)程,最后用行動(dòng)來(lái)改變自己。請(qǐng)相信我,這不僅僅是身體的改變。這個(gè)旅程將會(huì)像一個(gè)啟蒙的旅程。你將會(huì)跟以前的你不一樣,在很多方面成為一個(gè)更好的人。

肥胖現(xiàn)在在世界范圍內(nèi)蔓延,在兒童和青少年中非常普遍,肥胖者數(shù)量每年都在增加。看到他們的飲食習(xí)慣,我感到恐慌,他們從小就被不負(fù)責(zé)任的父母鼓勵(lì)吃垃圾食品。

因此,這本書不僅僅是為那些想要擁有健康生活、長(zhǎng)壽和開(kāi)心的成熟的人準(zhǔn)備的。這也適用于年輕人,因?yàn)槲覀冇胸?zé)任與他們分享我們的專業(yè)知識(shí),幫助他們避免重蹈覆轍。我希望在我年輕的時(shí)候有人能幫助我,這樣我就能有一個(gè)好的基礎(chǔ)。

我出生在60年代末,在我的童年時(shí)期,肥胖不是問(wèn)題,體型過(guò)大的人相對(duì)少見(jiàn),一切都被認(rèn)為是正常的。有瘦人,有普通體型的人,顯然,就一定有個(gè)頭大的人。我并不是一直都很胖。在我童年早期我的體重是正常的,但我總是生病,扁桃體和息肉有點(diǎn)問(wèn)題,這也是兒童常有的病。在我6歲的時(shí)候,我的父母決定我必須通過(guò)手術(shù)來(lái)切除它們。

從那以后我的健康狀況變好了,但是我也變得越來(lái)越重了。當(dāng)我消耗能力與病魔斗爭(zhēng)的時(shí)候,我的母親和我的祖母繼續(xù)像以前一樣喂養(yǎng)我。她們一直督促我吃掉大盤大盤的食物,全部吃光。你聽(tīng)肯定過(guò)這些話:有些孩子正在挨餓,把食物扔掉是一種罪過(guò)。最后一口食物有全部的力量并且會(huì)使你變得強(qiáng)大,幫我把罐子里的食物都吃掉因?yàn)楸錄](méi)有空地方放剩下的食物,我不會(huì)再為你做這個(gè)食物了等等。

最重要的是,感情勒索和恐懼是最有效的。我是家里唯一的孩子,我已經(jīng)習(xí)慣了,而且還挺喜歡的。但是我母親虛構(gòu)了一個(gè)弟弟,和她的父母住在鄉(xiāng)下,如果我不把所有的東西都吃完,他就會(huì)代替我住在城市里。由于我不喜歡鄉(xiāng)村,你可以想象,為了保險(xiǎn)起見(jiàn),我吃得太多了。

在那時(shí),豬肉是最好的食物(現(xiàn)在依然如此)。我們甚至有句俗話,最好的蔬菜是豬肉。我的爺爺奶奶住在一個(gè)離我們城市只有三公里的村莊里。他們每年養(yǎng)兩頭豬,并且他們知道如何處理豬肉:用鹽腌和煙熏,以便我們一整年都能吃到肉、熏肉、香腸和豬油。是的,我們也吃了豬油——試著配熱面包,加上辣椒粉和洋蔥。還有,高脂牛奶、奶酪、新鮮雞蛋和很多炸土豆。這里面沒(méi)有太多的糖,幸運(yùn)的是(我現(xiàn)在可以說(shuō))我的祖母不太擅長(zhǎng)做餅干。

我的姨媽住在街對(duì)面,她是個(gè)餅干怪物,但有幾次我在客人來(lái)之前吃光了她給客人準(zhǔn)備的甜點(diǎn),她就把我趕了出去。

在假期里吃的多一點(diǎn)沒(méi)有問(wèn)題,因?yàn)槲覀冋於荚谂懿健L咦闱颍ㄓ⑹阶闱颍绻阆矚g的話),游泳,騎自行車,或冬天滑的雪橇,都是在那個(gè)時(shí)候很常見(jiàn)的事情,沒(méi)有智能手機(jī),甚至沒(méi)有電視,玩耍和閱讀的時(shí)間很多。

