腸道微生物伙伴的毒藥

抗生素

二十世紀六十年代末，人們發明了廣譜抗生素，可以同時殺死多種細菌。他們已經并將繼續挽救患有肺炎和敗血癥等傳染病病人的生命。但是也殺死了我們大部分的腸道微生物伙伴。 其中一些菌種永遠無法回來了。研究表明，每服用一個療程的抗生素，都會增加日后患克羅恩病、糖尿病、肥胖癥或哮喘的可能性。通過改變你的腸道微生物群，抗生素導致你的身體進入戰爭狀態，增加脂肪的儲存。給兒童服用一劑抗生素就會使他或她肥胖。

傳統的農民給牲畜喂抗生素，以防止它們生病，并使它們長得肥壯，以便宰殺。當你食用肉類、牛奶和其他動物產品時，你就在攝入用這些藥物。即使你從未服用過抗生素，你也可能已經攝入了足夠多的抗生素而破壞你的微生物群。