但是在上學(xué)的期間,在城市里,很難在食物和運(yùn)動(dòng)之間找到正確的平衡,因?yàn)槲野褜W(xué)習(xí)放在第一位。我們?cè)趯W(xué)校每周上三個(gè)小時(shí)體育課。有時(shí),我找盡可能多的時(shí)間去玩,但是這還不夠。隨著我們長(zhǎng)大,學(xué)校里的知識(shí)越來(lái)越難學(xué),玩的時(shí)間越來(lái)越少。并且,當(dāng)時(shí)上學(xué)的人很多,學(xué)校沒(méi)辦法在早上容納我們所有人,所以我們是兩班倒上學(xué),這很糟糕。

我一直對(duì)體育感興趣,不幸的是,卻沒(méi)有任何特殊的天賦。我生活在一個(gè)小城市,那里體育設(shè)施很少,不太可能在教練的監(jiān)督下,在健身房里認(rèn)真地練習(xí)。當(dāng)時(shí)主要是踢足球,有三四個(gè)足球隊(duì),但沒(méi)有商量的余地,因?yàn)槲腋緵](méi)有這方面的天賦。

我去了(一次!)柔道俱樂(lè)部,但這也不適合我。當(dāng)時(shí)的慣例是,你第一次去的時(shí)候,他們會(huì)把你揍的體無(wú)完膚,作為選拔標(biāo)準(zhǔn)。如果你喜歡,你會(huì)再去的。而我沒(méi)有。我最不喜歡的就是那個(gè)被分配來(lái)“照顧”我的大塊頭,把我弄得像個(gè)土豆袋一樣飛了起來(lái)好幾次。你必須承認(rèn),對(duì)于一些孩子來(lái)說(shuō),這個(gè)第一次可能太過(guò)了。

我還試過(guò)拳擊。那時(shí)拳擊是不帶頭盔的,但還不錯(cuò)。初中練了一年(只有7年級(jí),因?yàn)樵诘?年我在準(zhǔn)備進(jìn)入高中的考試),高中練了一年(同樣,二年級(jí)期末考試)。我喜歡拳擊,因?yàn)槲覐膩?lái)沒(méi)有參加過(guò)比賽。訓(xùn)練是艱苦的,我要經(jīng)常跑步,跳繩,這些都幫助我減肥,那是我的主要目標(biāo)。

我也嘗試了一些健身的東西,但這在當(dāng)時(shí)不太流行,尤其是在一個(gè)小城市。我們是一小群愛(ài)好者,沒(méi)有教練指導(dǎo),讀了所有能找到的指導(dǎo)書,當(dāng)時(shí)沒(méi)有太多相關(guān)的書,我們犯了很多錯(cuò)誤,最后放棄了。

這是我給你的友好建議,不管你年齡多大,給予你的脊椎最大的關(guān)注。因?yàn)橐坏┘棺甸_(kāi)始有問(wèn)題,就是一輩子的事。任何骨科醫(yī)生都可以告訴你,你的脊柱永遠(yuǎn)不會(huì)恢復(fù)到以前的樣子。你可以治療它,來(lái)控制它的癥狀。椎間盤損傷的愈合需要時(shí)間,而且進(jìn)展并不顯著,最好的治療是耐心和堅(jiān)持。

我百分之一千地肯定(所以,非常肯定)你們中的許多人都有脊椎問(wèn)題,因?yàn)?5%的人都有脊椎問(wèn)題。稍后我會(huì)詳細(xì)介紹我是如何渡過(guò)這個(gè)難關(guān)的以及我是如何應(yīng)對(duì)的,因?yàn)椋拖袂懊嫣岬降模阌肋h(yuǎn)不會(huì)被完全治愈。

找到動(dòng)力是前進(jìn)的關(guān)鍵,是實(shí)現(xiàn)世界上任何目標(biāo)的關(guān)鍵,包括減肥。在這里我本應(yīng)該可以輕松地結(jié)束我的寫作,因?yàn)槿绻恍枰獎(jiǎng)恿Γ@應(yīng)該足夠了。但我們還要繼續(xù)。

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